Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

А на городі збирали… «Цукерки»

Для мене й моєї сім’ї найголовніша культура – це помідори, тож вирощуємо їх вже багато років і зазвичай із власного насіння. Давно відомо, що помідори багаті багатьма корисними речовинами: калієм, натрієм, магнієм, фосфором, йодом, різними вітамінами. Тому не дивно, що міцно прописалася саме ця культура і на наших грядках.

А на городі збирали… «Цукерки»

Для мене й моєї сім’ї найголовніша культура – це помідори, тож вирощуємо їх вже багато років і зазвичай із власного насіння. Давно відомо, що помідори багаті багатьма корисними речовинами: калієм, натрієм, магнієм, фосфором, йодом, різними вітамінами. Тому не дивно, що міцно прописалася саме ця культура і на наших грядках.

4 години тому Джерело:

 Ось і ми щороку вирощуємо їх більш як сотню сортів. Незважаючи на спеку і малу кількість дощів, цього літа врожай був також рясний. І все це завдяки не тільки дбайливому догляду за рослинами, але й хорошим сортам. Розповім лише про деякі з них, можливо, читачам газети «Сільський господар» це стане в нагоді. 


Бенефіс, Кайро, Ранній Орегон – суперранні новинки із США. Лише через 55–60 днів після появи сходів ми вже отримали повноцінні стиглі помідори масою до 120 грамів – червоні, круглі, соковиті і смачні. На кущах, заввишки лише 60 сантиметрів, їх було багато. До того ж, рослини встигли віддати урожай ще до спалаху фітофтори. Порадували рясним урожаєм і не «заморські», теж низькорослі, томати: Підсніжник, Ранній-83, Екстремал, Снігур, Скороспілка та інші.  


        Вдалися цього літа і безліч інших низькорослих сортів, які завжди відрізняються невибагливістю та стійкістю до стресів, дають прекрасні врожаї без пасинкування й особливого клопоту в догляді. Не секрет, що маса плода в 300–400 грамів для таких помідорів – досягнення, а якщо більша – то і рекорд. Відзначу  лише кілька низькорослих сортів із великими плодами. Це – Вологда, Рамбінік (томати круглі, червоні, масою до 400 грамів), такої ж ваги досяг і червоний округлий помідор Кращий нектар. Орегонський чемпіон (серцеподібні червоні плоди) набирають масу до півкілограма і більше. 


Розповім і про один із найулюбленіших томатів – пізньостиглий високоврожайний сорт Церква. Йому більш як 100 років, і прийшов він до нас із Америки. За легендою, цей сорт вирощували кілька поколінь ченців в одному з храмів. Плодоносить Церква до приморозків, а зірвані в жовтні бурі помідори лежать на підвіконні до грудня. Це один із небагатьох сортів, який може похвалитися плодами – справжніми півкілограмовими важкоатлетами. І таких томатів за сезон на одному кущі завʼязується до 30 штук.  


Не перший рік нас приваблюють і китайські сорти, головні переваги яких – висока продуктивність і стійкість до ураження хворобами. Один із найпопулярніших – Китайський смугастий, який вирізняється серед інших красою невилягаючого міцного стебла і неповторним смаком. А стійкість до хвороб допомагає продовжити його плодоношення на півтора-два місяці й отримати значну прибавку врожаю. Словом, не підвів він, як і його «земляки», Мао-Фей, Тайваньська богиня, Гігант-бегемо, і цього року. 


