Молочні продукти

Експерти не радять поєднувати каву з продуктами, які містять кальцій. Кофеїн сприяє виведенню кальцію з організму: з кожною чашкою кави втрачається приблизно 2–3 мг цієї речовини. Добова норма кальцію для дорослої людини становить близько 1000 мг. Саме тому, щоб знизити ризик проблем із кістками, рекомендується не перевищувати норму у три чашки кави на день.

Вітаміни та мінерали

Кофеїн може негативно впливати на засвоєння вітамінів і мінералів. Через це не рекомендується вживати каву одночасно з вітамінними комплексами або мінеральними добавками. Між прийомом кави та вітамінів бажано робити інтервал щонайменше одну годину.

Рослинні джерела заліза

Не варто запивати кавою продукти, які містять негемове залізо — саме воно міститься у рослинній їжі. Поліфеноли у складі кави зв’язуються із залізом та знижують його засвоєння організмом. Це стосується таких продуктів, як горох, квасоля, сочевиця, нут і соєві продукти.

Алкоголь

Поєднання кави з алкоголем також може бути небезпечним. Після вживання алкоголю кава створює відчуття бадьорості, через що людина може недооцінити рівень сп’яніння. Крім того, така суміш створює додаткове навантаження на печінку та серцево-судинну систему.

0

0

0

0

Ви вже відреагували