Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

У Бельгії запускають виробництво "гібридного" м'яса

Мережа Lidl у Бельгії розпочала виробництво «гібридного» яловичого фаршу, що складається на 60% із яловичини та на 40% із рослинних білків.

У Бельгії запускають виробництво "гібридного" м'яса

Мережа Lidl у Бельгії розпочала виробництво «гібридного» яловичого фаршу, що складається на 60% із яловичини та на 40% із рослинних білків.

8 годин тому Джерело:

За інформацією Retail Detail, цей продукт може стати екологічною альтернативою традиційному м’ясному фаршу, скорочуючи викиди CO₂ на 40% під час виробництва напівфабрикатів, пише agroportal.ua.


Новий фарш розроблено, щоб запропонувати любителям м’яса доступну, здоровішу та екологічнішу альтернативу. Завдяки частковій заміні м’яса рослинними білками продукт сприяє зменшенню викидів CO₂, споживання води та використання земельних ресурсів, зберігаючи при цьому смак і вигляд традиційного яловичого фаршу. 


«Ми витратили багато часу на розробку, щоб зберегти автентичний смак. Навіть затяті поціновувачі м’яса навряд чи відчують різницю», — зазначив Сем Ван Лір, відповідальний закупник Lidl у Бельгії та Люксембурзі. 

 

0
0
0
0


Підписуйтесь на наш канал
У Хоростківській громаді розпочала роботу нова поліцейська станція
Це не просто чергове відділення – це пункт швидшого реагування та щоденної взаємодії поліції з людьми не на відстані, а поруч.
2 години тому
Людей з інвалідністю можуть мобілізувати: за яких умов
Під час мобілізації люди з інвалідністю мають право на отримання відстрочки. Проте за певних умов такі особи все ж можуть потрапити до війська.
5 годин тому
Мед мінних полів отримав золото Каннських Левів
Спільний проєкт агропромислової компанії Kernel та креативної агенції Saatchi & Saatchi Ukraine «Мед мінних полів» отримав перше в історії України «золото» Каннських Левів – одного з найпрестижніших фестивалів креативності у світі.
5 годин тому
В Україні подорожчав газ
Українські постачальники газу оприлюднили ціни на другий місяць літа. Річні базові пропозиції не змінилися через мораторій, а от місячна ціна зросла.
5 годин тому
У Бережанах знову «заспіває» «Жайвір»
У Бережанському музеї книги презентували відродження нового випуску історико-краєзнавчого альманаху «Жайвір», з нагоди 35-ліття видання та 650-ліття першої писемної згадки про Бережани.
5 годин тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.