Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Євроінтеграція

«Чаї з Потутор»: ручна праця, швейцарське коріння та хороша поезія в кожну пачку чаю

Органічний сектор в Україні розвивається завдяки ентузіастам, які ставлять екологічну філософію вище за фінансові показники. Яскравий приклад – Торгова марка «Чаї з Потутори» на Тернопільщині. Про вирощування 60 видів трав, особливості сертифікації за стандартом «Органік Стандарт» та унікальну філософію бренду спілкуємося з виконувачкою обов'язків директора підприємства Уляною Гладкою.

24 хвилини тому

Поради господарям

Вирощування грибів у квартирі: які види обрати та особливості догляду

Не обов'язково облаштовувати спеціальне приміщення чи купувати дороге обладнання, щоб виростити гриби вдома. Найпростіший варіант для початківців - готовий грибний блок, який потребує лише правильного догляду. Які гриби найкраще підходять для домашнього вирощування, що знадобиться для першого врожаю та яких помилок варто уникати.

1 година тому

Ваше здоров'я

Волоські горіхи і пам’ять: чому дієтологи радять вживати їх і яка денна норма

У звичайній жмені волоських горіхів міститься чимало поживних речовин, необхідних нервовій системі. Саме тому цей продукт часто згадують у рекомендаціях щодо харчування для здоров’я мозку. Однак між корисним складом і обіцянкою швидко поліпшити пам’ять є велика різниця: жодна їжа не замінює повноцінного сну, руху й різноманітного раціону.

2 години тому

Життя громад

Ситні обіди для українських захисників допомогли підготувати в Угринівській гімназії на Підгаєччині

Загальнодоступна волонтерська група Підгаєцький «Вітамінний Бункер С» від щирого серця висловила величезну подяку всім, хто долучився до цієї доброї і такої потрібної справи – підготовки та відправки 181 ситного обіду для українських Захисників!

2 години тому

Поради господарям

Навесні зійдуть першими: які овочі посіяти в листопаді

Листопад зазвичай асоціюється лише з підготовкою городу до зими, але саме в цей місяць можна посіяти деякі овочі. Їхнє насіння перезимує в ґрунті й проросте з першими весняними температурами.

21 година тому

Ваше здоров'я

Яблука та холестерин: чим звичайний фрукт корисний для судин

Яблука можуть бути корисними для людей із підвищеним холестерином. Завдяки вмісту пектину та інших харчових волокон цей фрукт допомагає підтримувати здоров’я серця й судин.

21 година тому

Варто знати

Синоптики розповіли про перший сніг та дві хвилі арктичного холоду в листопаді

Найближчим часом в Україну прийдуть одразу дві хвилі похолодання, які остаточно повернуть осінь до її кліматичної норми. Про це на своїй сторінці у Facebook розповів синоптик Віталій Постригань. За його словами перший відчутний холод принесе вже 1 листопада Чорноморський циклон.

22 години тому

Економіка

«Ви хочете грошей, а дочекаєтеся банкрутства фермерів»… За що Земельний банк виставив аграріям 413 млн грн штрафів

Державний Земельний банк опинився в центрі гучного скандалу. Замість того, щоб підставити плече аграріям під час війни, установа вирішила «добити» їх стягненням заборгованості й гігантськими розмірами пені. Станом на початок вересня 2026 року при основному борзі у 74 мільйони гривень, загальна сума претензій до фермерів сягнула майже пів мільярда.

23 години тому

Цікаве

У Франції бджоляр несподівано зібрав 50 кг зеленого меду: ніхто не знає, у чому причина 

Цього сезону бджоляр із Франції зібрав 50 кг зеленого меду, і наука поки що не може пояснити, що сталося. Незвичайний випадок стався в комуні Монтеск’є-Авантес, департамент Ар’єж. Власник пасіки Ерік Мано виявив дивну речовину зеленого кольору у трьох зі своїх 80 вуликів.

23 години тому

Консультації

Передзимове очищення для вазонів: які кімнатні рослини потрібно мити, а які краще не мочити

Опалення висушує повітря, а пил на листі заважає рослинам отримувати достатньо світла. Проте передзимове очищення квітів має свої правила: одні вазони можна сміливо промивати теплою водою, а інші потребують лише сухого пензлика.

23 години тому

Поради господарям

Чи варто відразу зачиняти дверцята пральної машини після прання

Господині часто сперечаються що робити після завершення прання, чи варто відразу зачиняти дверцята пральної машини, чи краще залишити їх відчиненими? Що з цього приводу думають виробники?

1 день тому

Варто знати

Бюджет 2027: аграріїв планують підтримати дотаціями, грантами та компенсаціями

Верховна Рада підтримала у першому читанні проєкт Державного бюджету України на 2027 рік. Аграріїв планують підтримати дотаціями, грантами та компенсаціями за втрачені врожаї. Водночас до другого читання необхідно відстояти додаткове фінансування тваринництва, компенсацію логістичних витрат і збільшення виплат аграріям, які постраждали від бойових дій.

1 день тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.