Ось список:

гарбуз (завдяки рідкісному вітаміну Т); 

морська капуста – ламінарія (в ній багато альгінової кислоти – природного утилізатора шкідливих речовин); 

нежирні молочні продукти – найліпше кисляк, кефір, йогурт, ряжанка, сироватка (вони «всотують» токсини і виводять геть); 

сухофрукти, надто курага, адже печінка «любить» солодке, а сушня незрівнянно корисніша для неї, ніж цукерки та жирні тістечка, і регулярне споживання кураги знижує ризик виникнення раку печінки; 

оливкова олія (завдяки вітаміну Е – головному антиоксиданту, який захищає організм від дії вільних радикалів, утворюваних сонячним світлом, тютюновим димом, забрудненим повітрям і радіацією). 

Щоби печінка добре працювала та не перевантажувалася, в раціоні має бути вдосталь «печінкових» вітамінів, а саме: 

вітаміну А – міститься в червоних та оранжевих плодах, особливо в гарбузах, буряках, моркві, болгарському перці, абрикосах; 

вітаміну Е – у злаках, олії, рибі; 

омега-3 жирних кислот – риба типу оселедця, форелі чи скумбрії;

вітаміну В2 (рибофлавін) – багато в буряках, шпинаті, грушах, персиках; 

ліпоєвої кислоти – в молочних продуктах (нежирних), шпинаті, яловичині.

0

0

0

0

Ви вже відреагували