Всього підприємство налічує 330 тисяч пташиного поголів’я, а перевагою для ферм є власні поля «Агропродсервіс-Вест», які дають змогу використовувати вирощене зерно для годівлі птиці.  

– Особливість нашого виробництва в тому, що період інвестування в курку-бройлера порівняно короткий, 60 днів, – каже директор ТОВ «Агропродсервіс-Вест» і ТОВ «Гарбузівські курчата» Зіновій Дольний. – Ми вкладаємо кошти, через два місяці отримуємо результат і можемо дозволити собі далі інвестувати. Для індика цей період довший – пів року.  

– Процес вирощування птиці, – розповідає Зіновій Богданович, – повинен бути дуже збалансованим і залежить від  низки чинників. Один із них – клімат. Для маленьких однодобових курчат, яких закуповують в інкубаторі, температура повинна сягати 33 градусів тепла, а коли підростають, достатньо 17–18 градусів. Важливе значення має й корм. Залежно від періоду відгодівлі, раціон різний. Наприклад, під час  вирощування курки-бройлера використовують п’ять видів корму. Ретельний контроль за станом пташників, поведінкою птиці, а також за  здоров’ям поголів’я спеціалісти ведуть нагляд  за допомогою постійного зовнішнього відеоспостереження. 

Виробничий цикл на підприємствах «Агропродсервіс-Вест» і «Гарбузівські курчата» забезпечують 100 працівників, податкові платежі від оплати праці  надходять у місцеві бюджети громад, а завдяки злагодженій роботі колективу у 2023 році вдалося виробити майже  4 тисячі тонн курятини. Переробка відбувається на власних потужностях компанії «Агропродсервіс» – Тернопільському м’ясокомбінаті. Значну частину свіжої продукції реалізують через мережу магазинів «Студія м’яса», частина йде на виготовлення консервів та інших м’ясних виробів.

 
За своєю вартістю курятину вважають  найоступнішим видом м’яса, тому ця галузь розвивається, незважаючи на складні часи. Розширює цей напрям виробництва і ТОВ «Агропродсервіс-Вест». Торік земельний банк орендованих площ підприємства зріс на 40% і становив майже 2400 га, у Гаях за Рудою Залозецької громади розпочали реконструкцію придбаних приміщень для пташників, тут планують розмістити  ще 100 тисяч бройлерів. Зрозуміло, зростає потреба в кадрах.  

– Діяльність таких підприємств як наші важлива для продовольчої безпеки держави у складний воєнний час, – каже Зіновій Дольний. – Сільськогосподарське виробництво специфічне, потрібні кваліфіковані механізатори, водії, оператори виробничих процесів. Пропонуємо хорошу оплату праці і, хоча розуміємо суспільну напругу в зв’язку з військовим станом, не втрачаємо надії на поповнення виробничих колективів гідними кадрами.

 
Тетяна БАКАЙ, 
Ганна МАКУХ 
На світлинах: директор ТОВ «Агропродсервіс-Вест» і ТОВ «Гарбузівські курчата» Зіновій Дольний; на підприємстві. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували