Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

1 рік тому Джерело:

 Інгредієнти: 
- 1 кг скумбрії або оселедця;   
- 0,5 літра води;   
- 2 столові ложки солі;   
- 1 столова ложка цукру;   
- лавровий лист і чорний перець горошком.

   
Рецепт: 
1. У воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння.   
2. Додайте лавровий лист і чорний перець.   
3. Дайте розсолу охолонути.   
4. Рибу покладіть у зручну ємність.   
5. Залийте охолодженим розсолом.   
6. Помістіть рибу в холодильник для маринування.   


Час готовності залежить від ваших вподобань - скумбрія чи оселедець можуть бути готові вже через 1 день, але для більш насиченого смаку варто витримати до 7 днів. 
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
Історичне досягнення: Тарас і Тетяна Тарасюки з Копичинців виграли золото чемпіонату Європи з біатлону
У Фінляндії триває юніорський чемпіонат Європи з біатлону. Сьогодні, 22 січня, Україна завоювала другу медаль впродовж змагального дня. Нагадаємо, «бронзу» в змішаній естафеті здобула юніорська четвірка збірної України. Далі була змішана одиночна естафета, де Україна виборола «золото»! «Синьо-жовтих» у цій гонці представляли Тарас і Тетяна Тарасюки.
3 години тому
Фермерам нададуть гранти на будівництво сховищ для овочів і фруктів
Кабінет Міністрів України ухвалив рішення про запровадження нового напряму державної підтримки агровиробників - надання грантів на будівництво овочесховищ/фруктосховищ. Відповідну постанову прийнято на засіданні Уряду 21 січня, зазначає Мінекономіки.
10 годин тому
5 ранніх ознак інсульту, які не можна ігнорувати
Інсульт щороку вражає понад 15 мільйонів людей у всьому світі. Аби допомога при цій хворобі була максимально ефективною, вкрай важливо надати її чим швидше – йдеться про перші три години після появи симптомів.
12 годин тому
Не гірчать, соковиті та стійкі до хвороб: який сорт огірків сіяти в новому сезоні
Щоб влітку мати щедрий врожай огірків, сорт варто обирати вже зараз. Від сорту залежить не лише врожайність, а й смак, хрумкість, стійкість до хвороб і навіть те, чи підійдуть плоди для засолювання.
12 годин тому
Мешканців багатоповерхівки збудили серед ночі не сирени, а… мекання кози
Дніпро продовжує дивувати. Поки місто спало, у звичайній дев’ятиповерхівці на проспекті Героїв розгорталася справжня детективно-фермерська історія. Близько другої ночі мешканці будинку №21 прокинулися не від сирен, а від наполегливого й дуже гучного мекання. Джерело звуку виявили на шостому поверсі — прямо посеред під’їзду стояла… коза.
14 годин тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.