Головні новиниЖиття громадЕкономікаЄвроінтеграціяЛюдиВійна
ІсторіяКонсультаціїПоради господарямВаше здоров'яРодинне перевеслоЦікавеВарто знати
Підписатися
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ Передплатити
Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Передплатити
Місцеві вибори Коронавірус Новини Facebook Telegram

Якщо хочете, щоб картопля лежала до весни та не гнила…

Картопля є одним із найуніверсальніших продуктів, але її правильне зберігання вдома може бути викликом. Ось кілька важливих рекомендацій, як зберегти картоплю свіжою та уникнути її проростання і псування.

Якщо хочете, щоб картопля лежала до весни та не гнила…

Картопля є одним із найуніверсальніших продуктів, але її правильне зберігання вдома може бути викликом. Ось кілька важливих рекомендацій, як зберегти картоплю свіжою та уникнути її проростання і псування.

1 рік тому Джерело:

Як зберігати картоплю без проростання розповідає ulyublena.com. Основні поради:


Температура та вологість: ідеальне місце для зберігання картоплі повинно мати температуру не вище +3°C і вологість близько 90%. Такі умови допоможуть уникнути проростання та затримають процес псування. 


Провітрювання: приміщення, де зберігається картопля, повинно добре провітрюватися, щоб запобігти накопиченню вологи, яка може викликати гниття. 


Уникайте зберігання поруч з іншими продуктами: картоплю слід зберігати окремо від цибулі, яблук та інших продуктів, які виділяють етилен, що може сприяти проростанню картоплі. 


Нові підходи до зберігання картоплі вдома: раніше не рекомендувалося зберігати картоплю в холодильнику, оскільки вважалося, що холод може негативно вплинути на її якість. Проте нові дослідження свідчать, що холодильник є ідеальним місцем для зберігання картоплі. Він забезпечує стабільну низьку температуру, яка перешкоджає проростанню. Однак є кілька нюансів, які слід враховувати при зберіганні картоплі в холодильнику: 
- не мийте картоплю перед зберіганням. Волога може сприяти її швидкому псуванню, тому зберігати картоплю потрібно сухою; 
- протріть картоплю сухою ганчіркою перед тим, як покласти її в холодильник, щоб уникнути накопичення вологи. 


Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви зможете подовжити термін зберігання картоплі вдома, зберігаючи її свіжість та смакові якості. 
 

0
0
0
0


Реклама
Купуємо дорого землю: паї, городи.
Телефонуйте: (096) 261 31 28
Українка в Берліні заплатила бармену 5€, щоб той плюнув у пиво росіянам просто перед ними
Українська маркетологиня розповіла історію з життя, як у Берліні заплатила бармену 5 євро за те, щоб він плюнув у пиво росіянами просто перед ними. «Я досі вважаю це найкращою інвестицією у своєму житті», - йдеться в публікації під ніком yvesclear на її сторінці в Threads.
20 хвилин тому
Чому не можна садити ялинку з горщика біля будинку
Багато хто збирається на Новий різ придбати ялинку в горщику, аби після свят висадити деревце з горщика біля будинку. Однак фахівці радять спочатку враховувати всі ризики: хвойні дерева можуть пошкодити фундамент, підвищити кислотність ґрунту, створювати тінь тощо.
47 хвилин тому
Аграрії намолотили вже понад 26 млн т кукурудзи
За даними Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства, станом на 18 грудня українські аграрії зібрали зернові та зернобобові культури з 10,8 млн га (94% від прогнозу). Станом на звітну дату намолочено 56,5 млн т зерна при середній урожайності 5,2 т/га.
1 година тому
Куди діваються пенсіонери? За п’ять років їх кількість скоротилася на мільйон
В Україні за останні п’ять років кількість пенсіонерів скоротилася на один мільйон, що є найзначнішим показником за тривалий час. Станом на грудень 2025 року на обліку перебуває 10 мільйонів 199 тисяч пенсіонерів, тоді як ще у 2018 році ця цифра становила понад 11,4 мільйона.
1 година тому
Для серця, мозку та імунітету: чому важливо їсти волоські горіхи
Дехто сприймає волоські горіхи як звичну добавку до випічки, салатів тощо, не знаючи, що вони чинять позитивний вплив на здоров’я, поліпшуючи роботу серця, мозку, кишківника, підтримують імунну систему тощо.
2 години тому

Головне про коронавірус:
Останні матеріали
Життя громад
Життя громад
Міжнародний вектор Заводської громади: перемога у конкурсі Cities4Cities відкриває шлях до європейських партнерств
Сучасне самоврядування вимагає від громад не лише ефективного господарювання, а й здатності мислити глобально, виходити за межі локальних кордонів і залучати зовнішні ресурси. Саме такий стратегічний крок зробила Заводська громада, здобувши переконливу перемогу в жорсткому конкурентному відборі програми Cities4Cities Mentorship. Серед дев’яноста восьми заявок з усієї України експертна комісія обрала лише десять громад-переможців, які довели свою готовність до системних змін та інституційного зростання. Входження Заводської громади до цього престижного переліку у межах Програми Polaris «Підтримка багаторівневого врядування в Україні» стало не просто успіхом, а чітким сигналом про перехід на новий рівень управлінської культури.
9 годин тому
Більше статей


РЕДАКЦІЙНА КОЛЕГІЯ
Тернопіль, вул. В. Чорновола, 1А
+38 (067) 65-348-06
с[email protected]
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.

Сільський Господар © 2023 - 2025
Політика конфіденційності
Допускається цитування матеріалів без отримання попередньої згоди hospodar.ua за умови розміщення в тексті обов'язкового посилання на hospodar.ua - Сільський Господар. Для інтернет-видань обов'язкове розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на цитовані статті не нижче другого абзацу в тексті або в якості джерела. Порушення виняткових прав переслідується Законом.

Ідентифікатор онлайн-медіа в Реєстрі: R40-04703.