Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

1 рік тому Джерело:

 Інгредієнти: 
- 1 кг скумбрії або оселедця;   
- 0,5 літра води;   
- 2 столові ложки солі;   
- 1 столова ложка цукру;   
- лавровий лист і чорний перець горошком.

   
Рецепт: 
1. У воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння.   
2. Додайте лавровий лист і чорний перець.   
3. Дайте розсолу охолонути.   
4. Рибу покладіть у зручну ємність.   
5. Залийте охолодженим розсолом.   
6. Помістіть рибу в холодильник для маринування.   


Час готовності залежить від ваших вподобань - скумбрія чи оселедець можуть бути готові вже через 1 день, але для більш насиченого смаку варто витримати до 7 днів. 
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
27 червня – проща аграріїв до Зарваниці. Графік інших професійних прощ у 2026 році
У Тернопільсько-Зборівській архиєпархії УГКЦ оприлюднили оновлений графік професійних прощ до Марійського духовного центру Зарваниця на 2026 рік. Паломництва розпочнуться наприкінці березня і триватимуть до жовтня, повідомляють в архиєпархії.
6 годин тому
Модні шапки 2026: п’ять кращих варіантів
У зимову пору вовняні пальта, шуби й теплі в’язані речі посідають центральне місце в нашому гардеробі, а без головних уборів, які зігрівають, складно собі уявити вихід з дому. Шапки відіграють важливу роль, тому радимо придивитися до найцікавіших варіантів.
9 годин тому
Коли сіяти перець на розсаду 2026 року: сприятливі дні
Перець — теплолюбна культура з довгим періодом вегетації. І від того, коли ви посієте насіння на розсаду, залежить здоров’я рослин, їхня сила, врожайність та стійкість до хвороб.
9 годин тому
Як спати в холодній кімнаті і не застудитися
Війна вимушено ставить нас перед «вибором», з якого немає іншого виходу… На вулиці – сніг та мороз, а з електроенергією та опаленням – проблеми. І коли в оселі стає по-справжньому холодно, нічний відпочинок потребує особливого підходу для того, щоб прохолода пішла на користь, а не на шкоду здоров’ю.
10 годин тому
Які яйця - білі чи коричневі – смачніші та корисніші для здоров'я
На прилавках магазинів чи на ринку можна зустріти як білі, так і коричневі яйця. При цьому багато покупців вибирають саме коричневі - чи то вони корисніші, чи то просто вселяють більше довіри. Але чи так це насправді? Чи є між ними різниця в смаку і поживній цінності? Давайте розбиратися…
11 годин тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.