Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Життя громад

Шумська «Тополина» здобула престижні відзнаки на міжнародному фестивалі у Хорватії

Вихованці Шумської громади гучно заявили про себе на міжнародній культурній арені. Зразковий художній ансамбль танцю «Тополина» Шумського центру позашкільної роботи здобув одразу дві престижні нагороди на Міжнародному конкурсі-фестивалі фольклору, танцю та музики «Croatia Art Inspirations Festival».

8 хвилин тому

Поради господарям

Плями від праски зникнуть без сліду: перевірені способи

Якщо після прасування на одязі з’явилися плями, допомогти можуть прості засоби, які є майже в кожному домі: оцет, міцна чайна заварка, молоко, лимонний сік або сода.

20 хвилин тому

Консультації

Як законно використовувати частину чужої земельної ділянки та уникнути спорів

Орендні відносини, це один з найпоширеніших різновидів відносин у галузі земельного права в Україні. Вже всі давно звикли до складених цивільно-правових «звичаїв» та норм чинного законодавства, які регулюють ці процеси. Про це повідомляє Земельний фонд України.

26 хвилин тому

Ваше здоров'я

Менше їсти — не означає схуднути: що впливає на зниження ваги

Багато людей, прагнучи схуднути, насамперед зменшують порції їжі. Проте науковці зазначають, що це не завжди гарантує результат, а жорсткі дієти з підрахунком калорій часто не дають тривалого ефекту.

30 хвилин тому

Цікаве

Один кавун – на один раз: у Європі почнуть продавати кавуни вагою 500 грамів

Тайванська компанія Known-You Seed Europe B.V. виходить на ринок із маленькими кавунами, які одна людина може з’їсти за один раз. Новинки з’являться у продажу з 2027 року. Селекціонери створили 3 нові сорти круглої форми, оскільки споживачі дедалі частіше шукають саме компактні плоди.

2 години тому

Історія

Зборівське коріння віртуоза-скрипаля, з яким грав сам Паганіні

Видатний музикант і скрипаль Кароль Ліпінський у 1845 році придбав маєток у селі Вірлів на Зборівщині, земельні угіддя якого становили 712 морґів (410 га). У село приїжджав лише на відпочинок. У 1859 році, захворівши на астму, переїхав туди на постійне проживання.

3 години тому

Варто знати

Більшість українців вважають цілісність і суверенітет країни важливішими за добробут 

За даними опитування, проведеного Київським міжнародним інститутом соціології (КМІС) за період з 7 травня по 3 червня 2026 року, більшість українців, або 48% і 59% відповідно, віддають перевагу територіальній цілісності та суверенітету країни, ніж добробуту.

3 години тому

Родинне перевесло

Під зорями в бабиній хаті

Дух скошеної трави чомусь завжди автоматично катапультує мене в дитинство. На свєта чи на празники, коли в бабиній хаті збиралася уся наша велика родина з близьких і далеких сіл, часто бувало, що хтось залишався на ніч. І тоді нам, старшим дітям, дозволяли спати в стодолі на сіні. Мрія в чистому вигляді!

3 години тому

Війна

Дефіцит кадрів гальмує жнива: аграрії вимагають змін від уряду

Жнива стартують. А разом з ними - критичний дефіцит рук, які мають ці жнива провести. Всеукраїнська аграрна рада офіційно звернулася до уряду: нові критерії критичності та посилене бронювання можуть залишити господарства без працівників саме тоді, коли вони найпотрібніші.

4 години тому

Поради господарям

Коли викопувати цибулю, щоб вона зберігалася до весни

Цибулю зазвичай можна збирати, коли вона починає жовтіти та обсихати. Переважно цибуля дозріває за 70-80 днів після посадки. Також існує кілька моментів, які свідчать, що цибулю вже час викопувати.

4 години тому

Євроінтеграція

«Нове Зернятко-2026» - це про «все, що потрібно сучасному агровиробнику не сьогодні, а вже завтра»…

Завершився перший день роботи 10-го ювілейного міжнародного форуму аграрних інновацій «Нове Зернятко-2026» - одного з найбільших аграрних майданчиків України, який щороку збирає фермерів, аграріїв, науковців, виробників техніки, представників влади та експертного середовища.

4 години тому

Люди

«Важкі часи породжують сильних людей» 

Фермерське господарство «Ігровицьке» в селі Ігровиця Білецької громади під головуванням наймолодшого на той час на Тернопільщині фермера Петра Литвина взяло старт у товарному агровиробництві весною 2006 року. Петро Петрович згадує той час із легкою усмішкою. Мали кілька десятків гектарів землі, яка чекала на засів, а не було ні техніки, ні грошей. Але було велике бажання давати раду тим гектарам.

5 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.