Фахівці кажуть, що виноград багатий на вітаміни, амінокислоти, мікроелементи, клітковину, пектини, ферменти, ефірні олії, передає Gazeta.ua.

Виноград може нейтралізувати дію холестерину, нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Крім того, він здатний відрегулювати метаболізм, усунути запори, має сечогінну дію.

Виноград також налагоджує роботу нервової системи, знижує стомлюваність, відновлює сили, бадьорить, підвищує працездатність.

Ягоди винограду:

– зміцнюють стінки кровоносних судин, щоб зменшити ризик серцево-судинних захворювань;

– мають антиоксидантні властивості, відновлювальний і протипухлинний ефект;

– можуть очистити організм, вивести важкі метали й навіть радіоактивні сполуки;

– насичують організм вітамінами групи B, що поліпшують функції кровотворення;

– нормалізують рівень гемоглобіну;

– допомагають у боротьбі з грибковими захворюваннями;

– покращують колір обличчя і стан шкіри;

– покращують стан волосся, нігтів, зубів, кісток завдяки наявності у ягодах великої кількості фосфору, кальцію та рибофлавіну;

– стимулюють роботу серця завдяки наявності в ягодах калію.

Виноград також здатний підвищувати рівень окису азоту в крові, запобігаючи утворенню тромбів. Корисний він і під час лікування астми, хронічних закрепів, розладів шлунка, проблеми з печінкою, хронічної втоми. Омолоджує організм, а виноградний сік ефективний у лікуванні мігрені.

Виноград містить речовини для профілактики онкології. Це підтверджують учені університету штату Колорадо.

Вживання винограду також допомагає запобігати втраті кісткової тканини у будь-якому віці. Адже у 100 г плодів міститься до 15% добової норми вітаміну К. Саме він необхідний для міцності кісткової тканини.

Дієтологи радять їсти виноград здоровим людям щодня. Але зловживати ягодами також не треба. Оптимальна порція 130–150 г на день для дорослих.

Але є кілька застережень. Вживання винограду може призвести до підвищення рівня глюкози у крові. Виноград стимулює апетит, що може призвести до переїдання, спричинити алергію, розлад шлунка й кишківника. За неправильного вживання – руйнувати зубну емаль, спричиняти бродіння та утворення етанолу.

Не рекомендується вживати виноград:

– під час загострень виразкової хвороби шлунка й дванадцятипалої кишки, коліту, а також під час діареї;

– у разі цирозу печінки;

– у разі цукрового діабету;

– у разі гіпертонії,

– у разі карієсу, стоматиту.

Щоб виноград був корисним, вживати його потрібно правильно.

Бажано їсти окремо від інших продуктів. Можна поєднувати із солодкими фруктами. Після 16:00 –17:00 не рекомендується їсти виноград, бо після цього часу вироблення інсуліну знижується, організмові буде важко перетравлювати фрукти. А якщо він не буде повноцінно перетравлений, це призведе до бродіння.

Після вживання винограду рекомендується ретельно прополоскати рот. Оскільки цукри, що міститься у ягодах, негативно впливають на зубну емаль.

0

0

0

0

Ви вже відреагували