Блогерка та авторка YouTube-каналу «Городниця з Одеси» Лариса розповіла, які умови допоможуть довше зберегти картоплю, розповідає tsn.ua.

Де найкраще зберігати картоплю 
Насамперед картоплі потрібне прохолодне приміщення з вентиляцією та без надлишкової вологи. Для зберігання можуть підійти льох, комора, засклений балкон, лоджія або прохолодний коридор. «Що вища температура в приміщенні, то швидше протікають біологічні процеси у картоплі», - пояснила Лариса. 
Для зберігання врожаю краще використовувати ящики, через які вільно циркулює повітря. Бульби не варто насипати надто товстим шаром, а між ємностями потрібно залишати простір. За словами городниці, завдяки постійному провітрюванню волога, яку виділяє картопля, швидше висихає, а ризик розвитку гнилі зменшується. 

Навіщо класти до картоплі буряк чи моркву
Лариса також радить зберігати разом із картоплею буряк. За її словами, він здатен забирати частину зайвої вологи: «Річ у тім, що картопля під час зимівлі виділяє вологу, а є коренеплід, якому ця волога якраз життєво необхідна, - це звичайний буряк», - пояснила блогерка. 
Буряк можна розкладати безпосередньо в ящиках із картоплею. Водночас перед зберіганням усі овочі потрібно уважно оглянути та прибрати пошкоджені. 
Подібним способом можна використовувати й моркву. Однак навіть невелика пляма гнилі на одному з овочів може згодом поширитися на інші. 

Чим допоможуть каштани або жолуді  
Ще один спосіб, який радить городниця, - покласти до ящика кілька каштанів або жолудів: «Додайте до ящика картоплі 5–10 штук каштанів або жолудів, просто розкидайте їх між картоплинами. Вони виділяють речовини, які уповільнюють проростання картоплі, а також додатково знезаражують та забирають вологу», - зазначила Лариса. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували