Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Ризоманія цукрових буряків… Що це

Серед культур-цукроносів буряк займає важливе місце у світовому агропромисловому комплексі. Його коренеплід, який досягає ваги 500 г і більше, містить 11–19% цукру. З цукрових буряків виробляють, крім цукру, патоку, з якої одержують спиртові дріжджі, гліцерин тощо. Гичку використовують як корми для свійських тварин. Але як і інші сільськогосподарські культури, буряк «полюбляють» різні шкідники та хвороби.

Ризоманія цукрових буряків… Що це

Серед культур-цукроносів буряк займає важливе місце у світовому агропромисловому комплексі. Його коренеплід, який досягає ваги 500 г і більше, містить 11–19% цукру. З цукрових буряків виробляють, крім цукру, патоку, з якої одержують спиртові дріжджі, гліцерин тощо. Гичку використовують як корми для свійських тварин. Але як і інші сільськогосподарські культури, буряк «полюбляють» різні шкідники та хвороби.

2 роки тому Джерело:

Одна із найнебезпечніших хвороб цукрових буряків у світовому масштабі – ризоманія, яку спричиняє вірусний збудник Beet necrotic yellow vein virus. Термін «ризоманія» з грецької означає «кореневе божевілля», який був обраний у 1966 році через один із характерніших симптомів хвороби: проліферація бічних корінців уздовж головного кореня. 


Листки хворих рослин стають блідо-зеленого чи жовтого кольору. Найвиразніші ознаки ризоманії на листі проявляються наприкінці вегетації. Через прохолодну погоду, або за незначне зараження симптомів на листках може і не бути. Найхарактерніші ознаки, що поле заражене цим карантинним вірусом, проявляються на коренеплодах. Особливо чітко діагностують хворобу під час збирання врожаю. Уражені рослини відстають у рості, коренеплоди маленькі, недорозвинені, з великою кількістю дрібних, переплетених між собою бічних коренів. Цей симптом відомий як «бородатість» коренеплодів. Але «бородатість» чи «мичкуватість» може проявлятися і від ураження сухою фузаріозною гниллю та пошкодження нематодою. А коли поперечно розрізати коренеплід і побачити у хвостовій частині головного кореня уражені судинні пучки блідо-жовтого або коричневого кольору – це і є явна ознака того, що поле уражене карантинним вірусним захворюванням – ризоманією цукрових буряків. 


В уражених вірусом рослин уповільнюється ріст, розвиток і процеси цукронакопичення, порушується функціонування провідної системи, уражені буряки стають дерев’янистими. Внаслідок цього погіршуються технологічні якості коренеплодів і знижується вихід цукру із сировини. 


Переносником вірусу є гриб Polymyxa betae K, який зберігає життєдіяльність у ґрунті у вигляді цист, які накопичуються на кореневих волосках буряків і бур’янів родини хрестоцвітих.  


Вперше симптоми ризоманії на цукрових буряках виявлено в 1952 році на півночі Італії, в долині річки По, і через невеликий проміжок часу хвороба «заселила» майже всі країни Європи. В Україні ризоманія віднесена до списку А-2. Карантинні організми, обмежено поширені в Україні, перебувають у Переліку регульованих шкідливих організмів, затвердженого наказом Міністерства аграрної політики України від  29.11.2006 року № 716 (із змінами згідно з наказом Міністерства аграрної політики та продовольства від 16.07.20119 року № 397).  


Помітивши симптоми захворювання ризоманією на цукрових буряках обов’язково повідомляйте державних фітосанітарних інспекторів, звернувшись в управління фітосанітарної безпеки Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області.   


Ася П’ЯСЕЦЬКА,   
державна фітосанітарна інспекторка     
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
Погіршують зір: три буденні звички, яких варто позбутися
Щоденні звички, які здаються нам нешкідливими, можуть поступово погіршувати здоров’я очей. Деякі з них ми навіть не помічаємо, але саме вони здатні завдати серйозної шкоди зору.
12 годин тому
Чому морква гіркне після збору врожаю: не робіть цієї помилки
Першу моркву з власного городу можна зібрати влітку, а наступний урожай дозріває ближче до кінця сезону. Однак замість солодкого та хрусткого коренеплоду, ви можете іноді відчувати гіркий присмак після того, як витягнете його з землі. Виявляється, що це часто спричинено помилками, допущеними під час вирощування.
13 годин тому
Товарообіг Тернопільщини перевищив 1,2 млрд доларів США і продовжує зростати
Як повідомили в Тернопільській обласній військовій адміністрації, за сім місяців 2026 року загальний товарообіг на Тернопільщині склав 1 млрд 221 млн доларів США і порівняно з аналогічним періодом минулого року зріс на 153 млн доларів США, або на 14 відсотків.
14 годин тому
220 млн євро безповоротної допомоги для агробізнесу: про це Мінагрополітики просить Європейський союз
Міністерство аграрної політики та продовольства України звернулося до Європейської Комісії з пропозицією надати 220 млн євро безповоротної допомоги для компенсації відсотків за кредитами малих і середніх українських агровиробників.
14 годин тому
Обман на касі: що робити, якщо ціна в чеку вища за цінник
В українських магазинах нерідко трапляються випадки, коли ціна товару на ціннику не відповідає вартості, яку покупець бачить на касі. Експерти наголошують: якщо на полиці вказана нижча ціна, магазин має продати товар саме за нею. Тобто, якщо покупець уже оплатив товар за завищеною ціною, йому мають повернути різницю.
15 годин тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.