З її слів, як зазначає Суспільне.Луцьк, торік білу і синю капусту висадили на полі площею 6 га: «Була пізня посадка. В кінці червня ми лиш висаджували розсаду. Плюс погодні умови - спека, хоча тут було поверхневе зрошення. Але восени, коли прийшов час її вирізати, були ще дуже маленькі головки - не було що різати», - каже Олена Климчук. 

Поле з недозрілою капустою не переорали й так залишили на зиму. Сорти капусти, з її слів, стресостійкі та більш витривалі, тому вона не померзла. Урожай капусти збирають взимку вперше за час діяльності підприємства: «Капуста набрала трішки об'єму і стала твердішою. Такі морози, як були до цих пір, мінус 3 -5 °С, не шкодять капусті. Всередині вона нормальна, на салати - супер», - каже фахівчиня. 

Збирання урожаю капусти серед зими фіксується вперше на Волині, але це наслідок сухого та спекотного літа торік, а ще - температурних рекордів у січні цього року, розповів начальник відділу обласного департаменту агропромислового розвитку Олександр Книш. 

Якби зима цьогоріч була холоднішою, сказав посадовець, урожай не зібрали б: «Нетипово для Волині, щоб в січні-лютому збирали капусту. Якщо говорити про рік минулий, то він був один із найспекотніших. Безумовно, це не може не впливати на виробництво сільськогосподарських культур, зокрема, овочевих і капусти. Отакі особливості зими: аграрії зорієнтувалися, і використали собі в плюс», - каже Олександр Книш. 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували