Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

1 рік тому Джерело:

 Інгредієнти: 
- 1 кг скумбрії або оселедця;   
- 0,5 літра води;   
- 2 столові ложки солі;   
- 1 столова ложка цукру;   
- лавровий лист і чорний перець горошком.

   
Рецепт: 
1. У воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння.   
2. Додайте лавровий лист і чорний перець.   
3. Дайте розсолу охолонути.   
4. Рибу покладіть у зручну ємність.   
5. Залийте охолодженим розсолом.   
6. Помістіть рибу в холодильник для маринування.   


Час готовності залежить від ваших вподобань - скумбрія чи оселедець можуть бути готові вже через 1 день, але для більш насиченого смаку варто витримати до 7 днів. 
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
Як назвати сина: красиві рідкісні імена
Рідкісними можна назвати ті імена, що зустрічаються нечасто або мають незвичайне походження. Це можуть бути старовинні імена, запозичені з інших культур або створені батьками шляхом комбінування різних звуків. Деякі з них звучать благородно, інші — сучасно й оригінально.
7 годин тому
Чим перекусити перед сном, щоб міцно спати
Коли пізній вечір підштовхує до холодильника, важливо обрати перекус, який не завадить сну, а навпаки - допоможе міцніше заснути.
9 годин тому
Як правильно вибрати мандарини - найсолодші і без кісточок
Взимку люди купують мандарини кілограмами. Але далеко не всі задумуються про те, як їх вибирати. А часто взагалі купують те, що дешевше. Це неправильно, бо можна випадково купити кислі фрукти. Якщо хочете купити смачні та солодкі мандарини, то треба уважно придивлятися до них у магазині.
9 годин тому
Канікули продовжили: як Тернопільщина захищається від кліматичних та енергетичних проблем
Через наслідки ракетно-дронових атак російської федерації, які спричинили надзвичайну ситуацію державного рівня в енергетичній системі, Уряд ухвалив рішення тимчасово припинити очне навчання в закладах освіти всіх рівнів: від дошкільних - до закладів вищої освіти. Про це під час брифінгу розповіла директорка департаменту освіти і науки Тернопільської ОВА Ольга Хома.
9 годин тому
У Тернополі підготували 15 Пунктів незламності: вони запрацюють у разі надзвичайних ситуацій
У Тернополі повністю готові до роботи 15 Пунктів незламності. Їх розгортатимуть, відповідно до постанови Кабінету Міністрів України та рішень Ради оборони Тернопільської області, у разі виникнення надзвичайних ситуацій, зокрема за тривалого відключення електропостачання понад 24 години, а також у випадках тривалого порушення роботи систем централізованого водопостачання, водовідведення, газо- чи теплопостачання.
11 годин тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.