Сайт agropolit.com розповідає про нововведення: 
- забій для власного споживання: продукти, отримані від подвірного забою тварин, можуть використовуватися виключно для власного споживання; 
- реалізація продукції: продукти забою дозволено продавати кінцевому споживачу на агропродовольчих ринках у межах 50 км від місця забою або в межах області. 

Обмеження: 
- заборонений забій тварин без ветеринарного документа, що підтверджує їх здоров’я; 
- забій свійських копитних тварин, диких ссавців, свійської птиці та кролів поза бойнями з експлуатаційним дозволом недопустимий. 

Винятки: 
- до трьох голів парнокопитних чи інших копитних тварин на тиждень; 
- до п’яти голів свійської птиці або кролів на день. 
В обох випадках обов’язковий передзабійний та післязабійний огляд ветеринарним інспектором або уповноваженим ветеринаром. Єдиним супровідним документом є товарно-транспортна накладна з інформацією про ідентифікацію тварин. 

Мета змін: 
- врегулювання господарської діяльності у сфері забою тварин; 
- забезпечення безпечності харчових продуктів; 
- зменшення екологічного впливу відходів забою. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували