Досвідчені господарі розповіли, як звичайне яблуко допоможе продовжити терміни зберігання картоплі та буряка. Про це повідомляє сайт «1 хвилина». 

Головний секрет яблук полягає в тому, що під час зберігання плоди виділяють етилен. У випадку з багатьма фруктами цей газ може прискорювати дозрівання, але з картоплею та буряком він працює навпаки. Газ етилен допомагає пригнічувати процеси, що відповідають за проростання рослин. У результаті коренеплоди «сплять» здоровими набагато довше. 

У випадку з буряком яблуко має ще одну особливість – воно допомагає підтримувати ідеальний рівень вологості. Якщо повітря у погребі занадто сухе, то ці плоди швидко перетворюються на «гуму». Яблука мають пористу шкірку та поступово виділяють вологу. Якщо покласти їх зверху на буряк, то ці фрукти зможуть створити комфортний мікроклімат для буряка та картоплі. 

Процес використання такого народного лайфхаку максимально простий. Для початку потрібно перебрати врожай, закласти його на зберігання, дотримуючись усіх правил і порад – підтримувати потрібну температуру та вологу. Коли ви виклали плоди в ящики для зберігання, зверху достатньо просто покласти 1-2 великі яблука на кожні 10 кілограмів овочів. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували