Про перелік продуктів, які варто включити до раціону з настанням холодів, розповідає ТСН. 

Листова зелень 
Заморожений шпинат і броколі є чудовими джерелами вітаміну С (підсилювача імунної системи), вітаміну К (що сприяє згортанню крові) і вітаміну А (важливого для зору). 

Коренеплоди 
Коренеплоди, як-от буряк, морква і ріпа, є сезонними в холодну пору року, до того ж вони багаті необхідними поживними речовинами, зокрема бета-каротином, а також вітамінами С і А, які дають вашій імунній системі необхідну підтримку для захисту від застуди та грипу. 

Цитрусові 
Вітамін С зміцнює імунну систему і підвищує настрій. Традиційні джерела цитрусових - це апельсини, грейпфрути та лимони. Але пам’ятайте, що полуниця, манго і ківі також багаті на вітамін С. 

Продукти, багаті на вітамін D 
Продукти, багаті вітаміном D, необхідні в темні зимові місяці. Лосось - чудове джерело вітаміну D, а також яєчні жовтки, збагачені злаки, молоко, червоне м’ясо і гриби. 

Цільне зерно 
Кіноа та інші цільні зерна, як-от вівсянка, фарро, булгур і гречка, забезпечують організм білком і клітковиною. Вівсянка - хороший зимовий сніданок. Вона багата на цинк, який необхідний вашій імунній системі для правильної роботи, і розчинну клітковину, що зміцнює здоров’я серця. 

Горіхи 
Горіхи, як-от мигдаль, волоські горіхи, кеш’ю і фісташки, багаті на антиоксиданти і мікроелементи. Обов’язково купуйте сирі, несолоні або з низьким вмістом солі замість зацукрованих, солоних або тих, що входять до складу суміші горіхів. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували