Деякі рослини містять речовини, які за своїм складом і дією дуже схожі на гормони людини. «Гормони щастя» (ендорфіни) містять шоколад і овес. Так що традиція англійців розпочинати день з вівсянки має сенс!

Зняти стрес допоможе солодкий червоний перець. У ньому є речовина, аналогічна гормону кортизону, який регулює нервове напруження.

Зварена чи запечена картопля, але обов’язково в мундирах знизить рівень адреналіну і заспокоїть.

Банани теж стануть у нагоді. Вони містять алкалоїд хармін, основою якого є мескалін – «наркотик щастя».

Попрощатися з пригніченим настроєм допоможуть продукти, багаті на селен. До речі, часто знижений емоційний фон, нервове виснаження, депресії можуть бути викликані переокисленням організму. Селен діє як антиоксидант і стимулює вироблення особливого ферменту, що допомагає розщеплювати і виводити з організму продукти окислення. Тому селен вважають важливим засобом для профілактики депресій, особливо в жителів міст. Найкращі природні джерела селену – пророщені пшениця і овес, гриби (приготовані без оцту), горіхи (грецькі і кеш’ю), спаржа, кабачки, патисони, селера.

0

0

0

0

Ви вже відреагували