Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

Домашнє соління - смачніше і корисніше

Окремі українські сім’ї давно відмовилися від магазинної солоної скумбрії чи оселедця - домашнє соління значно смачніше і корисніше. Це чудовий спосіб приготувати рибу, яка виходить настільки апетитною, що хочеться їсти її ще і ще! Рекомендуємо спробувати!

11 місяців тому Джерело:

 Інгредієнти: 
- 1 кг скумбрії або оселедця;   
- 0,5 літра води;   
- 2 столові ложки солі;   
- 1 столова ложка цукру;   
- лавровий лист і чорний перець горошком.

   
Рецепт: 
1. У воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння.   
2. Додайте лавровий лист і чорний перець.   
3. Дайте розсолу охолонути.   
4. Рибу покладіть у зручну ємність.   
5. Залийте охолодженим розсолом.   
6. Помістіть рибу в холодильник для маринування.   


Час готовності залежить від ваших вподобань - скумбрія чи оселедець можуть бути готові вже через 1 день, але для більш насиченого смаку варто витримати до 7 днів. 
 

0
0
0
0


Підписуйтесь на наш канал
5 простих звичок, які продовжують життя
Кожна людина мріє прожити довго без хвороб. На жаль, немає еліксиру вічної молодості, проте п'ять простих звичок можуть продовжити життя і запобігти виникненню багатьох захворювань
3 години тому
Учені оживили черв'яків, які пролежали у вічній мерзлоті 46 000 років
Науковці розморозили стародавній ґрунт у вічній мерзлоті сибіру та знайшли там крихітних черв'яків, яких потім змогли «реанімувати». Черв'яки «прокинулися» після екстремально тривалого заморожування з часів останнього льодовикового періоду та відновили свою нормальну життєдіяльність.
6 годин тому
Аграрії сплатили майже ₴1,2 мільярда за користування державними сільгоспземлями
Таку суму аграрії сплатили за рік роботи проєкту «Земельний банк». Про це повідомив генеральний директор ТОВ «Державний земельний банк» Ярослав Ярославський під час «LAND BANK FORUM: Рік прозорого використання державних сільськогосподарських земель».
6 годин тому
Хто стоїть за жорстокими та протиправними «гастролями» на Тернопільщині бійців Третьої штурмової
У Тернополі взяли під варту шістьох військових, яких поліція затримала за підозрою у катуванні поранених на війні чоловіків, що перебували на реабілітації. Ситуація нині видається спрямованою в законне русло і, здавалося б, вже немає причини хвилюватися. Та проблема в тому, що багато важливих запитань залишилося без відповідей.
9 годин тому
Уродженець Підволочиська очолив Службу військового капеланства ЗСУ
12 жовтня в Україні визначили День військового капелана. І він став особливим для мешанців Підволочиської громади. Згідно з наказом Головнокомандувача ЗСУ від 22 вересня 2025 року Службу військового капеланства Збройних Сил України очолив уродженець селища Підволочиськ Олександр Вовкотеча.
9 годин тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.