Головні новиниЖиття громадЕкономікаЛюдиВійнаІсторія
КонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Хліб життя

«Власники – з Маріуполя», – переповідають у черзі до каси відвідувачі «Пекарні сім’ї Величко», що на вулиці Замковій у Тернополі. Приміщення переповнює аромат випічки і кави. За столиками відвідувачі смакують круасанами, тістечками, тортами та іншими смаколиками. Біля входу – тюки і гарбузи, на стінах – краєвиди Маріуполя, на підвіконні – листівки з фрагментами незламного міста ще до окупації. Переселенці з Маріуполя Яна і Руслан Велички нещодавно відкрили цю пекарню-кав’ярню. Ще один їхній заклад є навпроти приміської автостанції в Тернополі, біля овочевого ринку. А третій – у Бучачі.

Хліб життя

«Власники – з Маріуполя», – переповідають у черзі до каси відвідувачі «Пекарні сім’ї Величко», що на вулиці Замковій у Тернополі. Приміщення переповнює аромат випічки і кави. За столиками відвідувачі смакують круасанами, тістечками, тортами та іншими смаколиками. Біля входу – тюки і гарбузи, на стінах – краєвиди Маріуполя, на підвіконні – листівки з фрагментами незламного міста ще до окупації. Переселенці з Маріуполя Яна і Руслан Велички нещодавно відкрили цю пекарню-кав’ярню. Ще один їхній заклад є навпроти приміської автостанції в Тернополі, біля овочевого ринку. А третій – у Бучачі.

2 тижні тому Джерело:

Подружжя живе на Тернопільщині від весни 2022-го. Три тижні вони разом із дітьми залишалися під обстрілами у Маріуполі. Дивом вирвалися. Залишили дві квартири, два будинки, магазини, гуртівню. Все зруйноване…  Вибравшись із Маріуполя, три тижні жили у прихистку для переселенців у Білій Церкві, ще тиждень – у Вінниці. А потім Руслану написала колишня одногрупниця з Бучача, яка нині мешкає в США, запропонувала поселитись у її батьків. Так Велички потрапили в Бучач. Мешкали там пів року. Нині наймають житло в Тернополі. 


У «Пекарні сім’ї Величко» затишно і людно. Багато відвідувачів вітаються з господарями закладу. На Тернопільщині – це третя пекарня Величків. Дебютували в Бучачі, де тривалий час жили після переїзду. Дивом вибравшись із Маріуполя, оговталися від стресу і  вирішили працювати.  Руслан 20 років займався бізнесом, мав свою гуртівню, магазини, постачав продукти в різні мережі.  


– У Бучачі я не міг сидіти без роботи, – розповідає Руслан Величко. –  Випадково дізналися, що у містечку продають пекарню. У нас були невеликі заощадження, частину суми взяли в кредит. Торік у червні взялися до справи. Це був для нас новий напрям, але ми дуже хотіли працювати. Яна випікала, я стояв біля каси. У Тернополі ми теж на початках самі обслуговували покупців. Нині маємо працівників, ще шукаємо пекаря і касира. 

 
– У цій пекарні ми зробили все з «нуля», – додає Яна. – Придбали печі, замовили вітрини, меблі, розмалювали стіни. Чоловік сам все спроєктував. 
На стінах пекарні-кав’ярні – зображення Маріуполя. Велички люблять своє місто. Сумують. Картини, звісно, з мирного життя: драмтеатр, собор Святого Архистратига Михаїла, водонапірна вежа, море… Хто з Маріуполя – відразу впізнає. Розмалював стіни художник із Бучача. 


 Мають двох синочків: Матвійкові два роки, Артемові – сім. У Руслана є  донька Кіра від першого шлюбу. Миті прощання із напівзруйнованим рідним містом не забуваються…  


– Удосвіта того дня ще були обстріли, – згадує Руслан. – Гатила артилерія, бомбили з літаків. Не було організовано евакуації, не було «зеленого коридору». З першого дня масштабного вторгнення в місті не вщухали обстріли. А 15 березня, коли трохи притихло, маріупольці кинулися виїжджати. 


Велички жили в центральній частині міста, неподалік пологового будинку, в який влучила ракета. Ризикнули також рушити в дорогу, хоча це було вкрай небезпечно. На той час їхні магазини, гуртівня вже були розграбовані. Згодом у магазин влучила бомба. Вони бачили руїни через супутникові знімки. Втратили все… Збитки на мільйони. Але добре, що живі. Це головне! Молилися за дітей, щоб не залишилися самі. Бог їхню сім’ю вберіг. 


Руслан каже, що вражали моменти людяності. Неймовірною була згуртованість мешканців будинку, де проживали. Ділилися, хто чим міг. Смішний момент: у Величків удома було багато дорогих алкогольних напоїв. Щось самі купували, щось дарували друзі. «Хлопці, пригощайтеся, бо зайде та орда – все забере», – запропонував Руслан сусідам. Пригубили, щоб зігрітись і хоч трішки заспокоїти нерви. Каже, що ця абсолютна відкритість і безкорисливість навіювала відчуття кінця світу… 


– Чи стежите, яка там зараз ситуація? – запитую. 


– Так, нас досі болить, – каже Яна, а на очі набігають сльози. – Віримо, що  наші звільнять Маріуполь, і ми ще колись приїдемо й припадемо чолом до своєї землі. Там залишилися близькі нам люди, там поховані наші предки. Хочемо, щоб російські нелюди забрались із нашої землі. У місті залишилося орієнтовно 100 тисяч населення. Не всі змогли виїхати, особливо літні люди. «Тут наша земля! Чому ми повинні виїжджати?» – кажуть.

 
Про Тернопіль Велички кажуть: світле, затишне і комфортне місто.  


– П’ять хвилин їзди – і ми вже вдома, п’ять хвилин – і на ринку. Бучач також дуже гарний, – ділиться враженнями Яна. –  Ми перебралися до обласного центру, бо хотілося більшого руху, прагнемо розвиватися. Руслан має право виїзду за кордон, але ми вирішили не покидати нашу країну. А ще у Тернополі багато парків, водойм, дитячих локацій. Тут ми повернулися до життя, знову відчули радість після пройденого пекла… 


Іванна ГОШІЙ 
 

0
0
0
0


Підписуйтесь на наш канал
Що лікує сік квашеної капусти: список хвороб
Виставляючи на стіл квашені капусту, огірки чи помідори, ми часто недбало відсуваємо банку, в якій лишилося не менш цінне – розсіл. Багатьом відомо, що він добрий помічник у разі похмілля, але не тільки. Його цілющі властивості зарадять багатьом захворюванням.
17 годин тому
Лише минулого року надзвичайники Тернопільщини ліквідували близько 1100 пожеж
В головному управлінні ДСНС України у Тернопільській області відбувся брифінг на тему «Підсумки діяльності пожежно-рятувальної служби області за 2023 рік». Спікером заходу виступив начальник Головного управління ДСНС України у Тернопільській області полковник служби цивільного захисту Віктор Маслей. Він презентував для представників регіональних мас-медіа публічний звіт про діяльність Служби порятунку області в році, що минув.
19 годин тому
За вимагання хабарів - 5 років ув’язнення тернопільському посадовцю
До 5 років позбавлення волі засуджено колишнього начальника управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області, якого Служба безпеки України затримала на одержанні неправомірної вигоди.
20 годин тому
Місцеві громади добровільно перерахували на потреби ЗСУ понад 16 млрд грн
За 2023 рік місцеві громади добровільно перерахували на потреби Збройних Сил України понад 16 мільярдів гривень. Про це повідомляє Міністерство оборони України.
21 година тому
Зійде, не зійде: аби не гадати, насіння треба перевірити
Посіяні овочі або квіти можуть не сходити, якщо насіння виявиться неякісним чи зовсім порожнім. Тому варто заздалегідь перевірити насіння й визначити, яке не підходить до для посадки. У цьому допоможе простий, але ефективний метод.
21 година тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Сільський Господар © 2023
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.