Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Ваше здоров'я

Медики назвали найкращий напій для зниження артеріального тиску

Деякі напої можуть позитивно впливати на здоров’я серця та судин. Один із них — какао, яке містить природні речовини, що допомагають розслабляти судини й можуть сприяти зниженню артеріального тиску.

25 хвилин тому

Люди

Безпрецедентна операція: вперше у світі пopaнeнoгo бійця ЗСУ евакуювали дроном 

Позиція під вoгнeм, суцільне зaмiнyвaння, рої ворожих БпЛА над головою. Шансів евакуювати пopaнeнoгo піхотинця 30-ї окремої механізованої бригади (ОМБр) наземним транспортом - нуль. Але наші воїни не залишають своїх. Сили оборони провели першу у світі повітряну евакуацію пораненого з лінії фронту.

4 години тому

Консультації

Батарея гаряча зверху, а знизу холодна: що заважає опаленню працювати належно

З початком опалювального сезону в оселях іноді виникає проблема: радіатор добре нагрівається у верхній частині, але внизу залишається ледь теплим або зовсім холодним. Через це кімната може прогріватися повільніше, а мешканці даремно намагаються зробити батарею гарячішою.

4 години тому

Економіка

З 2029 року для перероблення використовуватимуть лише молоко екстраґатунку

Підвищення якості молока-сировини має стратегічне значення для вітчизняної молочної галузі. В Україні готують правки до наказу Міністерства аграрної політики та продовольства (від 12 березня 2019 року № 118) «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів».

4 години тому

Головні новини

Валовий збір сої перевищив 3 млн тонн. Тернопільщина – серед лідерів і за обсягами, і за врожайністю

Українські аграрії наближаються до завершення збирання сої врожаю 2026 року. Станом на 19 жовтня культуру обмолочено на площі 1,38 млн га, що становить 86,1% від прогнозованих площ. Валовий збір досяг 3,01 млн тонн за середньої врожайності 2,18 т/га.

4 години тому

Поради господарям

Не поспішайте збирати урожай: які овочі не бояться холоду й на морозі стають ще смачнішими

Наприкінці сезону дачники поспішають повністю спустошити город. Проте чимало популярних овочевих культур мають особливу стійкість до холоду і навіть стають смачнішими після перших серйозних заморозків.

5 годин тому

Люди

Звідси пішов у світ Богдан Гаврилишин: славетного земляка згадали у Чорткові 

З нагоди 100-річчя всесвітньо відомого економіста, громадського діяча, мецената, члена Римського клубу, радника президентів багатьох країн, уродженця селища Коропець на Чортківщині Богдана Гаврилишина, який свого часу навчався у Чортківській гімназії (нині – Чортківський ліцей № 1 ім. Маркіяна Шашкевича) відбуваються пам’ятні заходи в його рідній alma-mater.

5 годин тому

Цікаве

У лісах знаходять гриби-гіганти: найбільший заважив понад 2 кг 

Осінній ліс у будь-якій місцевості продовжує дивувати грибників щедрим урожаєм. Але прадавні ліси Городнянського району, що на Чернігівщині, дивують особливо приємно. Цього сезону любителям тихого полювання трапляються справжні велетні, які вражають і розмірами, і вагою.

7 годин тому

Консультації

Відновлено прийом заявок на визначення підприємства критично важливим

Міністерство аграрної політики та продовольства України повідомило, що у Державному аграрному реєстрі (ДАР) відновлено прийом заявок на визначення підприємств агропромислового комплексу критично важливими.

7 годин тому

Економіка

Аграрії зібрали понад 5 млн т кукурудзи. Високі показники урожайності демонструє Тернопільщина

Станом на 19 жовтня 2026 року українські аграрії намолотили 39,06 млн тонн зернових та зернобобових культур. Зокрема, збирання кукурудзи триває в усіх регіонах. Наразі культуру обмолочено на площі 911 тис. га, що становить 20% від загальної посівної площі. Валовий збір кукурудзи досяг 5,3 млн тонн за середньої врожайності 5,8 т/га.

8 годин тому

Поради господарям

Що приготувати з квасолі: чотири прості рецепти для домашнього меню

Квасоля – продукт простий, доступний і напрочуд універсальний. Вона добре поєднується з овочами, грибами, м’ясом і зеленню, а страви з неї виходять ситними та домашніми. Якщо маєте запас сухої квасолі, її можна заздалегідь відварити й використовувати для різних страв упродовж кількох днів. А якщо часу обмаль – підійде і консервована.

8 годин тому

Ваше здоров'я

Осінній сніданок: що з’їсти, аби довше залишатися ситими

Восени особливо хочеться починати день із чогось теплого, поживного й домашнього. Правильно складений сніданок допомагає довше залишатися ситими, підтримує енергію та не дає так швидко потягнутися до солодощів або перекусів.

8 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.