Знаю: зазвичай дачники віддають перевагу раннім сортам помідорів – адже врожай, зібраний на початку літа, коштує дорого, а значить вигідніший для торгівлі. Та й після довгої зими всім хочеться швидше поласувати власними екологічно чистими овочами. 

Але свої плюси мають і пізньостиглі сорти томату, що відрізняються солодким насиченим смаком і ароматом. Крім того, вони різноманітніші й цікаві у вирощуванні. 

Наш «зимовий улюбленець» 

Хотів би розповісти про один, ще порівняно новий сорт томату в нашій колекції. Це – «Зимовий фінський». Як ви здогадалися – цей сорт дуже пізній. До речі, завдяки саме йому минулого року ми були забезпечені своїми томатами практично всю зиму. 

Нам завжди хотілося зберегти помідор якомога довше. Перепробували багато аналогічних сортів і в кожному щось не подобалося.

 Нарешті, кілька років тому зʼявився в нашій колекції такий, про який мріяли, який наполегливо шукали. Він і став нашим «зимовим улюбленцем». Адже «фішка» з ним така: влітку ви насолоджуєтеся безліччю інших своїх томатів. Восени їсте те, що дозріває з літніх. А ось коли вони закінчуються і настає пізня осінь та зима, тоді й приходить час томата «Зимовий фінський». Адже наприкінці сезону його дбайливо зриваємо з кущів, сухими вкладаємо в картонні коробки в два-три шари і залишаємо на зберігання в прохолодне місце. В такий спосіб наші помідорчики дозрівають і чекають, коли й до них «дійдуть» руки. 

Звичайно ж, тут не пройде випадок – поставили коробку й забули. Час від часу плоди потрібно переглядати: адже ні-ні, та й зустрінеться серед них зіпсований. Ось і треба його негайно забрати. Хоча справедливості заради варто відзначити, що великий плюс цього сорту томата в тому, що його псування не переходить на сусідні помідори, та й псуються вони дуже повільно. Але все-одно спостерігати за ними треба постійно. 

Минулого року ми, як і попередніми, не чіпали їх до кінця грудня, а «продегустували» вже на Новорічному столі. Звичайно ж, це все-таки не липневий томат, але все ж за чотири місяці зберігання не втратив вологу, плоди не зморщилися і не зіпсувалися. Та й аромат літа не розгубили. Одним словом, з магазинними-тепличними – ні в яке порівняння не йдуть! А це вже особливо приємно. 
Добру сотню плодів завжди залишаємо й до весни. І що ж: кожну весну також зустрічаємо із своїми помідорчиками. Сподіваємося, що й нинішня весна не буде винятком. 

Тонкощі догляду за томатом 

Що стосується вирощування томата «Зимовий фінський»: кущ росте висотою півтора-два метри, тому потрібно підвʼязувати, формувати в два-три стебла. Адже обвішаний він томатами дуже рясно, тому без підвʼязки гілки з плодами лежатимуть на землі, хоча навіть при цьому псуватися не будуть. Сорт урожайний, стійкий до посухи, практично не піддається різним «помідорним» хворобам, плоди одного розміру, трохи більші за тенісний м’ячик. 

Кілька слів про тонкощі догляду. Щоб виростити гідний урожай, необхідно дотримуватися правил по догляду за томатами. Насамперед регулярно вживати заходів боротьби з паразитами, розпушувати ґрунт і підгодовувати його, вчасно зрізати  непотрібні пасинки. Для збереження повітряно-водного і температурного балансу плодів ґрунт на грядках не повинен засихати. Для цього досить використовувати мульчування – покрити ґрунт перегноєм, соломою або торфом. Через пару тижнів після висаджування томатів на грядку їх потрібно підгодувати таким розчином: 10 грамів аміачної селітри і 15 грамів суперфосфату розчинити  в 10 літрах води. Після появи перших завʼязей помідори обробити розчином: 10 грамів аміачної селітри і 15 грамів калію сірчанокислого на 10 літрів води. Але ми намагаємося використовувати на своїх грядках якнайменше «хімії», тож для отримання відмінного врожаю використовуємо концентрат з органічних добрив: суміш пташиного посліду і води. 

Насіння помідорів – у подарунок 

Принагідно зазначу: ми зібрали значну кількість насіння сорту «Зимовий фінський», тож маємо можливість безкоштовно поділитися з городниками, читачами газети «Сільський господар». Пришлемо потроху зерняток усім, хто вкладе в лист підписаний конверт із марками і надішле нам за адресою: Сенчуку А.І., вул. М. Небаби, 100, кв. 27, м. Чернігів-5, 14005, і будемо щиро раді, якщо й на вашому городі чи дачній ділянці влітку зʼявиться помідор «Зимовий фінський» і порадує вас не тільки на Новий рік, а й навесні. 

Анатолій СЕНЧУК 
м. Чернігів 

 

0

0

0

0

Ви вже відреагували