Сучасні лікарі підтверджують: огірок – овоч з негативною калорійністю. Це означає, що людина витратить більше калорій на його перетравлювання, ніж отримає від нього.

Секрет простий – огірки на 95% складаються з води, а більша частина з решти 5% – це клітковина. Також в огірках міститься тартронова кислота, яка перешкоджає утворенню жиру.

Найкорисніше для здоров’я їсти огірки зі шкіркою: в ній міститься багато поживних речовин і вітамінів (К, А, С, групи В, а також мінерали – залізо, калій, фосфор, мідь і магній). Саме завдяки цьому в любителів свіжих огірків поліпшується перистальтика кишечника.

Цей овоч рекомендований до вживання людям, які хворіють на діабет і схильні до повноти. Мінеральний склад продукту сприяє зниженню рівня цукру в крові, очищенню судин і виведенню надлишків жиру з організму. В огірковому сокові міститься натуральна кислота, яка покращує склад крові й усуває холестеринові бляшки.

За словами фахівців, головне – не скільки з’їсти огірків, а як часто. Краще, якщо цей овоч буде щодня у вашому меню. Два-три огірки на день можуть зробити для фігури стільки ж, як щоденна 30-хвилинна зарядка. Також при регулярному вживанні огірків зникають висипання, почервоніння, сухість і лущення. Шкіра насичується вологою, стає пружною і бархатистою.

Крім цього, вчені встановили, що в огірках міститься дуже корисна речовина – фісетин, природний флавонол, який запобігає прогресуючим порушенням пам’яті та інтелекту, пов’язаним з нейродегенеративними захворюваннями. Отож, якщо регулярно їсти хоча б по два огірки в день, можна істотно відсунути момент зустрічі з хворобою Альцгеймера.

0

0

0

0

Ви вже відреагували