Необхідні продукти: 25 ст. л. борошна, 15 ст. л. олії, 500 мл молока, 500 мл води, 1 ст. л. солі, 2 яйця, пучок шпинату.

Приготування: з’єднати молоко з водою, додати яйця і борошно. Все добре збити вінчиком, додати змелений у блендері або млинку шпинат. Наприкінці долити олію і добре перемішати. Смажити на добре розігрітій сковорідці з двох боків.

Начинка може бути будь-якою. Чудово пасує м’ясна начинка або  з вершкового сиру та солоної червоної риби.

Добре смакують налисники зі сметаною, яку можна подати як є, а можна змішати з часником та зеленню.

0

0

0

0

Ви вже відреагували