ПП «Агро-Спектр», яке орендує в селах Білобожницької ТГ майже одну тисячу  гектарів землі, цього року вперше взяло курс на вирощування овочів, виділивши 4-гектарну плантацію під огірки. Окрім того, 6 га – під помідори та 2 га – під гіркий перець.  

Минулого тижня збір огірків, який розпочався в липні і тривав понад два місяці, уже був на завершенні, і попередні підсумки засвідчили переконливий оптимізм: культивувати цей овоч за нинішніх непростих сільськогосподарських і суспільних реалій можна, треба, та за умови дотримання відповідних технологій і правильних підходів в організації збуту – вигідно. 

– Щодо технологічних «овочевих» моментів, з ранньої весни було рішення закладати розсаду на всі овочі. До цього розбудували тепличне господарство, – розповідає Марія Володимирівна. – Перед висаджуванням у ґрунт просто неба  всі площі підготували для крапельного поливу, вклали стрічковий матеріал, обладнали потужний водозабір і все необхідне для одночасного з поливом підживлення. Високі літні та ранньоосінні температурні показники, достатність вологи та поживи – безумовні чинники хорошого вегетаційного розвитку та врожаю овочевих культур. 

Урожай овочів у ПП «Агро-Спектр» визрів і справді добрий. Тепер, коли на наших теренах всі домогосподарства цьогоріч потерпають від неврожаю огірків, навіть більше – огіркові грядки в прямому розумінні вигоріли під палючим сонцем, в «Агро-Спектрі» з кожного «огіркового» гектара зібрали в межах 75 тонн цього популярного і поки що достатньо дорогого у торговельних мережах області овоча. Правда, на свіжий ринок не орієнтуються – надто великі обсяги. Головний орієнтир – договори з переробними підприємствами, які спеціалізуються на консервній продукції. «Агро-Спектр» має такі угоди з консервними заводами Бережан, Коломиї на Івано-Франківщині, Сатанова на Хмельниччині. Упродовж сезону на переробку туди відтранспортовано понад 300 тонн огірків різних фракцій – це і так звані корнішони, і більших розмірів для консервування та  виготовлення салатів. 

Тепер у розпалі збирання помідорів і, відповідно, транспортування їх на переробку на названі вище консервні заводи. Сорти Солероссо F1, Баста F1 зарекомендувалися найкраще і за врожайністю, і за споживчими якостями, важливими для замовників, і за лежкістю, що є безумовним під час транспортування. Перевершили всі очікування сорти черрі – Дольчесіо F1, Коктейльна сливочка. На черрі вищі закупівельні ціни, однак вони потребують більших затрат ручної праці. Втім, для «Агро-Спектру» це звично: і робота в теплицях, і висаджування розсади у ґрунт просто неба, і збирання всіх видів овочів – це сезонна зайнятість для великої кількості працівників. Бувають дні, коли на огіркових і помідорових ділянках одночасно зайнято орієнтовно 60 людей. Це жінки з сіл Ромашівка, Джуринська Слобідка, Джурин, Полівці, Білобожниця, Трибухівці, інших. Норма оплати праці – 100 гривень за годину. Отже, є можливість заробити на місяць 18 тисяч гривень і більше, окрім того, придбати  овочі для домашніх заготовок за гуртовими цінами. 

– Для мене найважливіше – це настрій працівників, для яких є шанс не їхати на заробітки за кордон, покидаючи сім’ї, а жити вдома і заробити не менше, ніж у закордонного роботодавця, – каже Марія Горбаль. – Тому, якщо за підсумками сезону люди погодяться працювати в нашому господарстві й надалі, наступного року розширимо овочевий напрям виробництва. 

Щодо збуту, Марія Володимирівна не сумнівається, що попит гуртових замовників залишиться високим, адже, наприклад, огірки впродовж тривалого часу консервні заводи, з якими співпрацює ПП «Агро-Спектр», закуповують у Туреччині, де врожайність із гектара – в межах 200 тонн. Тож тернопільським овочівникам ще є куди рости. 

Любомир ГАБРУСЬКИЙ 
Світлини автора 
 

0

0

0

0

Ви вже відреагували