Про це пише УНІАН з посиланням на сайті Кабінету міністрів. 

Заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький зазначив, що кожного року в Україні утилізують до 2,5-2,7 мільйона тонн продовольства, що становить 15-20% від обсягів виробництва та споживання. Значну частину цих харчів можна безпечно вживати в їжу. 

Водночас понад 12,7 мільйона українців потребують гуманітарної допомоги – на них і розрахована нова програма. Система фудбенкінгу працює наступним чином. Непродані, але безпечні продукти передаватимуть до банків продовольства. Тут їх будуть сортувати, зберігати та формувати з них продуктові набори. Потім такі набори або готові страви віддаватимуть людям, які цього потребують. 

Їжу будуть отримувати зокрема внутрішньо переміщені особи, пенсіонери та люди з інвалідністю. Влада сподівається також зменшити обсяги харчових відходів і витрати на їхню утилізацію, які доходять до 9,6 млрд грн щороку. 

Законодавчі зміни для реалізації програми фудбенкінгу планують напрацювати найближчими місяцями. На товарах будуть вказувати два типи термінів придатності, а торговельні мережі зобов’яжуть передавати до банків продовольства непродані продукти. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували