Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Кава, чай та цикорій: користь і шкода популярних напоїв

Смачний гарячий напій повинен приносити не лише задоволення, але й користь для організму. Найчастіше люди зупиняються на чаї та каві, а є ще цикорій. У кожного з цих напоїв є свої переваги та недоліки.

Кава, чай та цикорій: користь і шкода популярних напоїв

Смачний гарячий напій повинен приносити не лише задоволення, але й користь для організму. Найчастіше люди зупиняються на чаї та каві, а є ще цикорій. У кожного з цих напоїв є свої переваги та недоліки.

4 місяці тому Джерело:

ЧАЙ

 

Переваги 

 

В чаї міститься величезна кількість корисних компонентів. У напої є такі мінерали, як кальцій, калій і магній, вітаміни групи B, таніни та амінокислоти. Завдяки багатому складу, чай допомагає підтримувати нервову систему, знижує тривогу та піднімає тонус організму, інформує Ukr.Media.

 

Головний секрет чорного чаю — антиоксиданти: катехіни, теафлавіни та флавоноїди. Вони нейтралізують вільні радикали, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань і сповільнюючи старіння клітин.

 

Недоліки

 

Один із головних недоліків чорного чаю — це велика кількість кофеїну: на одну чашку припадає від 40 до 70 міліграмів. Через це напій може викликати безсоння та виснажувати нервову систему, якщо не обмежитися парою чашок на день.

 

Також таніни, які містяться в чаї, можуть знижувати ефективність ліків, «зв'язуючи» компоненти препаратів і заважаючи їх всмоктуванню. Це стосується антибіотиків, препаратів із залізом і таблеток, що розріджують кров.

 

Скільки можна пити чашок чаю на день

 

Варто обмежитися чотирма чашками чаю на день. При цьому після 18 години варто відмовитися від цього напою, щоб не викликати безсоння й не виснажувати нервову систему.

 

КАВА

 

Переваги 

 

Кава сприяє профілактиці окисного стресу, допомагає знизити ризик цукрового діабету другого типу, а також серцево-судинних захворювань, ожиріння та метаболічного синдрому.

 

Вчені з Тулейнського університету взагалі дійшли висновку, що ранкова кава знижує ризик ранньої смерті. Згідно з дослідженням, у любителів кави ризик померти від хвороб серця зменшується на 31%, а загальна смертність знижується на 16%.

Також у зерновій каві міститься багато антиоксидантів, які захищають клітини організму від вільних радикалів. А тригонелін у складі напою оздоровлює судини.

 

Недоліки 

 

Через велику кількість кофеїну в напої не варто ним зловживати.

 

Потрібно враховувати деякі мінуси кави. Наприклад, те, що напій може призводити до дефіциту вітаміну В1, якщо ви будете поєднувати його з їжею, в якій вже є цей вітамін. Наприклад, запиваючи кавою крупи та продукти зі складними вуглеводами, вийде так, що кава не сприятиме всмоктуванню цього вітаміну.

 

Одна з головних небезпек кави — підсолоджувачі, які люди часто додають у напій. Цукор і солодкі сиропи, що зустрічаються в каві, згубно впливають на організм людини.

 

Також через те, що кава має збуджувальний вплив на нервову систему, вона також і виснажує її. І якщо не обмежити споживання кави, то доведеться заварювати собі все більше й більше чашок, щоб отримати необхідний ефект.

 

Скільки можна пити чашок кави на день

 

Нормою є від однієї до чотирьох чашок кави, але найкраще обмежитися двома порціями. Одну каву випити вранці, а другу — приблизно в полудень, щоб отримати енергію на решту дня. Також дієтологи радять пити каву разом з м'ясом — оскільки в напої є велика кількість органічних кислот, кава допоможе покращити перетравлення білкової їжі.

 

ЦИКОРІЙ

 

Переваги 

 

Головна перевага цикорію, порівняно з чаєм і кавою, полягає у відсутності кофеїну. Тому напій у будь-яких кількостях не навантажує нервову систему і не збуджує організм.

 

Також цикорій багатий на корисні речовини: в чашці з напоєм міститься магній, натрій, кальцій і калій, вітаміни групи С, А, В і Е, а також велика кількість клітковини, яка допомагає роботі кишківника.

 

Розчинна клітковина сприятливо впливає на ріст корисної мікрофлори кишківника. Завдяки цьому напій допомагає контролювати рівень глюкози в крові. Інулін, який є основним типом клітковини в цикорії, має пребіотичні властивості та позитивно впливає на кишечник.

 

Недоліки 

 

Через відсутність кофеїну цикорій не має бадьорого ефекту, на відміну від чаю та кави. Для тих, хто віддає перевагу підбадьоритися зранку за допомогою гарячого напою, це може виявитися недоліком.

 

Також надмірне вживання цикорію може призвести до здуття, метеоризму та розладу кишківника. Все через високий вміст інуліну в напої.

 

Тривалий час вважалося, що через цикорій вимивається кальцій з організму, але це не так. Напій навпаки допомагає засвоювати кальцій завдяки інуліну.

 

Скільки можна пити чашок цикорію на день

 

Щоб відчути корисні властивості цикорію, але не переборщити й не страждати від проблем з травленням, краще обмежити вживання цикорію. На день рекомендується пити не більше трьох чашок напою.

 

 

0
0
0
0


Підписуйтесь на наш канал
Що не можна їсти в спеку: перелік продуктів та напоїв
Експерти радять уважно ставитися до раціону у спекотні дні. Алкоголь, продукти, багаті сіллю й цукром, не допомагають організму впоратись зі спекою, сприяють дефіциту поживних речовин і води, тому варто обмежити їх кількість в раціоні.
12 годин тому
Повінчалися на фронті: воїн із Тернопільщини одружився зі своєю коханою
Життя триває навіть на фронті. Там, де лунають постріли, де в розлуці минають дні й ночі, за тисячу кілометрів одне від одного, народжується справжнє — щире, безстрашне й незламне кохання.
13 годин тому
Де і коли в Україні заборонено ловити рибу
Для багатьох рибальство - це хобі та спосіб відпочинку. Але навіть любительська риболовля має свої правила. Їх порушення може призвести до штрафів чи навіть кримінальної відповідальності. Про це нагадує Координаційний центр з надання безоплатної правової допомоги.
15 годин тому
Цікавий спосіб зберігання часнику – просто на грядці
Більшість городників зберігають врожай часнику у погребі, але експерти радять спробувати інший, набагато цікавіший спосіб зберігання часнику – просто на грядці. Експерти радять не викопувати весь часник, аби наступного року він порадував вас щедрим урожаєм. Залиште частину часнику в ґрунті – і ви будете здивовані результатом.
18 годин тому
З повагою до праці, землі, сімейної справи та українського продукту
Під час робочої поїздки до Васильковецької громади керівники області відвідали фермерське господарство «Татове Вино ВБ» - сучасне крафтове виноробство. Це - приклад малого, але якісного виробництва, яке має глибоку і щиру філософію - повагу до праці, землі, сімейної справи й українського продукту.
18 годин тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.