Про це розповідає agronews.ua. 

Коли збирати каштани 
Найкраще заготовляти плоди восени, коли вони масово падають з дерев, особливо після сильних вітрів і дощів. Меган після бурі за кілька виходів зібрала близько 600 каштанів під великим деревом на сусідській ділянці, попередньо запитавши дозволу власників. За її оцінкою, цього має вистачити на рік. Якщо дерево росте на приватній території, дозвіл варто отримати. 

Як очистити та подрібнити плоди 
Каштани потрібно звільнити від колючої оболонки, краще в рукавичках. Меган знехтувала цією порадою й після кількох сотень плодів відчула біль у руках. Найзручніше подрібнювати їх блендером невеликими порціями, щоб не перевантажити двигун. «Що дрібніше подрібнити каштани, то ефективніше можна використовувати отриману сировину», пояснила блогерка. Без блендера плоди можна дрібно нарізати ножем або розбити молотком, загорнувши в старий рушник. Ці способи повільніші й потребують більше зусиль. 

Як висушити та зберігати каштани 
Для використання протягом року подрібнену сировину потрібно ретельно висушити в електросушарці або духовці на найнижчій температурі (близько 77°C), періодично перемішуючи. Готові каштани мають бути сухими й хрусткими, як тверда гранола: «Для тривалого зберігання потрібно повністю видалити вологу. Інакше сировина може зіпсуватися, а на ній можуть з’явитися пліснява та грибок», - наголосила Меган. Плоди з пліснявою використовувати не можна. 
Висушену сировину вона тримає в чистому відрі з щільною кришкою в коморі й кладе туди мішечки з рисом для захисту від вологи. За її оцінкою, така заготовка придатна до року. 

Як зробити рідкий пральний засіб 
Меган використовує пропорцію: чверть склянки подрібнених каштанів на дві склянки гарячої води. Суміш настоюють близько 30 хвилин, якщо сировину подрібнено блендером, або на ніч - якщо шматки великі. Підійдуть і свіжі каштани. Після настоювання рідину обов’язково проціджують крізь дрібне сито, щоб тверді частинки не потрапили до пральної машини. Готовий засіб зберігається в холодильнику приблизно тиждень, тому його краще готувати невеликими порціями. За словами блогерки, він майже не пахне й може трохи пінитися, якщо збовтати. Меган використовує його і для звичайного одягу, і для тканинних пелюшок. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували