Телеканал ТСН з посиланням на видання Real Simple надало поради, які підійдуть незалежно від того, чи ви мама великої родини, чи самостійна жінка з активним графіком, чи просто хочете трохи зекономити у непрості часи.
Робіть список покупок і дотримуйтесь його
Звучить банально, але саме ця звичка - одна з найефективніших для контролю бюджету. Коли ми йдемо у магазин без списку, імпульсивні покупки практично гарантовані: «Ой, акція на соус», «А може, ще той сир взяти» - і в підсумку +30% до суми на касі.
Порада:
- Використовуйте додатки на телефоні, у них легко створювати список і позначати вже куплене.
- Плануйте меню на тиждень і робіть список відповідно до страв.
Перед походом до магазину перевірте, що вже є вдома
Скільки разів ви купували ще один пакет рису чи третю пачку вершкового масла, бо не були впевнені, чи є вони вдома. Простий огляд холодильника, морозилки та комори перед походом у магазин може зекономити сотні гривень на місяць.
Порада:
- Фотографуйте вміст полиць, особливо якщо купуєте схожі продукти.
- Використовуйте метод «спочатку використовуй те, що є». Це економно та екологічно.
Купуйте гуртом, але розумно
Деякі продукти варто брати гуртом: крупи, борошно, сухофрукти, заморожені овочі, туалетний папір. Але варто бути обачними: не всі «сімейні упаковки» справді вигідні, особливо якщо ви не встигнете використати їх до кінця терміну придатності. Добре підходять для закупівлі гуртом рис, макарони, вівсянка, рослинна олія, консервовані боби та помідори, побутові чи мийні засоби… Уникайте купівлі гуртом: продуктів із коротким терміном (наприклад, свіжого хліба), снеків і солодощів (великий обсяг - це велика спокуса).
Слідкуйте за акціями, знижками та купонами
Купони давно перестали бути лише з газет. Більшість супермаркетів мають додатки з акційними пропозиціями чи програми лояльності. Де шукати знижки:
- додатки супермаркетів;
- сервіси кешбеку;
- електронні листи від брендів (підпишіться на розсилки улюблених марок).
Зменшуйте харчові відходи та витрати
До 30% купленої їжі у середньому викидається. Якщо навчитися використовувати продукти максимально ефективно - економія вражає. Як зменшити відходи:
- збирайте обрізки овочів для домашнього бульйону
- готуйте з залишків: супи, фрітати, запіканки
- заморожуйте перезрілі банани для смузі чи випічки
- консервуйте чи маринуйте надлишок овочів
Факт: зі старого хліба можна зробити крутони, панірування чи французький тост - не викидайте його.
Обирайте продукти власної марки супермаркету
Продукти під брендом магазину зазвичай на 10–30% дешевші, а за якістю часто не поступаються розкрученим маркам. Що брати без сумнівів: крупи, молоко, консерви, приправи, побутову хімію, серветки, пакети для сміття… Порівнюйте склад і вагу з аналогами — іноді різниця є лише в упаковці.
Купуйте органічне вибірково
Органічні продукти - це чудово, але й недешево. Якщо ваш бюджет обмежений, обирайте ті органічні продукти, які мають найбільше залишків пестицидів у звичайному вигляді. Експерти радять обирати органічними: шпинат, полуницю, яблука, виноград, нектарини, селеру. Натомість можна брати звичайні авокадо, банани, ананас, цибулю, горошок, диню (мають захисну шкірку).
Купуйте у продуктових магазинах лише продукти
Супермаркети часто пропонують непродуктові товари з високою націнкою: посуд, шампуні, побутову хімію. Ціни там вищі, ніж у спеціалізованих магазинах або онлайн. Тому порада: купуйте засоби для прання, гігієни чи серветки у місцевих господарських магазинах або робіть онлайн-замовлення. Якщо вам зручно купувати все в одному місці - обирайте гіпермаркети, де вибір ширший, а ціни доступніші.
Звертайте увагу на об’єм і вагу продуктів
Не завжди вигідна ціна - справжня економія. Маленькі упаковки можуть мати дешевий вигляд, але коштувати дорожче за грам або літр. Завжди дивіться на ціну за кілограм або літр, яка часто вказана дрібним шрифтом - вона підкаже, що справді вигідно.
Економити - не означає відмовляти собі у всьому. Це означає планувати, думати наперед і купувати з розумом.
Більше статей
|