Склад розробки цілком безпечний і містить лише три компоненти: наночастинки крохмалю, рослинна танінова кислота та сполука заліза, повідомляє SEEDS. Крохмаль слугує основою, таніни забезпечують хімічну взаємодію з пестицидами, а залізо зв’язує компоненти в міцну мікросітку, яка під час ополіскування захоплює та змиває забруднення. 

Ефективність засобу перевірили на яблуках. Під час експерименту він прибрав понад 85% фунгіциду тіабендазолу (звичайна проточна вода змиває лише 48%, а розчин харчової соди - 65%). Також розчин нейтралізував близько 90% інсектицидів ацетаміприду та імідаклоприду. 

Водночас науковці наголошують, що засіб працює лише з поверхнею плоду й не виведе токсини, які проникли всередину м’якоті під час росту рослини. 

Друга перевага - бар’єрний ефект. Після обробки на фруктах залишається ультратонка повітропроникна плівка, що утримує вологу й стримує розмноження бактерій. За 15 днів експерименту оброблений виноград втратив лише 21% ваги проти 45% у необробленого, а нарізані яблука помітно довше не темніли на повітрі. 

Собівартість сировини невелика - менше 3,2 американського цента на одне яблуко. Наразі технологію готують для промислового використання на агропідприємствах та складах, але вчені вже тестують формат безпечного спрею для звичайної домашньої кухні. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували