Цілющі властивості липового цвіту

Користь липи зумовлена її багатим складом. Квітки містять ефірні олії, флавоноїди, дубильні речовини, фітонциди та значну кількість вітаміну С. Завдяки цьому настій липового цвіту допомагає підтримувати організм у різних ситуаціях, повідомляє Radioclub.ua.

Простудні захворювання та грип. Липа має виражені потогінні та жарознижувальні властивості. Вона пом’якшує подразнене горло, полегшує сухий кашель і сприяє виведенню мокротиння.

Розлади нервової системи. Липовий чай вважається м’яким природним заспокійливим засобом. Чашка теплого напою перед сном допомагає зняти напруження після важкого дня, зменшує тривожність і сприяє здоровому сну.

Проблеми із серцем і судинами. Завдяки легкій сечогінній дії липа допомагає зменшити набряки, сприяє нормалізації артеріального тиску та підтримує еластичність судин.

Порушення травлення. Настій стимулює вироблення шлункового соку та жовчі, допомагає зменшити спазми шлунка і полегшує дискомфорт при здутті.

Жіноче здоров’я. Квіти липи містять фітоестрогени, які можуть сприяти нормалізації менструального циклу та полегшенню самопочуття під час клімаксу.

Попри численні корисні властивості, липовий чай не варто вживати щодня замість звичайного чаю протягом тривалого часу. Через потогінний і сечогінний ефекти він може створювати додаткове навантаження на серце та нирки. Оптимальна тривалість курсу становить до одного місяця, після чого рекомендується зробити перерву.

Кому липовий чай протипоказаний

Липовий чай – це не звичайний напій для щоденного вживання, а лікарська рослинна сировина. Через свої потогінні та сечогінні властивості він може бути небажаним для окремих категорій людей або потребувати обережного застосування.

Людям із серцево-судинними захворюваннями. Посилене виділення поту та сечі може змушувати серце працювати інтенсивніше. Тривале і надмірне вживання здатне збільшувати навантаження на міокард.

Гіпотонікам. Липовий чай має здатність м’яко знижувати артеріальний тиск. У людей зі схильністю до гіпотонії це може спричинити слабкість, сонливість або запаморочення.

Людям із сечокам’яною хворобою. Сечогінний ефект іноді може спровокувати рух каменів у нирках або жовчному міхурі, що підвищує ризик закупорки проток.

Особам, які приймають певні лікарські препарати. Зокрема, липа може впливати на виведення літію з організму та посилювати дію інших сечогінних засобів.

Алергікам, вагітним жінкам і матерям, які годують грудьми. Перед регулярним вживанням липового чаю їм варто проконсультуватися з лікарем.

Як правильно заготовити липовий цвіт

Якість і користь липового чаю взимку безпосередньо залежать від того, наскільки правильно були зібрані та висушені квіти влітку.

Правила збору

Час збору. Найкраще збирати липу тоді, коли більшість квіток уже розпустилася, але частина бутонів на суцвітті ще залишається закритою. Якщо квіти починають буріти або осипатися, збір запізнився, адже вміст корисних речовин уже значно зменшується.

Погода. Для збору підходить сухий і сонячний день. Важливо дочекатися, поки повністю висохне ранкова роса. Квіти, зібрані після дощу або у вологу погоду, можуть запліснявіти під час сушіння.

Екологічність. Заготовляти липу слід у лісах, садах або чистих паркових зонах. Не можна збирати квіти поблизу автомобільних доріг, промислових підприємств та інших джерел забруднення.

Техніка збору. Суцвіття обережно обривають або зрізають разом із приквітником – видовженим світло-зеленим листочком біля квітки. Він також містить багато корисних речовин.

Правила сушіння та зберігання

Сушіння. Квіти розкладають тонким шаром на чистому папері або тканині в добре провітрюваному приміщенні – на веранді, балконі чи в затіненому місці на вулиці. Прямі сонячні промені небажані, адже вони руйнують ефірні олії та частину корисних сполук.

Готовність сировини. Липовий цвіт вважається висушеним, коли квіти та дрібні гілочки стають ламкими й легко ламаються в руках, але не розсипаються на пил. Зазвичай процес сушіння триває від трьох до п’яти днів.

Зберігання. Висушену сировину зберігають у паперових пакетах, тканинних мішечках або скляних банках із кришками. Поліетиленові пакети та герметичні пластикові контейнери для цього не підходять. За правильних умов липовий цвіт зберігає свої властивості до одного року.

Як заварювати липовий чай

Щоб максимально зберегти корисні речовини, липовий цвіт не слід кип’ятити. Для приготування напою достатньо насипати 1–2 чайні ложки сухих квіток у чашку, залити гарячою водою температурою приблизно 85–90°C і настоювати під кришкою 10–15 хвилин.

Готовий чай має приємний бурштиновий колір, ніжний солодкуватий смак і характерний медовий аромат, за який його особливо цінують любителі трав’яних напоїв.

0

0

0

0

Ви вже відреагували