Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Як структуру тваринництва змінюють ринкові та безпекові чинники

Український сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів. Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ). Основу вітчизняного виробництва формують м’ясо птиці (64%), свинина (28%) та яловичина і телятина (8%).

Як структуру тваринництва змінюють ринкові та безпекові чинники

Український сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів. Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ). Основу вітчизняного виробництва формують м’ясо птиці (64%), свинина (28%) та яловичина і телятина (8%).

1 година тому Джерело:

Обсяг реалізації сільськогосподарських тварин на забій в Україні досяг 1509,9 тис. т: сільгосппідприємства забезпечили 83% загального виробництва м’яса (1 249,4 тис. т), а частка господарств населення становила 17% (260,5 тис. т).  


В УКАБ також навели ключові тенденції українського тваринництва за 9 місяців 2026 року:   
- Скорочення поголів’я свиней. Загальна чисельність становить 4,64 млн голів, що на 4% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас промислові підприємства наростили поголів’я на 7,5-8% - до 3,37 млн голів, а у господарствах населення зафіксовано падіння на 25% - до 1,26 млн голів. У структурі виробництва свинини частка підприємств становить 65,9%, приватного сектору - 34,1%. 
- Помірне зростання птахівництва. Поголів’я птиці збільшилося на 1% - до 216,52 млн голів. Сільгосппідприємства наростили чисельність на 6% - до 120,04 млн голів, водночас у господарствах населення відбулося скорочення на 5% - до 96,48 млн голів. Промисловий сектор забезпечує 94,8% загального виробництва м’яса птиці в Україні. 
- Суттєве скорочення поголів’я ВРХ. Загальна чисельність великої рогатої худоби зменшилася на 18% - до 1,74 млн голів. Основне падіння припало на господарства населення, де поголів’я скоротилося на 35% - до 779,1 тис. голів. Натомість підприємства продемонстрували зростання на 3% - до 961,4 тис. голів, зокрема чисельність корів збільшилася на 2,6% - до 391,5 тис. голів. 


За словами експертів, в Україні відбувається регіональний перерозподіл виробництва. Через воєнні ризики тваринницькі потужності поступово переміщуються зі східних і південно-східних областей до центральних та західних регіонів. Серед лідерів за приростом - Київська область, де поголів’я свиней зросло на 12%, птиці - на 8,6%, ВРХ - на 2,1%. Водночас Хмельницька область наростила поголів’я птиці на 58%, а Черкаська - свиней на 21%. 


Водночас скорочується поголів’я у регіонах із негативною динамікою. Найбільше падіння зафіксовано в Донецькій області, де чисельність тварин за всіма видами зменшилася на 69%. У Дніпропетровській та Харківській областях поголів’я птиці скоротилося на 10% та 16% відповідно. У Закарпатській області господарства населення скоротили поголів’я свиней на 67%, а ВРХ - на 66%. 


«Головною особливістю залишається посилення ролі промислового тваринництва на тлі поступового скорочення виробництва в господарствах населення. Сільгосппідприємства збільшують поголів’я, підвищують ефективність виробництва та зміцнюють свої позиції в забезпеченні внутрішнього ринку м’яса. У короткостроковій перспективі очікується подальше збереження цієї тенденції з концентрацією основних інвестицій у безпечніших регіонах України», - резюмували в УКАБ. 
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
Смачно, ситно і без зайвого цукру: 6 ідей для щоденного меню
Контролювати рівень цукру в крові – не означає назавжди відмовитися від макаронів, пирогів чи десертів. Значення має не лише те, що ми їмо, а й склад страви, розмір порції та поєднання продуктів.
11 хвилин тому
Переможцем Всеукраїнського конкурсу «Бібліотека року 2026» стала Тернопільська обласна біблiотека для молоді
Тернопільська обласна біблiотека для молоді є комунальним закладом Тернопільської обласної ради, здобула почесне звання «Бібліотека року 2026» за проєкт «Читай. Мрій. Дій: простір можливостей». Про це повідомили на сайті Тернопільської обласної ради.
24 хвилини тому
Аграрії Тернопільщини зацікавилися вирощуванням мигдалю
Експерти сільського господарства назвали найперспективніші області України для вирощування мигдалю. Кліматичні умови та ґрунти Херсонської, Закарпатської, Запорізької, Миколаївської та Одеської областей ідеально підходять для закладання мигдалевих садів у промислових масштабах.
44 хвилини тому
Як структуру тваринництва змінюють ринкові та безпекові чинники
Український сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів. Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ). Основу вітчизняного виробництва формують м’ясо птиці (64%), свинина (28%) та яловичина і телятина (8%).
1 година тому
Бізнес має можливість встановлювати сонячні станції без власних інвестицій: вже можна подавати заявки
Постачальник енергоресурсів YASNO разом із міжнародними партнерами планує до кінця 2026 року створити фонд обсягом до €100 млн. Кошти спрямують на сонячні електростанції та системи накопичення енергії для українського бізнесу, який не має можливості або не хоче вкладати у такі проєкти власні гроші.
1 година тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.