Шановні читачі «Сільського господаря», сердечно вітаємо вас зі світлим святом Різдва Христового! Нехай новонароджений Ісус поселить у ваших серцях любов і радість, віру і надію, сподівання і добро… Нехай ваші родини оминають негаразди, а рідна Україна дочекається перемоги над лютим ворогом!

Особливості освітнього процесу у Відокремленому структурному підрозділі «Бережанський фаховий коледж Національного університету біоресурсів і природокористування України» під час російсько-української війни практично однакові, як і в інших освітніх закладах, – це перехід на змішане та дистанційне навчання (за потреби), адаптація до безпекових вимог (укриття), гнучкість графіків освітнього процесу, використання онлайн-платформ, психологічна підтримка студентів і викладачів, і, головне, збереження якості освіти.

Ситна кутя - це давня страва на український Святвечір і Різдво. Вона символізує родючість нашої землі, достаток і зв'язок із предками. У кожної сім'ї є своя кутя - рецепт може включати ягоди, цукати, фрукти. Але традиційний варіант – це пшенична каша, заправлена маком, родзинками і волоськими горіхами.

В ніч на 23 грудня збройні сили російської федерації здійснили масований обстріл України, внаслідок якого загинуло двоє цивільних, є руйнування від східних та південних до північних та західних областей та в центрі. Зокрема, під ударом рф опинилось місто Бурштин, в якому розташована велика теплова електростанція.

Український аграрний сектор майже чотири роки працює в надзвичайно складних умовах: повномасштабна війна, непередбачуваний клімат і дедалі гостріший брак робочої сили. Проте саме він залишається одним із небагатьох сегментів національної економіки, що не просто виживає, а продовжує успішно функціонувати, формуючи вагому частку експорту й валютних надходжень до країни.

Сучасне самоврядування вимагає від громад не лише ефективного господарювання, а й здатності мислити глобально, виходити за межі локальних кордонів і залучати зовнішні ресурси. Саме такий стратегічний крок зробила Заводська громада, здобувши переконливу перемогу в жорсткому конкурентному відборі програми Cities4Cities Mentorship. Серед дев’яноста восьми заявок з усієї України експертна комісія обрала лише десять громад-переможців, які довели свою готовність до системних змін та інституційного зростання. Входження Заводської громади до цього престижного переліку у межах Програми Polaris «Підтримка багаторівневого врядування в Україні» стало не просто успіхом, а чітким сигналом про перехід на новий рівень управлінської культури.

У надзвичайно складних погодно-кліматичних умовах компанія «Агропродсервіс» завершила збирання кукурудзи на зерно. Як зазначив директор ПАП «Агропродсервіс» Іван Карачка, цьогоріч місцеві хлібороби вирощували качанисту на 6232 гектарах.

За оперативними даними Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства, станом на 11 грудня зернові та зернобобові культури в Україні було зібрано з 10,767 млн га (92% від запланованого). З них намолочено 55,471 млн тонн зерна при середній урожайності 51,5 ц/га.

Через російську атаку на Тернопіль 19 листопада, внаслідок якої загинули 38 людей (ще трьох вважають безвісти зниклими) виконавчий комітет міської ради прийняв рішення не встановлювати центральну новорічну ялинку. Натомість, на Театральному майдані відкрили й освятили різдвяну шопку.

Тридцять дев’ятий рік(!) Нараївську сільську раду на Бережанщині очолює авторитетний господарник і досвідчений управлінець Євген Здебський. До громади входить 18 сіл, 7 старостинських округів, фактично чи не половина території колишнього Бережанського району. Понад два роки тому, під час нашої розмови Євген Григорович так сформував основні напрями роботи: доходи в бюджет кожного населеного пункту залишаємо на місцях, визначили конкретні проєкти, які впроваджуватимемо, і головне, робота з людьми, їх потрібно вислуховувати, радитися з ними і допомагати кожному у цей непростий час. Як це нині працює, цікавимося у Євгена Григоровича.

Лановецька громада нині живе в ритмі, який диктують реалії війни: тут активно волонтерять, підтримують Збройні сили України та дбають про безпеку. Але за лаштунками щоденної боротьби триває інша, не менш важлива робота – боротьба за економічну стабільність, модернізацію інфраструктури та майбутній комфорт жителів.

Це вогник, який мандрує світом уже понад 40 років. Його запалюють у місці народження Христа, а потім скаутами передають по всьому світу. В Україні цю традицію підтримують пластуни. Вчора вогонь перетнув кордони нашої держави й прибув на Тернопільщину. Принесли його і в облдержадміністрацію.

Україна відзначає День Збройних Сил України. Це свято - набагато більше, ніж просто дата в календарі, бо це день глибокої поваги та безмежної вдячності кожному військовослужбовцю, який щохвилини захищає суверенітет та мирне небо над нашою землею.

5 грудня весь світ відзначає Міжнародний день волонтера. Саме в цей день віддаємо шану людям, які зробили безкорисливу допомогу ближньому покликом свого серця Для України це свято давно стало особливим, адже починаючи з 2014 року волонтери стали в один стрій зі Збройними Силами для захисту України.

Із любов’ю працювати на рідній землі, вирощувати хліб, давати людям роботу і впевненість у завтрашньому дні – таку долю обрав для себе понад сорок років тому знаний на Козівщині аграрій, директор приватного агропідприємства «Нива» Михайло Кошеля. Восени 1983 року його, молодого амбітного агронома, сільчани Золотої Слободи обрали головою колгоспу «60-річчя Жовтня». Відтоді і донині обробляє золотослобідські ниви.

