Цей лікар врятував тисячі дитячих життів за допомогою звичайного морквяного супу, зазначає ukr.media. На жаль, попри свої фундаментальні відкриття, Ернст Моро не отримав жодної премії. 

В наші дні при будь-яких недугах у дітей, зокрема, проблемах з травленням, батьки тут же біжать в аптеку, адже сьогодні існує маса засобів для лікування. Однак раніше навіть незначні розлади могли закінчитися летальним результатом. Так тривало довгий час, поки один педіатр не придумав просте, але разом з тим геніальне рішення, яке врятувало тисячі маленьких життів. 

Ернст Моро народився у невеликому містечку в Австро-Угорщині. У Граці він отримав ступінь доктора медицини, а пізніше, в Мюнхені, — спеціалізацію педіатра. За свою лікарську практику Моро зробив чимало важливих відкриттів, зокрема, вплинув на розвиток діагностики ДЦП. Згідно з методом Ернста, якщо біля голови дитини видати гучний звук, малюк повинен розкинути руки, а опісля - стиснути їх. Відсутність даного рефлексу, згідно з його гіпотезою, говорить про пошкодження нервової системи. 

Але на цьому внесок Моро в розвиток педіатрії не закінчується. Саме він відкрив користь лактобактерій для людського організму, запропонував стерилізувати дитячі пляшечки і придумав суміш для штучного вигодовування. Як ви прекрасно знаєте, все це широко використовується і донині. 

А в 1908 році Ернст зробив найзначущіше відкриття. У той час зі 100 дітей близько 25 не доживали навіть до 1 року, і головною причиною високої дитячої смертності була звичайна діарея. Моро придумав просте рішення, завдяки якому даний показник знизився майже на 50%, - морквяний суп. Його рецепт вкрай простий: 0,5 кг моркви слід потовкти в пюре, залити 1 л води, підсолити і уварювати протягом години. Це нехитре блюдо вилікує діарею у дитини краще всяких таблеток. 

Цікаво, що пояснити чудодійну силу морквяного супу змогли лише на початку 21-го століття. Дослідження показали, що олігосахариди, які містяться в ньому, не дають бактеріям прикріплятися до слизової оболонки кишечника. 

Морква - справжнє джерело корисних компонентів. Цей коренеплід багатий магнієм, каротином, антиоксидантами, клітковиною, фосфором, кальцієм, а також широким спектром вітамінів і мінералів. Крім лікування діареї, морква володіє наступними корисними властивостями для організму: 
- запобігає розвитку раку легенів і товстої кишки; 
- знищує клітини лейкемії і перешкоджає їх прогресуванню; 
- регулює рівень цукру в крові; 
- запобігає розвитку серцево-судинних захворювань; 
- зміцнює імунітет. 

На жаль, попри свої фундаментальні відкриття, Ернст Моро не отримав жодної премії, проте він домігся набагато більшого - порятунку тисяч дитячих життів. Цього цілком достатньо, щоб пам'ятати і бути вдячними цій прекрасній людині! 

 

0

0

0

0

Ви вже відреагували