Всеукраїнська громадсько-політична газета.

РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити

Всеукраїнська громадсько-політична газета.

Україна дожилася: вже нарощуємо імпорт національного гастрономічного символу

Споконвіків сало для українців - це набагато більше, ніж просто їжа чи звичайний продукт, це - національний гастрономічний символ, обереги культури та ознака добробуту. Саме сало здавна рятувало українських селян від голоду. Адже завойовники забирали худобу, залишаючи свиней, оскільки релігійні заборони не дозволяли їм їсти свинину.

1 година тому

Та останнім часом Україна знову нарощує імпорт сала: поставки за 7 місяців 2026 року зросли на третину, розповідає «Агро Перспектива». За даними Державної митної служби, Україна у січні-липні імпортувала 10,9 тис тонн сала на 12,8 млн USD, що на 31,4% більше за обсягом і на 35,3% більше за вартістю, ніж за аналогічний період минулого року. У січні-липні 2025 року імпорт сала становив 8,3 тис тонн на 9,4 млн USD.

Таким чином, вартість імпорту зростала швидше за фізичні обсяги поставок. Середня вартість імпортованої тонни сала за рік збільшилася приблизно на 3%.

Водночас експорт сала залишається мінімальним. За сім місяців 2026 року Україна експортувала лише 18 тонн продукції на 17 тис USD проти 47 тонн на 32 тис USD роком раніше.

Якщо аналізувати дані за попередні роки, то загалом у 2024 році Україна завезла 14,717 тис тонн сала на 18,339 млн USD. За 12 місяців 2023 Україна завезла 24,5 тис тонн сала на 28,4 млн USD. А за 2022 рік Україна завезла 31,3 тис тонн сала на 36,2 млн USD.

Поширити матеріал:

Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28

Останні новини

Колишній захисник «Азовсталі» Сергій Янзюк вже збирає урожай томатів зі своєї теплиці

Сергію Янзюку 33 роки. Він захищав «Азовсталь» і провів у російському полоні понад три роки. Після повернення додому ветеран організував власне автоматизоване тепличне господарство поблизу Тернополя. Тут разом із партнером вирощують 17 сортів помідорів, квіти і розсаду.

8 хвилин тому

Чому смородину слід посадити до морозів

Смородину часто висаджують восени саме тому, що після завершення активного росту кущ здатний спрямувати більше ресурсів на кореневу систему. Але осіння посадка працює лише тоді, коли між пересаджуванням і стійким промерзанням ґрунту залишається достатньо часу.

47 хвилин тому

Які овочі варто заморозити на зиму у вересні

Вересень - найкращий час поповнити морозилку сезонними овочами: вони доступніші й дешевші, ніж на початку сезону. Заморожені заготовки економлять час і гроші: достатньо дістати порцію з морозилки, щоб швидко додати її до супу, рагу, запіканки чи соусу.

1 година тому

Україна дожилася: вже нарощуємо імпорт національного гастрономічного символу

Споконвіків сало для українців - це набагато більше, ніж просто їжа чи звичайний продукт, це - національний гастрономічний символ, обереги культури та ознака добробуту. Саме сало здавна рятувало українських селян від голоду. Адже завойовники забирали худобу, залишаючи свиней, оскільки релігійні заборони не дозволяли їм їсти свинину.

1 година тому

Як виховати щасливу дитину: 5 золотих правил для батьків

Кожен з батьків прагне, щоб його дитина виросла успішною, впевненою в собі та, головне, щасливою. Проте універсальної інструкції не існує. Щастя — це не відсутність проблем, а вміння з ними справлятися та радіти життю.

16 годин тому

Останні матеріали

Головні новини

Колишній захисник «Азовсталі» Сергій Янзюк вже збирає урожай томатів зі своєї теплиці

Сергію Янзюку 33 роки. Він захищав «Азовсталь» і провів у російському полоні понад три роки. Після повернення додому ветеран організував власне автоматизоване тепличне господарство поблизу Тернополя. Тут разом із партнером вирощують 17 сортів помідорів, квіти і розсаду.

8 хвилин тому

Поради господарям

Чому смородину слід посадити до морозів

Смородину часто висаджують восени саме тому, що після завершення активного росту кущ здатний спрямувати більше ресурсів на кореневу систему. Але осіння посадка працює лише тоді, коли між пересаджуванням і стійким промерзанням ґрунту залишається достатньо часу.

47 хвилин тому

Консультації

Які овочі варто заморозити на зиму у вересні

Вересень - найкращий час поповнити морозилку сезонними овочами: вони доступніші й дешевші, ніж на початку сезону. Заморожені заготовки економлять час і гроші: достатньо дістати порцію з морозилки, щоб швидко додати її до супу, рагу, запіканки чи соусу.

1 година тому

Економіка

Україна дожилася: вже нарощуємо імпорт національного гастрономічного символу

Споконвіків сало для українців - це набагато більше, ніж просто їжа чи звичайний продукт, це - національний гастрономічний символ, обереги культури та ознака добробуту. Саме сало здавна рятувало українських селян від голоду. Адже завойовники забирали худобу, залишаючи свиней, оскільки релігійні заборони не дозволяли їм їсти свинину.

1 година тому

Родинне перевесло

Як виховати щасливу дитину: 5 золотих правил для батьків

Кожен з батьків прагне, щоб його дитина виросла успішною, впевненою в собі та, головне, щасливою. Проте універсальної інструкції не існує. Щастя — це не відсутність проблем, а вміння з ними справлятися та радіти життю.

16 годин тому

Ваше здоров'я

Що станеться з організмом, якщо регулярно їсти огірки: сім несподіваних ефектів

Регулярне вживання огірків може позитивно впливати на організм. Є щонайменше сім причин частіше додавати цей овоч до свого меню.

17 годин тому

Ваше здоров'я

Ви їсте це щодня: 5 продуктів, від яких краще відмовитися 

Після 50 років деякі продукти краще вживати якомога рідше, оскільки їх надмірна кількість може сприяти набору ваги, підвищувати ризик серцево-судинних захворювань та негативно впливати на обмін речовин. І не забуваймо, що після 50 років харчування відіграє дедалі важливішу роль у підтримці здоров’я.

18 годин тому

Економіка

Експорт українського зерна наближається до 4 млн тонн

Станом на 4 вересня у 2026/2027 маркетинговому році Україна експортувала 3 млн 913 тис. тонн зернових та зернобобових культур, що на 631 тис. тонн або на 13,8% менше, ніж торік. Про це повідомляється на сайті Міністерства аграрної політики та продовольства України.

23 години тому

Казахстан першим у Центральній Азії навчився викликати штучний дощ

У Туркестанській області Казахстану розпочали практичне застосування технології штучного збільшення кількості опадів для боротьби з посухою та дефіцитом води. Головною метою ініціативи є підвищення рівня води у водосховищах та покращення водопостачання для понад 911 тис. гектарів сільськогосподарських угідь регіону.

23 години тому

Родинне перевесло

Бабина молитва гріє крізь роки

Осінній дощ нагадує мені село. Те село, куди завжди приїжджала на літо або на вихідні до баби Юстини. Вже прокидаючись, ти чуєш, як за вікном тарабанить по ринві дощ, і ще ретельніше замотуєшся в теплу ковдру. Вставати не хочеться, але з кухні струмить неймовірно смачний запах варених бараболь і смаженої цибулі зі шкварками. Ти встаєш і, майже із заплющеними очима йдеш на ті пахощі.

23 години тому

Поради господарям

Перець почне червоніти швидше: що терміново зробити з кущами у вересні

У вересні кущі солодкого перцю потребують особливої уваги. Якщо на рослинах залишилося багато зелених плодів, зайві пагони та нові квіти можуть лише відтягувати їхнє дозрівання. Городникам радять провести просте формування кущів, щоб спрямувати сили рослини на вже сформований урожай.

23 години тому

Творчу працю Богдана Головина відзначив сам Папа Римський

6 вересня нинішнього року невтомному громадсько-політичному діячеві Тернопілля, почесному "просвітянину" і ревному літописцеві Української греко-католицької церкви Богдану Головину виповнилось би 100 літ.

24 години тому

Більше статей

РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]

Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності

Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]

Facebook
Viber

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності