Ситуацію з цукровими буряками називають найгіршою за останні 35 років, повідомляють «Економічні новини». В окремих областях аграрії вже говорять про один із найслабших урожаїв за десятиліття, а переробні підприємства переглядають плани виробництва. Менша кількість буряків означає, що цукрові заводи зможуть переробити менше сировини. Це, своєю чергою, скорочує обсяг цукру, який потрапить на внутрішній ринок. 

Повного дефіциту продукту поки не прогнозують, однак у разі істотного падіння виробництва можливі перебої з постачанням в окремих торговельних мережах і скорочення кількості доступних фасувань. Частину нестачі ринок може компенсувати імпортом. 

Такий сценарій також може тиснути на роздрібні ціни, оскільки закупівля цукру за кордоном залежить від світових котирувань. Якщо імпортна продукція коштуватиме дорожче за вітчизняну, різниця поступово може перейти у цінники для покупців.

 
Цукор уже належить до продуктів, які помітно подорожчали протягом останнього року. За умов скорочення пропозиції та стабільного попиту торговельні мережі можуть переглядати закупівельні та роздрібні ціни. 

Швидкого зниження вартості також не очікують. Сезон переробки буряків триватиме до зими, тому реальний масштаб впливу слабкого врожаю на виробництво стане зрозумілішим після завершення основної частини кампанії. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували