Більш корисним вважають яблучний оцет, тому що в ньому є всі вітаміни, присутні в яблуках: вітаміни групи B, C, E, A, молочна кислота і пектин. Він знижує апетит, позитивно впливає на перистальтику кишківника та обмежує відкладення жиру. А ще це чудовий помічник у боротьбі з ревматизмом.

Склянка води з лимоном та 2 чайними ложками яблучного оцту допомагають перетравлювати вуглеводи та знижують ризики появи холестеринових бляшок на стінках судин, — розповідають лікарі.

Винний оцет має свої переваги. Це природний антисептик. Він уповільнює процеси старіння завдяки антиоксидантам, зміцнює імунну систему завдяки флавоноїдам у складі, покращує обмінні процеси, має багатий вітамінний та мінеральний склад завдяки корисним властивостям уповільнює ріст ракових клітин.

Розчин з винним оцтом можна застосовувати для схуднення. Він містить корисні для організму інгредієнти - вуглеводи, глюкозу, фруктозу, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, цинк, марганець, селен.

Але важливо правильно приймати його – не більше 1 столової ложки, розведеної у склянці води кімнатної температури, краще – після їди.

Крім користі оцет може завдавати шкоди здоров'ю

Оцет варто виключити людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту, протипоказаний при циститі, також не рекомендовано вживання оцту людям із захворюваннями нирок.

Як вибрати оцет

* Вміст оцтової есенції у натуральному оцті не перевищує 5 % (не кислий продукт);

* Натуральний яблучний оцет характеризується невеликим осадом на дні місткості та приємним фруктовим ароматом;

* У хімічному оцті оцтової есенції понад 9%. Синтетичний оцет негативно впливає на організм;

* Купуйте оцет у пляшках із затемненого скла;

* Зберігайте оцет у темному прохолодному місці із щільно закритою кришкою та виключіть доступ дітей до цього продукту.

0

0

0

0

Ви вже відреагували