Регулярне вживання кисломолочного сиру не означає автоматичного підвищення чи зниження тиску.

Водночас деякі його види можуть містити досить багато натрію. Саме тому надмірні порції або поєднання сиру з іншими солоними продуктами можуть бути небажаними для людей із гіпертонією, пише Gazeta.ua з посиланням на Verywellhealth.

Чому важлива кількість солі

Натрій необхідний організму для підтримання водно-сольового балансу, але його надлишок може змусити тіло утримувати більше рідини. Через збільшення об'єму крові зростає навантаження на стінки судин, що може сприяти підвищенню артеріального тиску.

Який сир краще обирати

Повністю відмовлятися від кисломолочного сиру через вміст натрію не потрібно. Продукт також забезпечує організм білком, кальцієм, фосфором і вітаміном B12.

Якщо ви контролюєте артеріальний тиск, краще уважно читати етикетку. Варто віддавати перевагу продуктам зі зниженим вмістом натрію та стежити за розміром порції.

Продукт, який маркується як такий, що має низький вміст натрію, повинен містити 140 мг натрію або менше на порцію. Навіть якщо на упаковці є напис "зі зниженим вмістом натрію", все одно варто перевірити фактичну кількість мінералу в порції.

Таким чином, кисломолочний сир може залишатися частиною здорового меню, але для контролю тиску важливо враховувати не лише сам продукт, а й загальну кількість солі в щоденному раціоні.

0

0

0

0

Ви вже відреагували