Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Радують щедрі потоки «горинського» молока

Під час Міжнародного молочного конгресу за результатами рейтингу «Молочні рекорди України-2026» за середньорічним надоєм на фуражну корову у 2025 році ПСП «Агрофірма «Горинь» отримало почесне п’ятнадцяте місце.

Радують щедрі потоки «горинського» молока

Під час Міжнародного молочного конгресу за результатами рейтингу «Молочні рекорди України-2026» за середньорічним надоєм на фуражну корову у 2025 році ПСП «Агрофірма «Горинь» отримало почесне п’ятнадцяте місце.

51 хвилина тому Джерело:

Не всі місцеві жителі знають, або забули місце зародку першої тваринницької ферми колишнього колгоспу у селі Борсуки на Лановеччині. Наприкінці 1948 року у щойно організованому колективному господарстві активістів привабила садиба заможного селянина Самоїла Шандрука. Серед струнких тополь, кучерявих ясенів виднілася довга, з дубових дощок міцна стодола. За кілька метрів від неї полоскала свої води річка Горинь, а через вимощену дорогу, що вела у село, шумів хвильками ставок. Сюди й почали загонити реквізовану худобу з усіх куточків села. Подейкують, що були у селі ще кілька таких осередків утримання худоби, поки всіх не приєднали докупи на колишньому графському фільварку. 


Масштабне реформування тваринництва борсуківського господарства відбулося з приходом відомого нині господарника Осипа Гасюка. Молодий керівник господарства, а пізніше ПСП «Агрофірма «Горинь», за професією зоотехнік-ветеринар одразу поставив перед колективом завдання: вивчити та впровадити європейський і світовий досвід у тваринницькій галузі. 


У господарстві провели реконструкцію приміщень, складів, благоустрій навколишньої території. Колись сіра тваринницька ферма стала просторою, доглянутою, світлою, чистою (могла рівнятися на охайні містечка чи селища). 


Агрофірма вступила в Асоціацію виробників молока, приєднавшись до потужного джерела наукових досліджень і передового досвіду. Її  консультант Віктор Ільницький згодом став головним зоотехніком агрофірми і разом із місцевими спеціалістами Богданом Курейком, Неонілою Трач почали впроваджувати у виробництво схеми  підвищення продуктивності виробництва, зібравши воєдино досягнення наукового і дослідницького потенціалу України і зарубіжжя. 


У народі кажуть: молоко в корови на язиці. Тому спільно з агрономічною службою було розроблено план заходів, який включав у кормову сівозміну посіви сортів жита з високим вмістом перетравних речовин, достатньою кількістю протеїну, нових гібридів кукурудзи з високим вмістом крохмалю. Цього року у господарстві введено в експлуатацію комбікормовий завод із обладнанням німецької компанії Бушгофф, потужністю 5 тонн комбікормів за годину. Основне завдання оператора   підприємства – сформувати правильний склад комбікорму і тоді система, в автоматичному режимі, забезпечить його виготовлення. 


Як результат, кормозаготівельники щорічно успішно закладають півторарічний запас поживних кормів, різко зросла продуктивність молочного стада. Створено відповідні умови для стабільних у стаді 55–60 відсотків тільних корів. Якісна заміна ВРХ, увага до вирощування молодняка стали вагомим результатом селекційної та племінної справи. Нині тут утримують поголів’я голштинської породи. 


Творча, наполеглива праця колективу тваринницького підрозділу перебуває під постійною увагою керівника господарства Осипа Гасюка та його першого заступника Бориса Гасюка. У 2021 році галузеве міністерство присвоїло тваринницькій фермі ПСП «Агрофірма «Горинь» статус племзаводу з розведення великої рогатої худоби голштинської породи. Щорічно у господарстві реалізують 250–300 голів нетелів. Збільшується виробництво молочної продукції, щодоби тут продають 50–60 тонн молока екстра-класу. 


У 2025 році тваринники досягли середньорічного надою 11745 кілограмів молока від кожної корови. І це не межа, бо за дев’ять місяців цього року виробництво поживної продукції зросло на 7 відсотків, хоча нелегко працювати у воєнний час, дається взнаки подорожчання пального, засобів захисту рослин, цінова політика. 


Ще 2021 року у номінації ТОП-10 молочних ферм України, за результатами рейтингу «Молочні рекорди України-21»  колектив ПСП «Агрофірма «Горинь» зайняв 10-е почесне місце за досягнення середньорічного надою від кожної фуражної корови 10350 кг молока, а вже за підсумками аналогічного рейтингу у 2024 році отримали показник – 11005 кг цінного продукту. 


Поряд із виробничими, у агрофірмі успішно виконують і соціальні питання: у кожному тваринницькому приміщенні облаштовано кімнати відпочинку, душові, визначено вихідні дні, працівники отримують гідну зарплату. На фермі діє закрита система збирання та відправлення молока, звично працює доїльний зал «ялинка» на родильному відділенні, де позмінно обслуговують 200 дійних корів два оператори машинного доїння. Функціонує автоматична система вентиляції для охолодження корівників у спекотний період. Тричі на день кормозмішувачем доставляють запашні поживні корми на кормові столи, тракторцем очищають територію приміщень. 


Вісімдесят працівників ферми своєю повсякденною працею примножують колективні здобутки. У кожного свої переживання, очікування миру і спокою. У чорній хустині  – телятниця Валентина Кривогубець, її син Ігор загинув, захищаючи рідну землю від російських окупантів. П’ятий рік чекає з полону сина Бориса Альона Юзюк. Постійно очікують звісток із фронту від своїх чоловіків Богдана Барва, Світлана Єлішева, від синів – Інна Стасюк, Неоніла Трач, Валентина Силюк, Лілія Солонина, Валентина Саган, а Юрій Проскура і Ольга Дементюк – звістки від братів. У невідомості і тривозі Марія Чумак та Іван Янюк, у яких брати пропали безвісти. Усі підтримують волонтерський рух, чим можуть допомагають нашим воїнам-захисникам. 


…Іду просторою доріжкою тваринницького містечка і милуюся веселкою кольорів квітів, вдихаю пахощі від струнких, непорушних туй, присадкуватих кущів самшиту, яблуневого саду. У кінці алеї тріпочуть на високих щоглах прапори: державний і Євросоюзу, агрофірми – як вказівник мети колективу ПСП «Агрофірма «Горинь» і всієї України. 


Григорій ВОЛЯНЮК 


На світлинах: (основній) голова ПСП «Агрофірма «Горинь», заслужений працівник сільського господарства України  Осип Гасюк із сином Борисом Гасюком - першим заступником голови агропідприємства; колектив молочно-товарної ферми; головний зоотехнік  Віктор Ільницький і завідувач молочно-товарної ферми  Андрій Парій. 


Світлини Ярослава СТАРЕПРАВА 
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
Новорічну ялинку викинули на смітник… наприкінці жовтня
Трошки не дочекалися: у місті на Дніпропетровщині наприкінці жовтня на смітник викинули новорічну ялинку. Лісову красуню помітили на смітнику в Нікополі. Фото опублікували в той час, коли до Нового року залишається 67 днів.
10 хвилин тому
На Тернопільщині жінка перерахувала шахраям 350 тис. грн, аби отримати звістку про безвісти зниклого сина…
Важко уявити біль і відчай родин, які щодня живуть в очікуванні бодай якоїсь звістки про своїх рідних, які зникли безвісти на війні. Та особливо цинічно, коли хтось використовує їхню надію заради власної наживи… Про це на своїй сторінці у фейсбуку написав начальник головного управління Нацполіції в Тернопільській області Сергій Зюбаненко.
32 хвилини тому
Радують щедрі потоки «горинського» молока
Під час Міжнародного молочного конгресу за результатами рейтингу «Молочні рекорди України-2026» за середньорічним надоєм на фуражну корову у 2025 році ПСП «Агрофірма «Горинь» отримало почесне п’ятнадцяте місце.
51 хвилина тому
Озимі зернові посіяли на понад 80% запланованих площ
В Україні завершується активна фаза осінньої посівної кампанії. Станом на 28 жовтня 2026 року озимими сільськогосподарськими культурами вже засіяно 5 347,9 тис. га. Зокрема, площа посіву озимих зернових культур становить 4 213,2 тис. га, що займає 80,8% від прогнозованих площ. Про це інформує Мінагрополітики.
1 година тому
Зловили гігантського сома завдовжки майже три метри! Він вважається найдовшим у світі
Німецький рибалка Олівер Шефер разом зі своїм напарником із Нідерландів Кевіном Кремерсом виловив гігантського сома завдовжки 2,92 метра у водосховищі польського міста Рибник. Риба стала одним із найпомітніших уловів на міжнародному турнірі з риболовлі, який відбувся 10–11 жовтня.
2 години тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.