Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Ризоманія цукрових буряків… Що це

Серед культур-цукроносів буряк займає важливе місце у світовому агропромисловому комплексі. Його коренеплід, який досягає ваги 500 г і більше, містить 11–19% цукру. З цукрових буряків виробляють, крім цукру, патоку, з якої одержують спиртові дріжджі, гліцерин тощо. Гичку використовують як корми для свійських тварин. Але як і інші сільськогосподарські культури, буряк «полюбляють» різні шкідники та хвороби.

Ризоманія цукрових буряків… Що це

Серед культур-цукроносів буряк займає важливе місце у світовому агропромисловому комплексі. Його коренеплід, який досягає ваги 500 г і більше, містить 11–19% цукру. З цукрових буряків виробляють, крім цукру, патоку, з якої одержують спиртові дріжджі, гліцерин тощо. Гичку використовують як корми для свійських тварин. Але як і інші сільськогосподарські культури, буряк «полюбляють» різні шкідники та хвороби.

1 рік тому Джерело:

Одна із найнебезпечніших хвороб цукрових буряків у світовому масштабі – ризоманія, яку спричиняє вірусний збудник Beet necrotic yellow vein virus. Термін «ризоманія» з грецької означає «кореневе божевілля», який був обраний у 1966 році через один із характерніших симптомів хвороби: проліферація бічних корінців уздовж головного кореня. 


Листки хворих рослин стають блідо-зеленого чи жовтого кольору. Найвиразніші ознаки ризоманії на листі проявляються наприкінці вегетації. Через прохолодну погоду, або за незначне зараження симптомів на листках може і не бути. Найхарактерніші ознаки, що поле заражене цим карантинним вірусом, проявляються на коренеплодах. Особливо чітко діагностують хворобу під час збирання врожаю. Уражені рослини відстають у рості, коренеплоди маленькі, недорозвинені, з великою кількістю дрібних, переплетених між собою бічних коренів. Цей симптом відомий як «бородатість» коренеплодів. Але «бородатість» чи «мичкуватість» може проявлятися і від ураження сухою фузаріозною гниллю та пошкодження нематодою. А коли поперечно розрізати коренеплід і побачити у хвостовій частині головного кореня уражені судинні пучки блідо-жовтого або коричневого кольору – це і є явна ознака того, що поле уражене карантинним вірусним захворюванням – ризоманією цукрових буряків. 


В уражених вірусом рослин уповільнюється ріст, розвиток і процеси цукронакопичення, порушується функціонування провідної системи, уражені буряки стають дерев’янистими. Внаслідок цього погіршуються технологічні якості коренеплодів і знижується вихід цукру із сировини. 


Переносником вірусу є гриб Polymyxa betae K, який зберігає життєдіяльність у ґрунті у вигляді цист, які накопичуються на кореневих волосках буряків і бур’янів родини хрестоцвітих.  


Вперше симптоми ризоманії на цукрових буряках виявлено в 1952 році на півночі Італії, в долині річки По, і через невеликий проміжок часу хвороба «заселила» майже всі країни Європи. В Україні ризоманія віднесена до списку А-2. Карантинні організми, обмежено поширені в Україні, перебувають у Переліку регульованих шкідливих організмів, затвердженого наказом Міністерства аграрної політики України від  29.11.2006 року № 716 (із змінами згідно з наказом Міністерства аграрної політики та продовольства від 16.07.20119 року № 397).  


Помітивши симптоми захворювання ризоманією на цукрових буряках обов’язково повідомляйте державних фітосанітарних інспекторів, звернувшись в управління фітосанітарної безпеки Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області.   


Ася П’ЯСЕЦЬКА,   
державна фітосанітарна інспекторка     
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
Навіщо досвідчені господині змащують сковорідку оцтом перед смаженням
Кулінарна майстерність проявляється у знанні маленьких хитрощів та прийомів, які значно спрощують процес приготування різноманітних страв. Саме такі деталі допомагають зберегти чистоту на кухні, покращити смак їжі та заощадити час. Одним із таких давніх методів є обробка сковорідки оцтом перед смаженням.
2 години тому
Пенсії, зарплати, соціальна допомога та податки: що зміниться в 2026 році
З 1 січня 2026-го починає діяти Закон України «Про Державний бюджет України на 2026 рік», тому громадян у новому році очікують певні зміни в соціальній сфері. Зміни стосуватимуться і заробітних лат, і соціальної допомоги тощо.
2 години тому
Прогноз на 2026 рік: який урожай зернових очікують у ЄС
Загальний урожай зернових у Європейському Союзі-27 + Велика Британія 2026 року складе 296,7 млн т проти 306,6 млн т, зібраних у 2025 році. Про це йдеться у грудневому прогнозі Європейської асоціації торгівлі зерновими, олійними культурами, рослинними оліями, кормами і тваринами COCERAL.
2 години тому
Президент України подарував Папі Римському шопку тернопільської етномайстерні
Унікальний витвір українського мистецтва став частиною дипломатичного протоколу на найвищому рівні. Шопку-триптих, створену майстрами відомої тернопільської етномайстерні «Коза Дереза», було представлено Папі Римському. Урочиста передача подарунка відбулася під час офіційної аудієнції президента України у Ватикані, що стало знаковою подією для культурної дипломатії нашої держави.
3 години тому
Створюють платформу, на якій можна буде замовити аналіз ґрунту і води та подаватися на гранти
Фонд «Ми Сила» у партнерстві з EIT Food North-East у межах програми ReGrow.UA реалізує проєкт Національної платформи для аналізу забруднення ґрунту і води – цифрове рішення, покликане спростити землевласникам і фермерам доступ до грантового фінансування, а також надати науковцям інструмент для системного моніторингу стану аграрних земель в Україні.
3 години тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.