Всеукраїнська громадсько-політична газета.

РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити

Всеукраїнська громадсько-політична газета.

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

2 тижні тому

Інгредієнти:
- 1 кг скумбрії або оселедця;
- 0,5 літра води;
- 2 столові ложки солі;
- 1 столова ложка цукру;
- лавровий лист і чорний перець горошком.

Рецепт:
1. У воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння.
2. Додайте лавровий лист і чорний перець.
3. Дайте розсолу охолонути.
4. Рибу покладіть у зручну ємність.
5. Залийте охолодженим розсолом.
6. Помістіть рибу в холодильник для маринування.

Час готовності залежить від ваших вподобань - скумбрія чи оселедець можуть бути готові вже через 1 день, але для більш насиченого смаку варто витримати до 7 днів.

Поширити матеріал:

Підписуйтесь на наш канал

Останні новини

Цибуля в лотку з-під яєць: тонкощі вирощування

Для вирощування на підвіконні цибулі на перо краще віддати перевагу пластиковим, не паперовим лоткам з-під яєць.

1 година тому

Скільки годин треба спати, щоб схуднути

Медики наголосили, якщо ви хочете схуднути, вам потрібно перестати економити на сні, адже він заряджає розумові та фізичні батареї, а також дуже допомагає у регулюванні ваги.

2 години тому

Крім «тисячі Зеленського» українцям роздадуть ще по 908 гривень… Для чого

Одночасно з програмою «Зимова єПідтримка», що надає громадянам України 1000 гривень одноразової допомоги, Кабінет Міністрів України запускає програму, в межах якої громадяни отримають 908 гривень на купівлю українських книг.

4 години тому

П'ятниця 13-те: чому цей день вважають нещасливим?

П'ятниця 13-те вважається нещасливим днем через історичні події, скандинавську міфологію, місячний календар та релігійні традиції. У різних країнах існують свої забобони, пов'язані з цією датою, такі як уникання числа 13, скасування подій та звичаїв, пов'язаних з прикметами. Чому ж п'ятницю 13-того числа вважають нещасливим днем?

5 годин тому

Де придбати і скільки коштує новорічна ялинка в Тернополі

У Тернополі з 2 грудня триває продаж новорічних ялинок. Цьогоріч є 12 спеціалізованих місць, де можна придбати новорічні дерева. Як розповів виконувач обов’язків головного лісничого філії «Кременецьке лісове господарство» Вадим Читкайло, новорічні дерева можна придбати в Тернопільському лісництві.

6 годин тому

Останні матеріали

Поради господарям

Цибуля в лотку з-під яєць: тонкощі вирощування

Для вирощування на підвіконні цибулі на перо краще віддати перевагу пластиковим, не паперовим лоткам з-під яєць.

1 година тому

Ваше здоров'я

Скільки годин треба спати, щоб схуднути

Медики наголосили, якщо ви хочете схуднути, вам потрібно перестати економити на сні, адже він заряджає розумові та фізичні батареї, а також дуже допомагає у регулюванні ваги.

2 години тому

Консультації

Крім «тисячі Зеленського» українцям роздадуть ще по 908 гривень… Для чого

Одночасно з програмою «Зимова єПідтримка», що надає громадянам України 1000 гривень одноразової допомоги, Кабінет Міністрів України запускає програму, в межах якої громадяни отримають 908 гривень на купівлю українських книг.

4 години тому

Варто знати

П'ятниця 13-те: чому цей день вважають нещасливим?

П'ятниця 13-те вважається нещасливим днем через історичні події, скандинавську міфологію, місячний календар та релігійні традиції. У різних країнах існують свої забобони, пов'язані з цією датою, такі як уникання числа 13, скасування подій та звичаїв, пов'язаних з прикметами. Чому ж п'ятницю 13-того числа вважають нещасливим днем?

5 годин тому

Головні новини

Де придбати і скільки коштує новорічна ялинка в Тернополі

У Тернополі з 2 грудня триває продаж новорічних ялинок. Цьогоріч є 12 спеціалізованих місць, де можна придбати новорічні дерева. Як розповів виконувач обов’язків головного лісничого філії «Кременецьке лісове господарство» Вадим Читкайло, новорічні дерева можна придбати в Тернопільському лісництві.

6 годин тому

Життя громад

Вулицю Бережанську в Тернополі назвуть на честь Героя України Сергія Короля

На черговому засіданні сесії Тернопільська міська рада ухвалила рішення перейменувати вулицю Бережанську в житловому районі «Дружба» на вулицю Сергія Короля. Це рішення стало результатом звернень командування військових частин А7170, А7033, а також родичів Героя України Сергія Короля, який загинув, захищаючи суверенітет та територіальну цілісність України.

6 годин тому

Рятувальники ліквідували наслідки російської атаки на Тернопільщині 

Сьогодні вранці, 13 грудня, російські війська здійснили черговий масований обстріл території України. Зокрема на Тернопільщині внаслідок ракетного удару пошкоджено промисловий об’єкт. Виникла масштабна пожежа. До ліквідації наслідків надзвичайної події залучалися 57 рятувальників та 16 одиниць техніки.

6 годин тому

Головні новини

Рекордна виручка від агроекспорту - $24,5 млрд

Український аграрний сектор продовжує демонструвати стійкість навіть в умовах війни. За словами міністра агрополітики та продовольства Віталія Коваля, експортна виручка від агросектору цього року досягне $24,5 млрд, що стане другим найвищим показником в історії України.

7 годин тому

Життя громад

«У щастя людського два рівних є крила: троянди й виноград, красиве і корисне» (Максим Рильський)

Про красиве й корисне в житті ВСП «Бережанський фаховий коледж НУБІП України» протягом року, про те, як став Бережанський фаховий коледж закладом освіти, в який хочуть вступати абітурієнти, про досягнення та перспективи в роботі колективу говорила очільниця навчального закладу Світлана ПИЛИПИШИН на вже традиційному щорічному звіті, який цього разу відбувся 12 грудня 2024 року.

7 годин тому

Економіка

Україна за рік збільшила експорт свинини втричі

У січні-листопаді 2024 року Україна відправила на експорт 2,8 тис. тонн свинини, що втричі більше, ніж за весь 2023 рік. Виторг цього року склав $6,9 млн. Про це свідчать дані Державної митної служби України.

8 годин тому

Головні новини

Наш земляк Юрій Рокецький став переможцем Книги року ВВС 2024 

Книга року BBC оголосила переможців ювілейної, 20-ї премії. Книгою року стала збірка короткої прози «Мої жінки» Юлії Ілюхи. Переможцем у номінації Дитяча книга року стала збірка казок Грасі Олійко «І ніякі це не вигадки. А от у номінації Есеїстика переміг наш земляк Юрій Рокецький з біографічним романом «Всьо чотко!» Сергій Кузьмінський і «Брати Гадюкіни».

9 годин тому

Ваше здоров'я

Стрес нам не товариш!

Акне, пігментні плями, екземи та інші проблеми зі шкірою можуть з’явитися через стрес. Крім того, ваш настрій може погіршуватися, а зайві кілограми приходити дедалі швидше.

10 годин тому

Більше статей

РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1

Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Сільський Господар © 2023 - 2024
Політика конфіденційності

Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1

Facebook
Viber

Сільський Господар © 2023 - 2024
Політика конфіденційності