Про це йдеться у звіті CNRS, пише «Фокус». Заінтригований, він скуштував мед: жодного яскраво вираженого м’ятного смаку не виявилося. Ще дивнішим є те, що поблизу немає ані промислових підприємств, ані сільськогосподарських угідь, які могли б пояснити такий колір. Навіть вчені з Національного центру наукових досліджень (CNRS) поки що не можуть зрозуміти, чому це сталося. 

Експерти взяли зразки незвичайного врожаю меду для аналізу. Дослідники припускають, що справа може бути в якомусь барвнику, але поки що нічого не підтверджено. Про всяк випадок бджоляр вирішив не продавати цей мед. 

Подібний випадок уже трапився у французькому регіоні Ельзас у 2012 році. Тоді один із бджолярів також зібрав урожай зеленого меду. Як з’ясувалося, його бджоли наїлися різнокольорових відходів фабрики M&M's. 

Також відомо, що в тропічних лісах Борнео бджоли природним шляхом виробляють зелений мед. У цьому випадку смарагдовий відтінок меду досягається завдяки особливому раціону бджіл. Експерти стверджують, що нектар взаємодіє з прополісом, багатим на хлорофіл, або з особливими рослинами. Зелений мед із лісів Борнео славиться високим вмістом антиоксидантів і білків. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували