Все ж таки слід враховувати, що після того, як пляшку відкриють, термін придатності соняшникової олії значно скорочується, але цей процес можна уповільнити, якщо тримати пляшку в холодильнику, радить zhenskiy.kyiv.ua.
Поруч із плитою або в кухонній шафці олію тримати не варто, бо через часті високі температури вона швидше зіпсується і набуде неприємного присмаку. А смажити їжу після цього вже не можна.
Господині рекомендують виконати ще пару простих маніпуляцій, щоб продовжити термін зберігання олії. Наприклад, потрібно відразу після того, як пляшку відкриють, перелити олію в тару зі скла. Також можна відправити в ємність із олією кілька горошин або квасолин, щоб зберегти ефект свіжості надовго.
Більше статей
|