«Наше завдання - підняти спроможність місцевих постачальників забезпечувати школи свіжим і якісним молоком та іншими продуктами безпосередньо від виробників, які працюють у тих самих громадах, на тих самих територіях, де розташовані навчальні заклади», - зазначив Віталій Коваль. 

На думку міністра, такий підхід сприятиме розвитку місцевої економіки, скороченню логістичних витрат і гарантуватиме свіжість продуктів. 
«Ми хочемо, щоб місцеві фермери виготовляли продукцію, розуміючи, що вона потрапить на стіл дітям у школі. Водночас головним запитанням до кожного виробника, що мотивує до якості та безпечності, буде - чи дасте ви цей продукт власній дитині?» - заявив очільник Мінагрополітики. 

За словами Віталія Коваля, участь фермерів у шкільному харчуванні підвищить стандарти їхньої продукції, адже це перш за все питання відповідальності. Продукти для дітей мають бути безпечними, натуральними і корисними. 

За даними Всесвітньої продовольчої програми, програми шкільного харчування охоплюють 400 млн дітей. Під час круглого столу керівниця Ініціативної групи з питань програм шкільного молока Міжнародної молочної федерації Марета Вермаак представила дані оцінювання програм шкільного молока у 82 країнах: «Близько 160 млн дітей у 55-ти країнах отримують переваги від програм шкільного молока. Ці програми створені, щоб забезпечити дітей поживними речовинами, а не лише нагодувати їх. Молоко - зручний, універсальний і смачний продукт, що забезпечує дітей енергією щодня», - повідомила експертка. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували