Всеукраїнська громадсько-політична газета.

РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити

Всеукраїнська громадсько-політична газета.

Чому корисно зберігати хліб у холодильнику: відповідь вчених

Одні господині тримають хліб у хлібниці при кімнатній температурі, а інші – в холодильнику. «Сільський господар» вирішив докладніше розібратися, в чому плюси зберігання хліба в холоді.

2 дні тому

Виявляється, що рекомендації зберігати хліб в холодильнику мають цілком наукове обґрунтування.

Дослідження вчених показують, що вживання хліба, що зберігався в морозилці, запобігає сплеску інсуліну в крові, знижує ризик метаболічних порушень і серцево-судинних захворювань.

При цьому зовсім не обов'язково вживати крижаний хліб. Його можна розморозити в мікрохвильовці, підсмажити в тостері або на сковороді.

Завдяки таким маніпуляціям підвищення рівня глюкози в організмі знижувалося щонайменше на чверть.

Найкращий ефект було зафіксовано за такої послідовності: заморожування, розморожування і підсмажування.

У такому разі зниження рівня глюкози в учасників дослідження сягало 39%.

Поширити матеріал:

Підписуйтесь на наш канал

Останні новини

Президент підписав закон про підвищення акцизу на тютюнові вироби. На скільки здорожчають сигарети

Президент підписав закон про підвищення акцизу на тютюнові вироби. На скільки здорожчають сигарети

6 годин тому

Чиста каструля без зайвих зусиль

Нагар може суттєво зіпсувати вигляд каструль і сковорідок, оскільки утворює густу й неприємну чорну плівку. Позбутися від нього можна за кілька хвилин, якщо застосувати правильні методи.

6 годин тому

Молитва зцілює і змінює кров

Український вчений Михайло Лазорик вирішив перевірити це експериментальним шляхом. Досліди тривали 15 років.

6 годин тому

Квіткова симфонія добрих справ

У мальовничому селі Біла, що належить до Білецької громади, при церкві святого Миколая розквітає Молодіжна спільнота «Блага вість» – справжній осередок тепла, творчості та добра.

6 годин тому

25 потужних стебел «Паростка»

2025-й рік є знаковим для багатьох аграрних підприємств Чортківського краю. Та якщо одні з них ведуть своє літочислення від 2000-го, коли були зареєстровані державними органами як нові суб’єкти підприємницької діяльності та мали бодай якийсь твердий ґрунт під ногами, то приватне агропромислове підприємство «Паросток» створилося практично з нуля. З цього приводу ведемо розмову з директором підприємства Є.М.Шкабаром.

6 годин тому

Останні матеріали

Економіка

Президент підписав закон про підвищення акцизу на тютюнові вироби. На скільки здорожчають сигарети 

Президент підписав закон про підвищення акцизу на тютюнові вироби. На скільки здорожчають сигарети

6 годин тому

Поради господарям

Чиста каструля  без зайвих зусиль

Нагар може суттєво зіпсувати вигляд каструль і сковорідок, оскільки утворює густу й неприємну чорну плівку. Позбутися від нього можна за кілька хвилин, якщо застосувати правильні методи.

6 годин тому

Ваше здоров'я

Молитва зцілює і змінює кров

Український вчений Михайло Лазорик вирішив перевірити це експериментальним шляхом. Досліди тривали 15 років.

6 годин тому

Родинне перевесло

Квіткова симфонія добрих справ

У мальовничому селі Біла, що належить до Білецької громади, при церкві святого Миколая розквітає Молодіжна спільнота «Блага вість» – справжній осередок тепла, творчості та добра.

6 годин тому

Життя громад

25 потужних стебел «Паростка»

2025-й рік є знаковим для багатьох аграрних підприємств Чортківського краю. Та якщо одні з них ведуть своє літочислення від 2000-го, коли були зареєстровані державними органами як нові суб’єкти підприємницької діяльності та мали бодай якийсь твердий ґрунт під ногами, то приватне агропромислове підприємство «Паросток» створилося практично з нуля. З цього приводу ведемо розмову з директором підприємства Є.М.Шкабаром.

6 годин тому

Поради господарям

Де сіяти кріп і як за ним доглядати: покрокова інструкція

Вирощування кропу вимагає дотримання певних правил, які допоможуть досягти хороших результатів.

7 годин тому

Ваше здоров'я

Літній час: як перейти без шкоди для здоров’я

У ніч з 29 на 30 березня Україна перейде на літній час. Для людського організму цей період є певним стресом, наголошують медики. Зазвичай люди скаржаться на головний біль, депресію, відчувають постійну втому. Тож аби якнайшвидше адаптуватися до нових умов, фахівці радять дотримуватися кількох простих правил.

7 годин тому

Варто знати

Що робити, щоб зайці не гризли овочевих дерев

Найпопулярніша газета нашого краю «Сільський господар» по праву вважає себе спадкоємцем однойменного часопису, який започатковано у Львові 1 січня 1926 року. «Сільський господар» - популярний хліборобський журнал, виходив до 1939 року і давав потрібні та корисні поради селянам, публікував цікаві матеріали. Використовуємо їх і нині (мовою оригіналу).

9 годин тому

У Німеччині корова народила одразу чотирьох телят. Це один шанс на 11 мільйонів

На фермі поблизу містечка Шенкірхен у федеральній землі Шлезвіг-Гольштейн сталася унікальна подія: корова на прізвисько Астрологиня народила одразу чотирьох телят. Імовірність такого випадку становить приблизно один на 11 мільйонів. Фермер Крістіан Шлютер поділився подробицями.

9 годин тому

Консультації

Хто платитиме більше за електрику вже з 1 квітня

В Україні вже незабаром має запрацювати нова тарифікація цін на електроенергію. Планується, що вже з 1 квітня за новими цінами послугу оплачуватиме більша частина населення. Про це йдеться у постанові №632, яку раніше затвердили у Кабінеті міністрів.

10 годин тому

Головні новини

Що сіють аграрії у 2025 році 

В Україні вже стартувала посівна кампанія 2025 і станом на 20 березня аграрії засіяли понад 250 тис. га ярих зернових та зернобобових культур. Активна сівба триває на полях у 19 регіонах країни. Про це повідомили у пресслужбі Міністерства аграрної політики та продовольства.

10 годин тому

Економіка

Інноваційний метод, який знизить використання хімікатів та скоротить фінансові витрати аграрного сектору

Вчені Стокгольмського університету розробили нову технологію, що може суттєво змінити підхід до захисту рослин. Інноваційний метод доставки пестицидів, заснований на наночастинках з лігніну, дозволяє значно знизити витрати хімікатів, мінімізувати екологічні ризики та скоротити фінансові витрати аграрного сектору.

10 годин тому

Більше статей

РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1

Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Сільський Господар © 2023 - 2024
Політика конфіденційності

Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1

Facebook
Viber

Сільський Господар © 2023 - 2024
Політика конфіденційності