Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Якщо хочете, щоб картопля лежала до весни та не гнила…

Картопля є одним із найуніверсальніших продуктів, але її правильне зберігання вдома може бути викликом. Ось кілька важливих рекомендацій, як зберегти картоплю свіжою та уникнути її проростання і псування.

Якщо хочете, щоб картопля лежала до весни та не гнила…

Картопля є одним із найуніверсальніших продуктів, але її правильне зберігання вдома може бути викликом. Ось кілька важливих рекомендацій, як зберегти картоплю свіжою та уникнути її проростання і псування.

2 роки тому Джерело:

Як зберігати картоплю без проростання розповідає ulyublena.com. Основні поради:


Температура та вологість: ідеальне місце для зберігання картоплі повинно мати температуру не вище +3°C і вологість близько 90%. Такі умови допоможуть уникнути проростання та затримають процес псування. 


Провітрювання: приміщення, де зберігається картопля, повинно добре провітрюватися, щоб запобігти накопиченню вологи, яка може викликати гниття. 


Уникайте зберігання поруч з іншими продуктами: картоплю слід зберігати окремо від цибулі, яблук та інших продуктів, які виділяють етилен, що може сприяти проростанню картоплі. 


Нові підходи до зберігання картоплі вдома: раніше не рекомендувалося зберігати картоплю в холодильнику, оскільки вважалося, що холод може негативно вплинути на її якість. Проте нові дослідження свідчать, що холодильник є ідеальним місцем для зберігання картоплі. Він забезпечує стабільну низьку температуру, яка перешкоджає проростанню. Однак є кілька нюансів, які слід враховувати при зберіганні картоплі в холодильнику: 
- не мийте картоплю перед зберіганням. Волога може сприяти її швидкому псуванню, тому зберігати картоплю потрібно сухою; 
- протріть картоплю сухою ганчіркою перед тим, як покласти її в холодильник, щоб уникнути накопичення вологи. 


Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви зможете подовжити термін зберігання картоплі вдома, зберігаючи її свіжість та смакові якості. 
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
Перше похолодання та дощі: прогноз погоди на тиждень з 31 серпня по 6 вересня
Початок осені принесе в Україну зниження температури повітря та грозові дощі у деяких регіонах. Перша половина нового робочого тижня мине в умови підвищеного атмосферного тиску та переважання антициклону. Про це повідомив синоптик Ігор Кібальчич.
1 година тому
5 рис характеру, які діти успадковують від батьків
Чому дитина буває схожа на маму не лише очима, а й характером, а в поведінці раптом упізнаєш тата? Частково відповідь — у генах. Вони впливають на темперамент і схильність до певних моделей поведінки.
2 години тому
Мелатонін чи магній: що краще обрати для здорового сну
Труднощі із засинанням і часті пробудження вночі можуть позначатися на самопочутті та працездатності протягом дня, тому люди шукають способи поліпшити якість сну. Серед добавок для цього особливо популярні мелатонін і магній.
2 години тому
Що посіяти на городі у вересні після збору картоплі: чому це важливо та корисно
Після збору картоплі є спокуса залишити грядку порожньою до весни, але відповідальні городники не радять цього робити, адже голий ґрунт більше схильний до появи бур’янів, ерозії та втрати поживних речовин. А покривні культури зберігають живе коріння в землі, захоплюють поживні речовини та додають органіки в ґрунт.
5 годин тому
Соняшник у сівозміні підвищує врожайність кукурудзи в посуху на 35%
Включення соняшнику до розширеної сівозміни може покращувати стан ґрунту та суттєво підвищувати стабільність урожайності кукурудзи за дефіциту опадів. Про це свідчать результати 26-річного дослідження USDA-ARS у Південній Дакоті, де порівнювали традиційну сівозміну кукурудза-соя з чотирирічною (кукурудза-соя-яра пшениця-соняшник).
6 годин тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.