Ця спеція – не отрута, а важливий елемент, який підтримує ключові процеси в організмі. 

Сіль діє як електроліт, забезпечуючи правильну роботу клітин. Натрій, що міститься в ній, необхідний для серцево-судинної системи. Дослідження показують: при дефіциті солі серце, особливо хворе, працює гірше, а ризик ускладнень зростає. Йодована сіль також відіграє важливу роль у виробленні гормонів. Без них організм дає збій: шкіра стає сухою, обличчя набрякає, з’являються зайві кілограми. 

Нестача солі порушує баланс холестерину, що призводить до накопичення жирових відкладень у судинах. Організм гірше реагує на інсулін, підвищується рівень цукру в крові. Зневоднення – ще один наслідок: сухість у роті, запаморочення, зниження сечовиділення, постійна втома і навіть нудота стають супутниками тих, хто уникає солі. 

Експерти наголошують: сіль потрібна, але в міру. Повна відмова загрожує слабкістю м’язів, підвищеною втомою і погіршенням загального самопочуття. Тож не поспішайте викидати сільничку – додайте сіль до страв розумно, і ваш організм скаже вам «дякую». 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували