Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Варто знати

Перше похолодання та дощі: прогноз погоди на тиждень з 31 серпня по 6 вересня

Початок осені принесе в Україну зниження температури повітря та грозові дощі у деяких регіонах. Перша половина нового робочого тижня мине в умови підвищеного атмосферного тиску та переважання антициклону. Про це повідомив синоптик Ігор Кібальчич.

2 години тому

Родинне перевесло

5 рис характеру, які діти успадковують від батьків

Чому дитина буває схожа на маму не лише очима, а й характером, а в поведінці раптом упізнаєш тата? Частково відповідь — у генах. Вони впливають на темперамент і схильність до певних моделей поведінки.

2 години тому

Ваше здоров'я

Мелатонін чи магній: що краще обрати для здорового сну

Труднощі із засинанням і часті пробудження вночі можуть позначатися на самопочутті та працездатності протягом дня, тому люди шукають способи поліпшити якість сну. Серед добавок для цього особливо популярні мелатонін і магній.

3 години тому

Головні новини

Що посіяти на городі у вересні після збору картоплі: чому це важливо та корисно

Після збору картоплі є спокуса залишити грядку порожньою до весни, але відповідальні городники не радять цього робити, адже голий ґрунт більше схильний до появи бур’янів, ерозії та втрати поживних речовин. А покривні культури зберігають живе коріння в землі, захоплюють поживні речовини та додають органіки в ґрунт.

6 годин тому

Варто знати

Соняшник у сівозміні підвищує врожайність кукурудзи в посуху на 35%

Включення соняшнику до розширеної сівозміни може покращувати стан ґрунту та суттєво підвищувати стабільність урожайності кукурудзи за дефіциту опадів. Про це свідчать результати 26-річного дослідження USDA-ARS у Південній Дакоті, де порівнювали традиційну сівозміну кукурудза-соя з чотирирічною (кукурудза-соя-яра пшениця-соняшник).

6 годин тому

Євроінтеграція

Під час відвідин Тернопільщини глава МЗС Андрій Сибіга розповідав про посилення міжнародної співпраці нашого краю

Міністр закордонних справ України, уродженець Зборова Андрій Сибіга разом із дружиною Тетяною відвідали Тернопільщину. Під час візиту обговорили перспективи розвитку міжнародної співпраці, потреби області, посилення міжнародної допомоги, підтримку дітей та розвиток міжрегіонального партнерства.

6 годин тому

Цікаве

На «шопінг» до магазину JYSK в Броварах прийшла… вівця. Що з нею зробили згодом 

У Броварах Київської області чиясь вівця несподівано забігла до магазину JYSK і почала ходити між поляцями з товарами. На кадрах видно, як тварина спокійно пересувається приміщенням магазину, ніби розглядаючи, що б їй придбати. Відео з незвичною відвідувачкою швидко розійшлося соцмережами.

7 годин тому

Головні новини

ПП «Агрон» з Тернопільщини адаптує сівозміну до нестачі вологи

У ПП «Агрон» ріпак традиційно займає близько чверті посівної площі, однак цього року через дефіцит вологи посіви скоротили. Про це розповів заступник директора з інженерно-технічних питань Василь Завальський у спецпроєкті «Посівна ріпаку у 2026 році - як і скільки ріпаку сіють фермери».

8 годин тому

Економіка

У серпні Україна експортувала 1,4 млн т агропродукції – третину від потенційного обсягу

Протягом серпня Україна експортувала майже 1,5 млн тонн зернових, олійних культур та продуктів їх переробки. З них 8,3 тис. тонн – зернові, або близько 21% потенційного обсягу. Решта припадає переважно на олійні культури, олію та шроти, де обсяги відповідають потребам експорту.

10 годин тому

Поради господарям

Як правильно закривати варення і що додати, аби воно не пліснявіло: проста хитрість

Немає нічого смачнішого взимку, ніж домашнє варення. Але нерідко виникає проблема, коли відкриваєш банку, а там пліснява. І тоді заготовку доводиться викидати у смітник. Та є один цікавий інгредієнт, який захищає від появи плісняви та не дає цукру кристалізуватися.

10 годин тому

Життя громад

Відбулася перша проща представників органів місцевого самоврядування Тернопільщини

У Марійському духовному центрі «Зарваниця» 30 серпня відбулася перша проща представників органів місцевого самоврядування Тернопільщини, присвячена 35-й річниці відновлення Незалежності України. Архиєрейську Літургію очолив архиєпископ і митрополит Тернопільсько-Зборівський Теодор Мартинюк.

11 годин тому

Війна

Понад тисячу небайдужих взяли участь у забігові «Шаную воїнів, біжу за Героїв України» в Тернополі 

29 серпня в багатьох містах України, у тому числі в Тернополі, відбувся щорічний всеукраїнський забіг «Шаную воїнів, біжу за Героїв України», присвячений Дню пам’яті захисників України. Ця традиція існує вже дев'ять років і, зрештою, об'єднує українців по всьому світу.

11 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.