Сім причин їсти гранат: чим він корисний для здоров’я

Гранат - цінне джерело вітамінів і корисних речовин. Він підвищує рівень гемоглобіну в крові, зміцнює імунітет та рекомендується для профілактики і лікування різних захворювань. «Сільський господар» зібрав для вас інформацію про корисні властивості граната.

1 рік тому

Полегшує біль у суглобах. Завдяки високому вмісту антиоксидантів гранат запобігає хронічному запаленню та зменшує його в організмі. Полегшує біль та лікує захворювання суглобів, зокрема артрит.

Захищає кровоносні судини. Згідно з дослідженнями, гранатовий сік, що має високий антиоксидантний потенціал, знижує рівень холестерину ЛПНГ («поганого холестерину») і запобігає атеросклерозу (ущільненню артерій) за рахунок зниження активації тромбоцитів.

Запобігає утворенню зморщок. З віком вироблення антиоксидантів в організмі сповільнюється. Зменшення антиоксидантів — причина утворення зморщок та швидкого старіння. Завдяки значній кількості антиоксидантів, гранат затримує утворення складок на шкірі та згладжує ознаки старіння. Гранатова кислота, що міститься в насінні фрукта (омега-3 жирна кислота) також запобігає зменшенню вологості шкіри та сповільнює процес старіння.

Врівноважує рівень цукру у крові. Клітковина — один з важливих факторів, що підтримують регулювання рівня цукру у крові. «Насіння граната завдяки багатому вмісту клітковини допомагає збалансувати рівень цукру у крові», — зазначає Туба Сунгур.

Має протипухлинну дію. Багатий на антиоксиданти гранат робить організм стійкішим до захворювань. Має захисну дію проти раку і розмноження ракових клітин. «Дослідження показали, що вживання гранатового соку запобігає розвитку раку передміхурової залози та товстої кишки», — каже дієтолог.

Поліпшує пам’ять. Антиоксидантні компоненти граната, насамперед гранатова кислота як незамінна жирна кислота, що міститься в насінні граната, покращують пам’ять. «Завдяки цій дії, гранат відіграє важливу роль у лікуванні хвороби Альцгеймера», — зазначає фахівець з харчування та дієтології.

Допомагає від закрепів. Дефіцит клітковини — одна з найпоширеніших причин закрепів. Гранат, маючи високий вміст цієї речовини, ефективний у боротьбі з такою проблемою. Усуненню та запобіганню закрепів сприяє не лише сам плід, а й його сік. Однак не слід забувати, що вживання надто великої кількості граната може призвести до надмірного вмісту клітковини і, навпаки, викликати закрепи.