Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Люди

У віденській оселі славетного Івана Марчука оселилася кицька з прикарпатського притулку

Волонтери івано-франківського притулку «Дім Сірка» доправили свою підопічну до Відня, де вона стала частиною родини легендарного українського митця, нашого земляка з Москалівки на Ланівеччині Івана Марчука. Про це повідомила керівниця притулку Наталія Когут.

8 годин тому

Поради господарям

Ідеї для ситної вечері: перевірені рецепти

Зимові вечори створені для затишних, теплих і поживних страв, які не лише втамовують голод, а й зігрівають.

9 годин тому

Ваше здоров'я

2000 гривень на здоров’я: як на Тернопільщині працює програма «Скринінг 40+»

З 1 січня 2026 року в Україні стартувала масштабна державна ініціатива – «Національний скринінг здоров’я 40+». Це стратегія, що покликана змінити підхід українців до власного життя. Про те, як працює цей механізм, чому гроші на «Дія.Картці» – це не просто бонус, а інвестиція у виживання, розповідає Оксана Чайчук, генеральна директорка ДУ «Тернопільський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України».

9 годин тому

Війна

Енергетична безпека - в особливому фокусі влади Тернопільщини

Разом із народними депутатами, науковцями-експертами, представниками бізнесу, операторів систем розподілу газу та електроенергії відбулася нарада під головуванням начальника Тернопільської ОВА Тараса Пастуха щодо енергетичної стійкості області в умовах воєнного стану.

9 годин тому

Родинне перевесло

Від рідної Козови – до Піднебесної Конфуція

Коли мене запитують, чи є майбутнє в України, я справедливо обурююся. А як же інакше?! Адже у нашій країні розумна, креативна, рішуча і неймовірно перспективна молодь. Це покоління, яке вміє головне – думати, аналізувати й знає, що своє майбутнє потрібно будувати власноруч. Саме на таких людях і триматиметься завтрашній день нашої держави.

9 годин тому

Поради господарям

Господині розповіли, як за допомогою солі можна полегшити прибирання

Зазвичай господині витрачають купу грошей для придбання мийних засобів. Натомість усі вони можуть відправлятися на смітник, адже звичайна кухонна сіль стане справжнім зразком чистоти.

9 годин тому

Ваше здоров'я

Чи може кава поліпшити настрій: психіатри дали чітку відповідь

Коли людина ледве справляється з повсякденними справами, кава може допомогти перезавантажитися. Вона може активізувати роботу мозку, підвищити концентрацію уваги і поліпшити настрій.

10 годин тому

Поради господарям

Для раннього врожаю помідори починають сіяти вже 3-5 лютого

У розпал зими досвідчені городники не відпочивають, а вже починають вирощувати культури на розсаду. Особливо важливо зараз зайнятися томатами, щоб отримати ранній врожай. Суть методу проста – обігнати примхливу погоду і зібрати соковиті плоди ще до того, як прийдуть серпневі тумани та фітофтора.

12 годин тому

Варто знати

Сусіди з Хмельниччини проводять експеримент із зимовою оранкою

Аграрії Хмельниччини у 2026 році застосовують експериментальний метод переорювання полів. Це має позитивно вплинути на природні характеристики ґрунту. За словами аграріїв, такий метод обробітку ґрунту на їхньому підприємстві використовується вперше.

12 годин тому

Головні новини

Бджоли, що не мають жала, підвищують урожайність на 20%. До того ж вони безпечні

Використання бджіл, що не мають жала, роду Melipona у бразильських теплицях дозволяє збільшити виробництво полуниці й томатів на 12–20%. Окрім кількісних показників, залучення природних запилювачів суттєво покращує якість продукції: зменшується кількість деформованих плодів та підвищується рівень Brix, що відповідає за солодкість і смакові властивості.

13 годин тому

Консультації

З 2 лютого відновлюється прийом заяв на отримання державної допомоги для аграріїв

Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України повідомляє, що з 2 лютого відновлює прийом заяв на отримання державної допомоги у формі грантів для розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства. Подання заявок буде здійснюватиметься через портал «Дія».

13 годин тому

Економіка

Минулого року імпорт картоплі в Україну зріс на 431%

За даними Державної митної служби, Україна в січні-грудні 2025 року імпортувала 138,41 тис. тонн картоплі, що у 5,3 рази (+431,3%) більше, порівняно з 2024 роком, коли в країну було ввезено 26,05 тис. тонн.

13 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.