Цьогорічні жнива підходять до завершення. Одних результати тішать, інших – засмучують, однак, усі аграрії погоджуються: стосовно погоди, 2025 рік справді не дуже сприятливий для розвитку сільського господарства. ТзОВ «Славутич» на Вишнівеччині встигло за погоди і посіяти озимі, і зібрати основні культури, але керівника підприємства Борислава Довгаля насторожує ситуація з кукурудзою.

Про цю важливу подію міський голова Чорткова Володимир Шматько написав особисто на своїй сторінці у фейсбуку: «Відрядження в місто Лондон на щорічну Асамблею донорів фонду Eastern Europe Energy Efficiency and Environment Partnership Fund (Фонд Східноєвропейського партнерства з енергоефективності та захисту довкілля (E5P)…

Про це свідчать дані дослідження компанії GRADUS, оприлюдненого в межах Х Форуму «Диригенти змін». На думку респондентів, найбільший внесок роблять Збройні сили та волонтери - 80% і 76% відповідно. Високо оцінюють українці сферу ІТ і цифрові технології - 71%, також 62% вважають вагомими в розвитку держави агросектор і продовольчу безпеку.

Станом на 27 листопада 2025 року в Україні завершуються жнива пізніх культур. За оперативними даними Мінекономіки, зернові та зернобобові обмолочено на площі 10,42 млн га, що становить 89% прогнозу. Намолочено 52,58 млн тонн зерна при середній урожайності 5,05 т/га.

Сьогодні на Тернопільщину з робочим візитом прибув Віцепрем’єр-міністр з відновлення України — Міністр розвитку громад та територій Олексій Кулеба. Разом з владою області оглянули об’єкти у Тернополі, по яких 19 листопада було завдано ракетних ударів. Саме на цих локаціях є багато загиблих та постраждалих, а також зафіксовані руйнування.

Станом на 24 листопада 2025 року українські аграрії майже завершили посівну кампанію озимих культур під урожай 2026 року. За оперативними даними, озимими на зерно засіяно 5 млн 345 тис. га, що становить 98,5% прогнозу.

Листопад – особливий місяць для України. Саме у четверту суботу відзначають День пам'яті жертв голодоморів, коли ми згадуємо всіх, хто загинув від геноциду, влаштованого комуністичною тоталітарною системою, з особливим акцентом на Голодомор 1932 – 1933 років.

Міський голова Тернополя Сергій Надал на своїй сторінці у фейсбуку сповістив: «Убивці вдарили по нашому місту ракетами і шахедами. Пошкоджені промислові будівлі і житлові будинки. Є постраждалі. На місці працюють відповідні служби. Детальнішу інформацію надам згодом»...

Добігає до кінця пізня осінь, традиційно третьої неділі листопада аграрії відзначили своє професійне свято – День працівників сільського господарства. Приємно, що таку знакову подію працівники відомого ФГ «Вікторія-92», що на Козівщині, зустріли вагомими здобутками. Цьогорічний добірний урожай засипано у комори і до елеватора, а наступний густим килимом озимини зеленіє в полі.

Українські аграрії станом на 18 листопада засіяли 6 389,9 тис. га озимих культур. Це 97,5 відсотків від прогнозованих площ. Про це повідомляє Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства.

Щороку третьої неділі листопада в Україні відзначають День працівників сільського господарства. Це день подяки всім, хто тяжкою працею доводить: попри складні умови воєнного стану, українська земля дає життя навіть під обстрілами. А Українська держава, як і її сільське господарство, впевнено крокує до Перемоги!

Наприкінці важкого у всіх відношеннях 2025 року і напередодні професійного свята аграріїв цікавлюся виробничими досягненнями компанії «Агропродсервіс» у її генерального директора, заслуженого працівника сільського господарства України Андрія Барана. А розпочати розмову пропоную з її найбільшої галузі – рослинництва…

На Тернопільщині триває сезон збирання цукрових буряків, під які цьогоріч відведено 18,3 тис. га. Як повідомив директор департаменту агропромислового розвитку ОВА Володимир Стахів, середня врожайність культури становить 625 ц/га, що на 40 ц більше за показник минулого року. Завдяки хорошій урожайності аграрії планують зібрати 1,1 млн т солодких коренів.

Колишній головнокомандувач і нинішній посол України у Великій Британії Валерій Залужний виклав свої думки про завершення війни. Мова про те, який фінал війни буде справедливим для України. Стаття була надрукована у The New York Post і викликала особливе зацікавлення у багатьох засобах масової інформації. Думаємо, вона цікава і для українців.

Станом на 10 листопада у 2025/26 маркетингового року Україна експортувала 10 млн 011 тис. тонн зернових та зернобобових культур, що на 6 млн 254 тис. тонн або на 38,4% менше, ніж торік. Про це повідомляється на сайті Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Вочевидь, не знайдеться жодної представниці слабкої половини людства, чиє серце не було б залюблене в оці пізні квіти. Ті, що відчайдушно цвітуть собі сірої, похмурої осінньої днини, сміючись прямісінько в очі падолисту, – по суті, в пору передзим'я. Ті, що нерідко випромінюють сонце і в першу сніжну хуртовину.

Розмова, яка цими днями відбулася з Героєм України, знаним на всю державу аграрієм Олегом Крижовачуком, розкрила сутність непростої дороги, яку проходить аграрний бізнес за роки незалежності. Починали всі по-різному, але знайшли себе лише сміливці (керівники господарств), які бачили на старті перспективу. Бачать її й тепер, коли війна, не опускають руки, але міцно ведуть свій плуг. Серед них – і наш співбесідник.