Горох – недооцінений лідер 
«Щонайменше півмільйона, а краще мільйон гектарів» – такі амбіції Черчеля щодо гороху, пише agronews.ua. Зараз в Україні сіють лише близько 200 тисяч гектарів, але культура має величезний потенціал. 
Головна перевага гороху – він за властивостями як попередник наближається до пару: «Будь-яка культура після гороху дасть значно кращий прибуток, – переконаний академік. - Зрозуміло, що горох не дасть такої економічної віддачі, як інша культура, але поле не пустує». 
Це особливо важливо для півдня України. Навіть при мінімальній кількості вологи горох сформує врожай. Урожайність може коливатися – культура може дати і багато, і мало, залежно від умов. Але агрономічна цінність гороху як попередника робить його незамінним у сівозміні. 

Льон олійний – для посушливих зон 
Владислав Черчель рекомендує: льон треба поширювати і розвивати в Україні. І, до речі, льон олійний останнім часом активно розвивається і став непоганим попередником для інших культур. Його головна перевага – він не потребує багато вологи для формування врожаю. Це робить його ідеальним для південних посушливих регіонів. 
Ціна льону дуже привабливa – Європейський Союз охоче купує український льон за 30-60 тисяч гривень за тонну: «На жаль, у нас переробка цієї культури не так добре налагоджена, але ціна може дуже широко варіювати від 30 до 60 тисяч за тону», – каже Черчель. 
Урожайність цієї культури зростає: «Я взагалі помітив, що у цих нішевих культур, якщо на них уже звертають увагу аграрії, поступово врожайність зростає», – зауважує науковець. 

Сочевиця – новинка від науковців 
Інститут зернових культур активно просуває на ринок сочевицю. У 2024 році посівні площі досягли рекордних 17 тисяч гектарів: «Ніколи стільки не сіялось сочевиці в Україні», – констатує Владислав Черчель. 
Переваги сочевиці очевидні: не потребує спеціалізованої техніки – збирається звичайним комбайном; середня врожайність - 1,5 т/га, але можна збирати 2-2,5 тонни; вартість - 30-60 тисяч гривень за тонну, тобто сочевиця більш стабільна за ціновою пропозицією, порівняно з горохом. 
«Це культура більше не для південних регіонів, а більше для лісостепу, – уточнює академік. - Україна імпортно-орієнтована по сочевиці, тому ринок не насичений. Я думаю, це наше майбутнє». 

Кооперація – ключ до успіху 
Доктор економічних наук Дмитро Людвенко радить фермерам об’єднуватись: «Якщо в нього мало землі, вони повинні об’єднуватись, їм буде так легше шукати відповідний збут і мінімізувати витрати на логістику». 
Особливо це важливо для нішевих культур, де ринок менший і потрібні стабільні канали збуту. Кооперація допоможе і з переговорами про контракти, і зі зниженням витрат на транспорт. Експерти впевнені: нішеві культури – це майбутнє українського фермерства. Але переходити на них треба обдумано, маючи чіткий план збуту та необхідні технології. 

 

0

0

0

0

Ви вже відреагували