Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Цікаве

Поставив на футбол 4 фунти і виграв майже мільйон!

Британський вболівальник зірвав неймовірний куш завдяки незвичайній ставці на 12 матчів. В Англії футбольний уболівальник перетворив скромну ставку на справжній джекпот, вигравши майже мільйон фунтів стерлінгів завдяки неймовірному збігу результатів.

1 година тому

Консультації

Як захистити кімнатні рослини від холоду на підвіконні та сухого повітря 

З початком опалювального сезону умови для кімнатних рослин змінюються: повітря стає сухішим, біля вікон холоднішає, а через короткий світловий день квіти отримують менше світла. Додатковий полив у такій ситуації не завжди допомагає і кімнатні квіти можуть втрачати листя навіть у теплій квартирі.

1 година тому

Ваше здоров'я

Які продукти допомагають зберегти пам’ять: висновки вчених

Деякі поживні речовини можуть сприяти збереженню пам’яті з віком. Про це свідчать результати дослідження, присвяченого впливу флавонолів на роботу мозку.

3 години тому

Історія

Сенсаційне відкриття на Тернопільщині: над печерою Вертеба виявили наземне місто трипільців!

Завершив свою роботу проєкт «Дослідження енеолітичного заселення карстового ландшафту: широкомасштабна магнітометрія з БпЛА на теренах Українського Поділля», який підтримує Міжнародне товариство археологічної розвідки ISAP (International Society for Archaeological Prospection).

9 годин тому

Люди

У Тернополі розпочалися Всеукраїнські змагання «Ігри ветеранів»

Про це повідомив начальник обласної військової адміністрації Тарас Пастух: «Після пережитого на війні, поранень, змін у власному тілі та житті буває непросто повірити, що попереду ще можуть бути нові цілі й нові перемоги, - написав він. - Спорт дає можливість відчути це на практиці».

10 годин тому

Ваше здоров'я

На порозі інфекцій: яка їжа потрібна для здоров’я та зміцнення імунітету

Жоден продукт не може миттєво «підвищити» імунітет або гарантувати захист від застуди та інших інфекцій. Для нормальної роботи імунної системи організму потрібні білки, вітаміни, мінерали й достатня кількість енергії, які найкраще отримувати з різноманітного раціону.

11 годин тому

Поради господарям

Готуємося до зими: ідеальна квашена капуста в трилітровій банці

Ідеально хрустка квашена капуста за класичним рецептом - справжня осіння класика, яка завжди виручає на столі. Досвідчені господині поділилися: ідеальний смак квашеної капусти - у правильних пропорціях солі й цукру та вміле приготування у трилітровій банці.

11 годин тому

Варто знати

Коли чекати першого снігу та морозів і якою буде зима 

Україна може уникнути аномально холодної зими. За довгостроковим прогнозом головної наукової співробітниці Українського гідрометеорологічного інституту Вазіри Мартазінової, сильних і тривалих морозів цього сезону не очікується. Натомість зима може бути нестабільною, з короткими періодами похолодання та потепління.

12 годин тому

Економіка

Цукровий буряк стає альтернативою кукурудзі та озимим зерновим

Посівні площі під цукровим буряком у сезоні-2027 можуть збільшитися на 10-15% на тлі обмежених можливостей експорту зернових, високих логістичних витрат і пошуку аграріями прибутковіших культур. Водночас розширення посівів залежатиме від цін на цукор, фінансових можливостей господарств і доступності переробних потужностей.

12 годин тому

Головні новини

До зими ще не близько, але на зимовий час переходимо сьогодні: не забудьте!

У ніч із суботи 24 жовтня на неділю 25 жовтня в Україні традиційно переводять годинники на зимовий час. О четвертій годині ранку стрілки необхідно повернути на одну годину назад. Таким чином, доба стане довшою на годину, а українці зможуть отримати додатковий час для сну.

1 день тому

Поради господарям

Левиний зів захистить від слимаків: посадіть цю квітку восени

Не всі шкідники зникають з городу та саду з настанням осені. Прохолодна й волога погода створює сприятливі умови для слимаків. Вони ховаються під опалим листям, дошками та горщиками, шукають місця для зимівлі, а вночі виходять на пошуки їжі. Та є квітка, яку ці ненажери зазвичай обходять стороною.

1 день тому

Цікаве

Проник до будинку, відкрив холодильник і виніс алкоголь… Ідеться про ведмедя

У місті Нейплс штату Флорида господар будинку прокинувся вночі від шуму й виявив, що до кухні пробрався ведмідь. Несподіваний гість поводився напрочуд упевнено: знайшов холодильник, відкрив дверцята й почав перевіряти вміст так, ніби вже не вперше приходить сюди по перекус.

1 день тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.