Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

2 роки тому Джерело:

 Інгредієнти: 
- 1 кг скумбрії або оселедця;   
- 0,5 літра води;   
- 2 столові ложки солі;   
- 1 столова ложка цукру;   
- лавровий лист і чорний перець горошком.

   
Рецепт: 
1. У воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння.   
2. Додайте лавровий лист і чорний перець.   
3. Дайте розсолу охолонути.   
4. Рибу покладіть у зручну ємність.   
5. Залийте охолодженим розсолом.   
6. Помістіть рибу в холодильник для маринування.   


Час готовності залежить від ваших вподобань - скумбрія чи оселедець можуть бути готові вже через 1 день, але для більш насиченого смаку варто витримати до 7 днів. 
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
Між сонцем і зливами: якою буде погода в Україні до 15 червня
Прогноз погоди в Україні на 10 днів показує, що ситуація буде нестабільною та нестійкою – тепло +22…+29°C триматиметься поруч із локальними зливами та грозами, які «вистрілюватимуть» точково. Так, замість стабільного сонця країна отримає мозаїку фронтів, де дощ може накрити один район, а за кілька кілометрів буде вже сухо і спекотно.
20 хвилин тому
День журналіста: як змінювалися медіа Тернопільщини
6 червня в Україні відзначають День журналіста – професійне свято працівників медіа. Його запровадили у 1994 році після вступу Національної спілки журналістів України до Міжнародної федерації журналістів. З нагоди свята пропонуємо згадати, як змінювалася тернопільська журналістика протягом десятиліть.
2 години тому
Українські ЗМІ – частина національної стійкості
Від самого початку московитського вторгнення на Україну вітчизняні медіа перебувають на передньому краю боротьби нашого народу з російськими окупантами. У воєнний час незалежна журналістика – то частина демократичних цінностей. І якщо правдива інформація зникає – її місце займає пропаганда на кшталт кремлівської.
4 години тому
Чим корисна гірчиця: назвали чотири основні переваги
Мало хто знає, що гірчиця має низку корисних властивостей. Вона не лише смакує до сала чи м’яса, а й позитивно впливає на організм.
22 години тому
Як правильно поливати кабачки, щоб зібрати щедрий урожай: поради для початківців
Щоб кабачки тішили щедрим урожаєм, важливо не лише правильно їх висадити, а й грамотно поливати. Надмір вологи може спричинити гниття, а її нестача — зупинити ріст плодів.
23 години тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.