На висоті був і середньостиглий сорт Мʼясний сніданок із плоско-округлими великими плодами з його дієтичними властивостями, а також відмінними смаковими і товарний якостями. Те ж саме можна сказати і про томати сорту «Сто пудів», які вирощуємо далеко не перший рік. Це – не помідори, а просто краса: напівкілограмові, суперурожайні, червоні, грушоподібно-ребристої форми з дуже смачними мʼясистими плодами.  
Як відомо, за своїми лікувальними властивостями неперевершеним є сорт помідорів Здорове життя. Це – ранній високорослий і надзвичайно продуктивний сорт, плоди вагою до 30–40 грамів, червоні, високої якості і неповторного смаку, багатогронові з 10–15 помідорами на кожному гроні. Він найсолодший з усіх чері-помідорів із високим вмістом вітамінів. І, як стверджують фахівці, цей сорт має підвищений вміст лікопину. 
Але справжньою окрасою грядок і рекордсменом за вагою, красою і, особливо, за своїми смаковими якостями, став середньостиглий, високорослий, із насиченим червоно-оранжевим кольором і красивою формою плодів, томат Цукерки Вірджинії. Цей сорт, який прийшов до нас з однойменного штату США, добре прижився на українській землі. Рослини і плоди не хворіють, а врожайність – до 20 кілограмів із куща. Але найголовніше – ці томати дуже солодкі, не розтріскуються, довго зберігаються на кущах і, навіть будучи зірваними, тривалий час не втрачають своїх смакових якостей. Напевно, саме тому їх і назвали цукерками. Плоди цього сорту ідеальні для салатів, кетчупів, а смак томатного соку з них просто неперевершений! 


Звичайно ж, особисто пригостити всіх цими прекрасними плодами у нас не вийде. Але подарувати насіння для отримання власного врожаю ми можемо. І вже за доброю традицією, що склалася, наша сімʼя вирішила поділитися і з читачами газети «Сільський господар» цим прекрасним сортом. Нам вдалося зібрати значну кількість насіння сорту Цукерки Вірджинії і безкоштовно надішлемо їх потроху всім охочим, хто вкладе  лист із конвертом із зворотньою адресою і марками у конверт і надішле за адресою: Сенчуку А. І., вул. М. Небаби, 100, кв. 27, м. Чернігів-5, 14005. Будемо щиро раді, якщо і на вашому городі чи дачній ділянці влітку зʼявляться Цукерки Вірджинії і порадують своїм незвичайним смаком вас і, особливо, ваших дітей.  


Анатолій СЕНЧУК 


м. Чернігів 



 

0
0
0
0


Підписуйтесь на наш канал
Фонд держмайна вчергове виставив на приватизацію Зарубинський спиртзавод: стартова ціна - 155,99 млн грн
Фонд державного майна України оголосив проведення онлайн-аукціону з приватизації єдиного майнового комплексу державного підприємства «Зарубинський спиртовий завод», який відбудеться 27 жовтня 2025 року в електронній системі «Прозорро.Продажі».
28 хвилин тому
Як підготувати полуницю до зими: основні кроки
Щоб полуниця добре перезимувала і вже наступного сезону потішила щедрим урожаєм, важливо правильно підготувати її до холодів. Обрізка старого листя, мульчування грядок і правильний полив допоможуть зміцнити рослини перед зимою та захистити їх від морозів.
1 година тому
Жінки активно навчаються «чоловічим» професіям: серед найпопулярніших - трактористка
Все більше українок опановують спеціальності, які ще донедавна вважалися «чоловічими». У межах експериментального проєкту Державної служби зайнятості 832 жінки розпочали навчання за такими професіями, серед найпопулярніших - трактористка.
3 години тому
В заповідниках щорічно незаконно вирубується близько 1 млн куб. м. деревини! Серед «лідерів» - наші «Медобори»
За 4 роки обсяги рубок у заповідниках зросли у близько 7 разів. Якщо бути точнішим, то протягом 2021-2025 років у 9 національних парках України обсяги рубок зросли у 2 - 6,7 раза. У переліку згадується і природний заповідник «Медобори» в Тернопільській області.
3 години тому
Біла іржа хризантем: що з цим робити?
Із настанням осені на прилавках квіткових магазинів з’являється розмаїття неймовірно красивих живих квітів. Їх вирощують в Україні та імпортують із інших країн. Однією з найпопулярніших квіткових рослин, що вирощують на продаж як в Україні, так і в усьому світі, є хризантеми. Хризантема – багаторічна рослина, яка може довго рости на одному місці без пересадок, тому підвищується ймовірність ураження кущів хворобами і шкідниками.
4 години тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.