З 2022 року в Україні відкрилися майже 6000 агропідприємств

Поради господарям

Найкраща багата кутя на Святий вечір та Різдво

Ситна кутя - це давня страва на український Святвечір і Різдво. Вона символізує родючість нашої землі, достаток і зв'язок із предками. У кожної сім'ї є своя кутя - рецепт може включати ягоди, цукати, фрукти. Але традиційний варіант – це пшенична каша, заправлена маком, родзинками і волоськими горіхами.

57 хвилин тому

Родинне перевесло

Кутя: історія головного символу Святвечора

Серед клопітких приготувань до святкування Різдва Христового важливе місце посідає Святвечірня трапеза – невід’ємна різдвяна традиція, кожен елемент якої сповнений особливого символізму. Серед них і найважливіша страва українського Різдва – кутя.

3 години тому

Цікаве

Побили світовий рекорд з безперервного виконання різдвяних пісень

Англієць Дейв Пурчес встановив світовий рекорд, співаючи різдвяні 684 пісні 42 години поспіль. Дейв Пурчес - власник відомої в Глостері закусочної On Toast. Він закрив свій магазин і влаштував справжній різдвяний марафон, щоб побити світовий рекорд з безперервного співу святкових пісень.

20 годин тому

Євроінтеграція

Україну захоплює закордонна свинина: імпорт зріс у 13 разів

У січні-листопаді цього року Україна імпортувала 28,4 тисячі тонн свинини, що в 12,9 раза більше, ніж за аналогічний період 2024-го. У грошовому еквіваленті імпорт за цей період також збільшився у 12,9 раза, до 70,8 млн. доларів.

20 годин тому

Поради господарям

Домашнє добриво, яке змусить фіалки цвісти всю зиму

Фіалки – одні з найулюбленіших кімнатних рослин. Особливо цінують їх за здатність цвісти навіть у найхолодніші місяці. Проте щоб фіалки щедро і рясно квітнули, потрібен правильний догляд, а головне, регулярне підживлення.

20 годин тому

Економіка

Індустріальний парк «Західноукраїнський промисловий хаб» поблизу Тернополя збільшує площу з 10,6 до 55 га

«Західноукраїнський промисловий хаб», розташований у Тернопільській області, значно розширив свою територію для розвитку агропереробної галузі. Площа парку збільшилась з 10,6 до 55 гектарів, бо попередня ділянка вже повністю забудована промисловими приміщеннями загальною площею 71 тис. кв. м.

20 годин тому

Ваше здоров'я

Як підготуватися до різдвяного застілля, щоб уникнути переїдання

Перед різдвяним та новорічним застіллям варто трохи підготуватися, щоб свята пройшли легко й без неприємних відчуттів. «Сільський господар» зібрав кілька простих порад, які допоможуть зустріти святкові дні без важкості та дискомфорту.

20 годин тому

Консультації

На Харківщині впевнені, що пшеницю можна сіяти до Нового року 

Науковці Інституту рослинництва імені В. Я. Юр’єва НААН заклали на Харківщині експеримент із висівом озимої пшениці в грудні у мерзлий ґрунт. Як розповів головний науковий співробітник Сергій Авраменко, такий експеримент проводять вперше за 117 років історії інституту.

21 година тому

Головні новини

Світло Вифлеємського вогню передали і «Сільському господарю»

Нести Вифлеємський вогонь до людей, даруючи світло Різдва, попри виклики й труднощі нинішнього часу, як символ перемоги добра над темрявою, – міжнародна скаутська акція, до якої український «Пласт» причетний уже понад 30 років. Метою цієї гарної традиції є поширення символічного вогню, запаленого у Вифлеємі.

21 година тому

Родинне перевесло

 В «Агроленді» готували кутю для захисників

Цього понеділка, 22 грудня, напередодні світлого свята Різдва Христового, територія етнопарку «Агроленд», що у Великому Ходачкові, перетворилася на осередок справжнього дива та єднання. У стінах автентичної «Хати Опілля» відбулася надзвичайно зворушлива подія: волонтери благодійного фонду «Покрова» зібралися разом, аби зварити святкову кутю для наших захисників.

21 година тому

Варто знати

Атомні станції вимушено знизили потужність генерації після нічної атаки 

Українські атомні станції знизили потужність генерації після нічного удару росіян. Повернення до номінальних значень можливе лише після відновлювальних робіт. Про це на брифінгу повідомив виконувач обов’язків міністра енергетики України Артем Некрасов.

21 година тому

Війна

Для обстрілу України 23 грудня росія застосувала 650 БпЛА та десятки ракет. Багато міст без електрики та води…

В ніч на 23 грудня збройні сили російської федерації здійснили масований обстріл України, внаслідок якого загинуло двоє цивільних, є руйнування від східних та південних до північних та західних областей та в центрі. Зокрема, під ударом рф опинилось місто Бурштин, в якому розташована велика теплова електростанція.

22 години тому