Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Економіка

Вирощування 2 га овочів за складністю дорівнює 100 га зернових

Перехід від зернових до овочевих культур потребує кардинальної зміни логіки управління, технологій та значних ресурсів. Під час конференції «Рослинництво 2026. Наука та магія» міжнародний консультант зі зберігання овочів Павло Булгаков розповів, що масштабуватися в овочівництві за зерновими мірками практично неможливо.

1 година тому

Поради господарям

І городина потребує... таблеток: як створити ідеальні умови для рясного врожаю огірків

Хто з дачників не мріє про неймовірно хрумкі, яскраво-зелені огірочки, вирощені власними руками? І щоб урожай був не просто хорошим, а рекордним – до 15 кг з одного куща? Виявилося, що увесь секрет криється у грамотній підготовці грядки та одній маленькій хитрості під час посадки.

2 години тому

Євроінтеграція

Національний відбір на Євробачення-2026: де дивитися та як голосувати за фаворита

Уже в суботу, 7 лютого, в Україні обиратимуть представника на Євробачення. Традиційно голосування буде поділено на дві частини: віддаватимуть голос і журі, і глядачі. Ведучими вечора будуть українська телеведуча Леся Нікітюк та незмінний ведучий пісенного конкурсу в Україні Тимур Мірошниченко.

2 години тому

Головні новини

В Україні завершився сезон цукроваріння

1 лютого 2026 року Україна офіційно завершила сезон цукроваріння. 26 заводів, що входять до асоціації «Укрцукор», виробили 1,64 млн тонн цукру. З урахуванням ще одного заводу, який не є членом асоціації, загальний обсяг виробництва солодкої продукції в країні склав 1,72 млн тонн.

3 години тому

Варто знати

На Тернопільщині оголошено підвищений рівень небезпеки 

На заході України сьогодні, 4 лютого, оголошено підвищений рівень небезпечності. Про це повідомляє Український гідрометцентр. За даними синоптиків, очікується ожеледь, а на дорогах - ожеледиця.

3 години тому

Люди

Номінанта Голлівудської премії відзначили і в… Тернополі

У Тернопільському художньому музеї урочисто вручили Всеукраїнську премію імені Братів Лепких за 2025 рік. Ця подія зібрала разом талановитих митців, науковців і всіх, хто щиро любить українське слово і мистецтво. Вручення нагороди ще раз підтвердило, що наша культура активно розвивається і має гідних продовжувачів.

3 години тому

Євроінтеграція

Подружилися Борсуки і Штефан-Воде

У столиці Республіки Молдова – місті Кишинів днями підписали Протокол про наміри щодо співпраці та партнерства між Борсуківською сільською територіальною громадою і містом Штефан-Воде. Від імені української громади документ підписав сільський голова Роман Кухарський, молдовську сторону представив примар (мер) Владислав Кочіу.

3 години тому

Війна

Правда завжди перемагає загарбника.  Звернення до нації президента України 2005-2010 років Віктора Ющенка

«Я звертаюся до вас сьогодні, в цей засніжений і холодний лютий 2026-го року, відчуваючи кожною фіброю своєї душі пульсацію кожного нашого українського поля, від багатостраждальної Херсонщини до залізного Запоріжжя, від працьовитої Миколаївщини до степів Донбасу…

14 годин тому

Війна

Кому відстрочку від мобілізації продовжать автоматично: 7 нових категорій

В Україні розширили перелік категорій людей, яким автоматично продовжують відстрочку від мобілізації. Тепер більшості українців не потрібно особисто звертатися до територіальних центрів комплектації (ТЦК). Про це повідомили в Міністерстві оборони України.

17 годин тому

Поради господарям

Як живцювати троянди взимку: корисні поради

Живцювати троянди найкраще саме взимку, коли кущі перебувають у стані спокою й живці легше утворюють корені. Це дає змогу безкоштовно розмножити улюблені сорти та отримати сильні молоді рослини.

22 години тому

Економіка

«КОЛО інновацій: секретний інгредієнт»

Всесвітньо відома компанія «Адама» у Тернополі провела конференцію на тему формування стратегії цьогорічного сільськогосподарського сезону.

23 години тому

Люди

Подружжя з Тернопільщини отримало $10 000 на ягідну ферму

Історії відновлення інколи починаються з тиші - саду, лісу, землі під ногами… Для Андрія Данилевича саме природа стала точкою опори після повернення з фронту. Там, де було спокійніше дихати й легше знаходити себе, народилася ідея родинної справи.

23 години тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.