Аграрії змінюють структуру посівів: перевагу віддають соняшнику та нішевим культурам

Українські аграрії переглядають структуру посівних площ, скорочуючи вирощування більш витратних і ризикових культур на користь соняшнику та нішевих олійних. Зокрема, господарство «Рост Агро» на Полтавщині планує у 2027 році зменшити площі під кукурудзою, водночас розширивши посіви соняшнику та вдвічі збільшивши площі під олійним льоном.

Про це ukragroconsult.com розповів директор підприємства Максим Бернацький під час конференції «Вистояти й зрости: агробізнес у часи кризи».

За словами аграрія, наступного року господарство збереже основний набір вирощуваних культур, однак суттєво змінить їхнє співвідношення. Частка кукурудзи у структурі посівів скоротиться до 25–27%, включаючи товарні посіви та ділянки гібридизації. Водночас соняшник займатиме близько 40% площ. Під озиму пшеницю вже відведено 22–23% земель, причому близько 70% її посівів призначено для насінництва. Бернацький зазначає, що вирощування насіннєвої пшениці залишається економічно вигідним навіть за використання зрошення.

Особливу увагу підприємство приділяє олійному льону, який розглядає як перспективну культуру для зниження виробничих витрат. За словами Бернацького, льон потребує відносно невеликих вкладень, меншої кількості обробок засобами захисту рослин та дозволяє зменшувати середні витрати на обробіток одного гектара. Господарство вирощує цю культуру близько п’яти років, зокрема використовує її в сівозміні на ділянках із нульовим обробітком ґрунту. Аграрій наголошує, що завдяки невисокій собівартості льон складно зробити збитковою культурою навіть за несприятливих економічних умов. Додатковою перевагою може стати реалізація врожаю за експортними контрактами.

Водночас у господарстві поступово відмовляються від культур, які не забезпечують достатньої економічної віддачі. Зокрема, із сівозміни вже вивели редьку та горох, хоча вони позитивно впливають на продуктивність наступних культур, насамперед пшениці. Площі під нутом на 2027 рік поки залишаються невизначеними. Суттєво змінилося й ставлення до вирощування сої: раніше вона займала до 30% сівозміни, однак через посилення посушливості клімату в Кременчуцькому районі стала однією з найбільш ризикових культур на богарних землях.

Таким чином, під час формування структури посівів аграрії дедалі більше враховують не лише потенційну врожайність, а й собівартість вирощування, погодні ризики та можливості реалізації продукції. Досвід «Рост Агро» свідчить про зростання інтересу до культур із відносно низькими виробничими витратами, які дозволяють підтримувати прибутковість господарства в умовах нестабільного клімату. Водночас підприємство продовжує розвивати насінництво пшениці та збільшувати частку олійних культур, адаптуючи виробничу стратегію до економічних і кліматичних умов.