Дієтологиня Наталія Ячмінська розповіла, чим особлива пекінська капуста і чому вона має бути на столі у кожного, кому вона не протипоказана.

У 100 г цього овочу міститься 45% денної норми вітаміну С. Він покращує засвоєння заліза, підвищує імунітет, стимулює виробництво лейкоцитів в крові та сприяє мінералізації кісток, пише Газета по-українськи.

Дієтологиня радить включати пекінську капусту два-три рази на тиждень у раціон. Це допоможе стимулювати обмінні процеси, поліпшити склад крові, очистити організм від шкідливих речовин. А ще допоможе надати організму сили боротися з сезонними простудними захворюваннями та стресами.

Корисні властивості пекінської капусти: 

* виводить токсини та отруйні речовини з організму

* зміцнює імунітет, є відмінним профілактичним засобом від простуд

* бореться з вільними радикалами й допомагає знизити рівень поганого холестерину

* стимулює роботу шлунково-кишкового тракту

* нормалізує рівень цукру в крові (при діабеті 2 типу), полегшує загальний стан

* сприяє очищенню і нормалізації роботи кишківника

* допомагає позбутися зайвих кілограмів (у ній багато клітковини, мало калорій і жиру, а вітаміни у її складі прискорюють метаболізм, що впливає на швидкість втрати ваги)

* стабілізує обмін речовин, гормональний фон,

* омолоджує, благотворно впливає на стан шкіри, нігтів і волосся

* позбавляє від безсоння і синдрому хронічної втоми,

* знімає наслідки стресів, депресій нормалізує підвищений тиск виводить зайву воду з організму.

Кому пекінську капусту їсти не варто

Незважаючи на користь пекінської капусти, від її споживання слід відмовитися людям, які страждають нирково-кам'яною хворобою, бо вона багата на пурини. Свіжу капусту не можна їсти при гастриті з підвищеною кислотністю, панкреатиті, загострені виразкової хвороби шлунку, дванадцятипалої кишки, коліті та діареї.

0

0

0

0

Ви вже відреагували