Домашнє соління - смачніше і корисніше - газета Сільський Господар

Поради господарям

Серпень у саду, на городі та в квітнику: що потрібно зробити цього місяця

Останній місяць літа — гаряча пора для садівників і городників. Саме зараз достигає чимало овочів, фруктів і ягід, а також настає час подбати про майбутній урожай: підготувати рослини до осені, зібрати насіння, пересадити багаторічники та провести необхідні роботи в саду, на городі й у квітнику.

6 годин тому

Родинне перевесло

Попри війну, біль, поранення і тривале лікування… кохання перемогло!

Весілля, яке Валерій та Олена планували ще до повномасштабної війни, довелося відкласти на чотири роки. Вони пройшли розлуку, фронт, важке поранення, реабілітацію... Але не відмовилися від своєї мрії… Коли провідна фахівчиня із супроводу ветеранів війни та демобілізованих осіб Ольга Лівінчук почула цю історію, стало зрозуміло: мрія має здійснитися.

12 годин тому

Варто знати

НЕБЕЗПЕЧНИЙ МІФ: не існує жодного надійного домашнього тесту, який би відрізнив їстівний гриб від отруйного

Срібна ложка не є індикатором отрути. Цибуля або часник можуть потемніти як від отруйних, так і від безпечних грибів. Молоко скисає через ферменти та органічні кислоти, які можуть міститися в різних видах. Навіть черв’яки й слимаки їдять не лише їстівні гриби. Усі ці «народні методи» - небезпечні міфи.

16 годин тому

Поради господарям

Забудьте про червиві сливи: проста схема захисту саду

Щоб різноманітні культури на городі добре росли й плодоносили, недостатньо забезпечити їм достатній полив і підживлення. Наприклад, досвідчені садівники радять просту, але дієву схему захисту слив від плодожерки, яка допомагає уникнути появи червивих плодів.

16 годин тому

Економіка

В Україні можуть зникнути малі та середні молочні ферми

Малі та середні молочні ферми, на яких нині утримується близько 40% поголів’я корів, можуть зникнути з українського ринку до 2035 року. Уникнути цього можна за умови модернізації молокопереробних підприємств і підвищення закупівельних цін на молоко, говорить в аналітичному звіті експерта Асоціації виробників молока (АВМ) Георгій Кухалейшвілі.

17 годин тому

Консультації

Через недобросовісну обробку полів на Тернопільщині масово загинули бджоли 

На Тернопільщині через недобросовісну обробку полів засобами захисту рослин загинуло понад 200 бджолосімей. Інцидент стався поблизу міста Збараж, а також у навколишніх селах Ліски та Зарубинці. Пасічники вже звернулися із заявами про потраву до поліції та місцевої влади.

17 годин тому

Життя громад

Жнивний ритм «Медоборів»

Жнива в ПП «Агрофірма «Медобори», що у Великогаївській громаді, – благодатна пора, лиш би цьогорічна примхлива погода сприяла. Як ось зараз: на безкраїх золотавих просторах неподалік села Прошова, де на 90 гектарах дозріла озима пшениця, в буквальному розумінні – жива картина збору врожаю.

17 годин тому

Головні новини

З Медовим Спасом!

Сьогодні, 1 серпня православні віруючі в Україні відзначають Медовий Спас. Це одне з найтепліших літніх свят, яке об’єднує українські родини. Цього дня до храму несуть мед, мак, запашні трави та букети-обереги, а також знаходять час, аби привітати рідних, друзів і колег добрими словами.

18 годин тому

Ваше здоров'я

Як пережити спеку без шкоди для серця: 7 правил 

Літня спека — серйозне випробування для серця і судин. Коли організм намагається охолодитися, судини розширюються, людина більше пітніє, втрачає рідину та солі, а серцю доводиться працювати активніше.

1 день тому

Консультації

Де аграріям знайти кошти на розвиток господарства: практичний посібник

Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України підготувало для аграріїв практичний посібник – «Матрицю доступних фінансових ресурсів». Він систематизує всі ключові можливості залучення фінансування для розвитку господарств, інформує Мінекономіки.

1 день тому

Головні новини

Українська зернова асоціація покращила прогноз урожаю зернових і олійних 

Українська зернова асоціація (УЗА) прогнозує врожай зернових та олійних культур у 2026 році на рівні 84,6 млн т (у червні очікувалось 83,6 млн т). Оцінка збільшилася на 1 млн т порівняно з попереднім прогнозом завдяки сприятливим погодним умовам і достатній кількості вологи.

1 день тому

Поради господарям

Місячний посівний календар на серпень 

Серпень є одним із найважливіших місяців для городників і садівників. У цей період активно збирають урожай, висівають культури для осіннього споживання, закладають майбутні посадки полуниці, пересаджують багаторічні рослини та готують сад до наближення осені.

1 день тому