Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

На Почаївщині – полуничні «жнива»

Вздовж дороги у Лосятині – відра з полуницями. Це село в Почаївській громаді називають «полуничною столицею» Тернопільщини. Здавна господарі тут вирощують ягоди. Колись у селі працював соковий завод, тепер є сільськогосподарський кооператив, цех із охолодження і заморожування ягід.

На Почаївщині – полуничні «жнива»

Вздовж дороги у Лосятині – відра з полуницями. Це село в Почаївській громаді називають «полуничною столицею» Тернопільщини. Здавна господарі тут вирощують ягоди. Колись у селі працював соковий завод, тепер є сільськогосподарський кооператив, цех із охолодження і заморожування ягід.

1 рік тому Джерело:

Майже на кожному городі в Лосятині – полуниці, а останніми роками ще й малина. Кінець травня-червень – полуничний сезон. Місцеві господарі, які вирощують ягоди в невеликій кількості, виносять врожай до дороги. Чекають проїжджих покупців. Навесні відро полуниць вартувало 300 гривень, нині – 200–250. Лосятинські полуниці – великі і смачні, вирощені з любов’ю. І, звичайно, це краща ціна для покупців, аніж 45–50  грн/кг на ринках Тернополя. 


Ірина Ботвінко сидить на краю села вже кілька годин: три відра полуниць продала, залишилося ще одне. 

  
– У Лосятині з давніх-давен вирощують полуниці: хто на продаж, хто для себе, – розповідає. – Війна не вплинула на нашу працю. Єдине – ціни в магазинах  на все зросли, тож полуничні заробітки стали «копійчанішими». На полуницях не дуже доробишся, це – виживання. Добрий дохід із цих ягід мають ті господарі, які засадили культурою гектари, мають змогу вдосконалювати технологію, підбирати сорти. Возять ягоди на продаж до Тернополя, Львова. Навіть у цей важкий рік війни поля в Лосятині не закинуті. Якщо якась родина і виїхала за кордон, то передала землю на обробіток іншим. 


– У Лосятині родючі ґрунти, золота земля. У нас давно вирощують полуниці. Пам’ятаю, ще з 70-х років односельці мали на городах ці ягоди, а то й раніше культивували, – додає Ганна Стецюк. – За сезон могли із заробітку вивчити дітей, купити квартиру або автівку. І не мали тоді багато землі. Просто був великий попит на полуниці. Пригадую, як ми наймали автобус і везли ягоди вдосвіта до Тернополя. Покупці нас чекали! А тепер багато краян вирощують полуниці на своїх присадибних ділянках, попит значно менший. За вигідною ціною  продати ягоди складно. Заморожувальні цехи приймають по 20 гривень за кілограм. Це мало…  


Не лише Лосятин, а й практично кожен населений пункт Почаївщини  славний «полуничною» справою, яка по праву стала візитівкою ТГ. Є чимало господарств, які займаються вирощуванням цих ягід у промислових масштабах. Підприємець і фермер Олег Стецюк  у селі Раславка три роки тому гектарну плантацію засадив  сортами  полуниць  Румба, Альба та Сирія. Уже другий сезон із врожаєм. 


– Це високоврожайні сорти, Румба та Альба – ранні, їх збір уже на завершенні, у середнього сорту Сирія ще триває фаза дозрівання, тож сезон збору і реалізації ще певний час триватиме, – каже пан Олег. – Полуниці для нас – пробна культура, досить трудомістка, вимагає багато ручної праці, особливо в період збирання. Гуртові покупці, які забезпечують роздрібну мережу в магазинах і на ринках, самі вивозять  прямо з поля. Гуртова ціна в межах 30 гривень, звісно, ще терпима для виробника, але особливих прибутків у нинішній непростий період не гарантує… 


Олег Стецюк стверджує, що полуничний бізнес у нього на «випробувальному терміні». Поки що  розширювати площу під полуницями не планує – вважає, що на Почаївщині вже перевиробництво цієї ягоди. Має кількагектарний лан малини, 2,5 га – обліпихи. Цьогоріч півтора гектара засадили бузиною – ягоди цієї рослини мають попит серед виробників продуктів як природний харчовий барвник, і ця ніша, вважає фермер із  Раславки, поки що перспективна. 


Іванна ГОШІЙ 
Світлина авторки 


На світлині: лосятинські селяни дружно торгують полуницями  біля придорожніх смуг. 
 

0
0
0
0


Підписуйтесь на наш канал
Востаннє переведемо стрілки годинників 27 жовтня
У червні Верховна Рада проголосувала за скасування переведення годинників в Україні. У жовтні ми востаннє перейдемо на зимовий час - і більше стрілки не чіпатимуть. Це матиме як негативні, так і позитивні наслідки.
10 хвилин тому
Далека дорога до Завалівської школи
Коли на схилі літ уже не так часто як колись, прямую до рідного села, піднявшись на вершок дороги в урочищі «Між березами», любуюсь обрисами древнього костелу, відбудованої у новітні часи церкви та інших рідних місць. А десь там, на північному заході, видніється перелісок «Грабина», через який два роки пролягала моя дорога до школи.
1 година тому
Рада дерусифікувала 327 населених пунктів. У тому числі й на Тернопіллі
Народні депутати прийняли постанову про перейменування 327 населених пунктів у рамках декомунізації та дерусифікації. Згідно з постановою, перейменовуються назви населених пунктів, які містять російські та радянські наративи або русифіковані назви.
1 година тому
Укрпошта розпочала розсилати повістки
Укрпошта вперше централізовано розіслала повістки з електронними підписами. Загалом їх розіслано близько 6 тисяч. У місцевих ТЦК не обирали, на кого саме формувати повістки. Натомість їх згенеровано реєстром військовозобов'язаних та підписано електронними підписами начальників ТЦК.
4 години тому
Поплічники рашистів у Тернополі підпалили авто військових
Служба безпеки та Національна поліція нейтралізували злочинну групу, яка на «замовлення» рф підпалювала автомобілі Збройних Сил України. Зловмисниками виявилися двоє місцевих мешканців віком 54 та 56 років, які за вказівкою рашистів підпалили у дворі одного із багатоквартирних будинків Тернополя військовий фургон.
4 години тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Сільський Господар © 2023 - 2024
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.