Поки дехто вважає сезон завершеним, зазначає pik.net.ua, сучасні технології (крапельний полив, агроволокно, теплиці та парники) у поєднанні з наполегливою працею дозволяють знімати по кілька врожаїв на рік. Приміром, фермери Облещуки із села Вістря Коропецької громади на Тернопільщині днями заклали в грунт розсаду помідорів і кабачків. 

«Поки перший оборот щедро віддавав урожай, основа для другого  активно набирала силу. Розсада томатів для другого обороту досягла близько 20 см у висоту. Сіяли її одразу в 54-коміркову касету, без пікірування, тому зовсім скоро рослини поїдуть прямо в теплицю на постійне місце. Робота зараз кипить: паралельно збираємо стиглі помідори, звільняємо теплиці та готуємо їх до нової посадки. Без пауз і вихідних – саме так народжується безперервний урожай», – так описує цей процес Уляна Облещук. 

Старша господиня Людмила Облещук розповідає, що вже повністю прибрали площу з томатами першого врожаю, щоб звільнити площу в теплицях і на полі: «Тому поряд із червоними продаємо й зелені плоди. Перший урожай помідорів збирали ще наприкінці травня, а останній очікуємо наприкінці вересня. Смаки цих плодів будуть насиченіші. Восени спадає спека, грунт зберігає вологу, а короткий світловий день і прохолодні ночі йдуть на користь багатьом культурам, роблячи їх смачнішими та соковитішими. Весь процес від висівання насіння в касетах до збору триває 100 днів. Так само вирощуємо й розсаду кабачків та висаджуємо її в полі. Процес автоматизований: для цього маємо спеціальне пристосування. Вставили туди рослину, прокололи агроплівку – і розсада вже в землі».  

Невістка пані Людмили Уляна Облещук весь процес виробництва ретельно висвітлює в соціальних мережах. На її сторінках одне з важливих місць займає робота в родинному господарстві. Адже це – цікавий досвід, яким охоче ділиться: «Цього року пробували новий сорт – ранній високорослий Ямамото, – розповідає пані Уляна. – А на практиці цього сезону він вирішив нас здивувати. Саме цей жовтий помідор віддав основну масу врожаю найпізніше серед усіх наших сортів. Ще раз переконуємося: навіть найкращі характеристики не завжди працюють однаково у різних умовах. Але очікування були недаремні – плоди красиві, яскраві, смачні та варті того, щоб їх дочекатися».  

Є й несподівані виклики, як-от колорадський жук у теплиці: «Ще жодного разу не бачила колорадських жуків у теплиці… А цього року  якесь справжнє нашестя! І найцікавіше – картоплі тут не було жодного року, – пише пані Уляна. – Цей рік, здається, вирішив здивувати нас абсолютно всім. Щодня новий досвід, нова ситуація і нові уроки. Отак і вчимося – навіть після багатьох років роботи в теплицях природа все одно знаходить чим здивувати».  

Якщо розповідати детальніше, то перспективи на третій врожай за цей рік Облещуки посадили у селі Вістря, де розташовані теплиці фермерів.  
«Спочатку була редиска, яку ми швидко реалізували до Великодня, опісля посадили розсаду помідорів, – каже Уляна Облещук. – А 2 серпня садили знову розсаду помідорів і кабачків. Тобто в теплицях, які функціонують  без опалення, нам вдається зібрати три врожаї різних овочевих культур. На відкритому грунті цього року вдалося до кінця червня зібрати врожай раннього червоного буряка і одразу висадити розсаду середньостиглої капусти».  

Землі Коропецької громади – на схилах Дністровського каньйону. Тут особливий, унікальний мікроклімат, що спонукає до ведення городництва. М’яка осінь із високою вологістю повітря та помірно теплими вересневими днями є ідеальною природною декорацією для повторних посівів. Приміром, Облещуки заклали розсаду капусти для осіннього врожаю. Процес пришвидшують за допомогою техніки.  

Місцеві господарі вдало поєднують природні переваги території з технологічним підходом. Схили каньйону захищають насадження від холодних північних вітрів, а водна артерія Дністра вирівнює добові коливання температур, запобігаючи раннім заморозкам на ґрунті. 

Висадка кабачків у перші дні вересня саме розсадою, а не насінням, дає можливість виграти 15–20 днів. Поки насіння лише б проростало в охолодженому ґрунті, сформована розсада з міцною кореневою системою одразу починає вегетацію. Ультраранні кабачки з розсади починають плодоносити вже через 25–30 днів після висадки. Завдяки цьому фермери збирають соковиті молоді плоди протягом усього жовтня. 

Висаджують розсаду у віці 20–25 днів (фаза 2–3 справжніх листків). Коренева система має бути повністю закритою (у стаканчиках або касетах), оскільки восени кабачок не повинен витрачати час на стресове відновлення кореня. Перед висадкою розсади ґрунт накривають чорним мульчувальним матеріалом. Це акумулює денне сонячне тепло, запобігає охолодженню кореневої системи вночі та зберігає вологу: «Восени умови різко погіршуються - менше світла, коротший день, холодніші ночі, а рослині потрібно ще встигнути сформувати й налити плоди. Тому на початку обороту хочуть отримати сильний, з міцним листям кущ, із запасом вегетативної маси. Більше листя – більше фотосинтезу, коли восени світла стане мало. Тому на початку збільшують кількість азоту», – підсумовує Уляна Облещук. 

Приклад Облещуків із села Вістря Коропецької громади на Тернопільщині чудово доводить, що запорукою успіху є комбінація трьох чинників: природних умов, технології та людської праці. 

Людмила СТРАЖНИК  

Світлини авторки та Уляни ОБЛЕЩУК. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували