Трохи віддалік, ближче до сільських помешкань, привертають увагу довгі рівні ряди ягідника, що  розкинувся на десятках гектарів. Кущі рясно зеленіють, формують китиці суцвіть і йдуть до цвіту. Пік вегетації вже не за горами. 

- Тут 20 гектарів плодоносної смородини, ще є 10 гектарів минулорічних насаджень і 8 гектарів  посадили цьогоріч, –  розповідає директор ТОВ «Вікторія» Сергій Якимець. –  Це ранній сорт «Софіївський», є й сорти, які достигають пізніше і тому мають менший ризик щодо пошкоджень від весняних заморозків. Сорт «Софіївський» відомий своїми  відмінними смаковими якостями, однак дуже чутливий до холодів. Тому збільшуємо площі під  насадженнями смородини пізнішого  достигання. 

Сергій Романович каже, що ягідник віддячує врожаєм за умови постійного догляду згідно з  технологічними вимогами. Смородинові ряди на поливі. Уздовж рядів укладена крапельна стрічка, через яку в посушливий період надходить необхідна волога і живлення. 

Восени вносять комплексні добрива, які містять фосфор і калій, аби кущі мали силу благополучно перебути зиму і отримали запас міцності для чергового сезонного плодоношення. Навесні актуальне підживлення азотними добривами для активної вегетації. 

У технології вирощування смородини  вирішальне  значення має технічне забезпечення. Кілька разів упродовж сезону проводять пристовбурове фризування – розпушування грунту  ближче до кущів,  що усуває забур’яненість та створює сприятливі умови для  кореневої системи.  У догляді за широкими міжряддями тричі за сезон працює косарка, підтримуючи допустиму висоту трав’яного покриву. А в липні, коли смородина масово дозріває, ягоди збирають спеціальним комбайном. 

- У сільськогосподарському виробництві зараз актуальні технології, які дають змогу зменшити потребу в ручній праці, оскільки, по- перше, відчутний дефіцит працівників,  по-друге – залучення ручної праці обходиться надто дорого, враховуючи економічну нестабільність , – каже співзасновник ТОВ «Вікторія» Степан Маціборка. – Тому робимо акцент на розширення саме  смородинових площ,  в догляді за якими і особливо під час збору врожаю потреба в ручній праці зведена до мінімуму. 

Ягідні площі «Вікторії» не обмежуються  смородиною. Цьогоріч удвічі  збільшені угіддя під полуницею. У байковецькому господарстві культивують сорт «Хоней» – в перекладі «медовий», який, попри свою справжню солодку й ароматну медовість,  має ще й хорошу лежкість, кращу, ніж інші сорти. У промисловому виробництві цієї делікатної ягоди, особливо при транспортуванні, це має часто вирішальне значення.  

Ганна МАКУХ 

Світлина Ярослава СТАРЕПРАВА 

На світлині: Директор ТОВ «Вікторія» Сергій Якимець на смородиновому лані. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували