Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

1 рік тому Джерело:

 Інгредієнти: 
- 1 кг скумбрії або оселедця;   
- 0,5 літра води;   
- 2 столові ложки солі;   
- 1 столова ложка цукру;   
- лавровий лист і чорний перець горошком.

   
Рецепт: 
1. У воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння.   
2. Додайте лавровий лист і чорний перець.   
3. Дайте розсолу охолонути.   
4. Рибу покладіть у зручну ємність.   
5. Залийте охолодженим розсолом.   
6. Помістіть рибу в холодильник для маринування.   


Час готовності залежить від ваших вподобань - скумбрія чи оселедець можуть бути готові вже через 1 день, але для більш насиченого смаку варто витримати до 7 днів. 
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
4 помилки, які можуть вбити ваші кімнатні рослини
Багато кімнатних рослин не потребують особливого догляду, проте навіть вони можуть постраждати від неналежних умов. У цьому матеріалі ми розповімо, що не можна робити з кімнатними рослинами та яких помилок слід уникати.
2 години тому
Китайці виростили бактерії, які можуть перетворити пустелю на ліс
Вчені з Китаю виростили в лабораторії спеціальні мікроби, щоб перетворити пустельний пісок у тонкий, стабільний шар ґрунту, який вітер не зможе легко здути. Такий ґрунт дає час, аби посадити чагарники і трави, перш ніж сильні вітри та спека знищать молоді рослини, йдеться у дослідженні.
2 години тому
У вишах України навчається понад 21 тисяча іноземних студентів
У закладах вищої освіти України станом на початок 2026 року навчається понад 21 тисяча іноземних студентів. Про це свідчать дані Українського державного центру міжнародної освіти. Зокрема, у закладах вищої освіти України навчаються громадяни зі 127 країн світу.
2 години тому
Експорт пшениці з України перевищив 10 млн т
Від початку 2025/26 маркетингового року Україна експортувала за кордон 26,06 млн т зернових і зернобобових культур, що на 19,9 відсотка менше, ніж торік. Про це свідчать дані Державної митної служби України.
4 години тому
Юна тернопільська художниця Єва Сторожук здобула перемогу на престижному міжнародному конкурсі
Днями у Братиславі (Словаччина) завершився Міжнародний двотуровий багатожанровий конкурс мистецтв «Дунайські барви-2026». Проєкт, організований порталом OREA FEST та об’єднанням Europe Festivals, зібрав сотні талановитих учасників з різних країн світу.
5 годин тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.