Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Консультації

Гортензії простоять у вазі кілька місяців: що для цього потрібно зробити з квітами

Садові гортензії зазвичай цвітуть з червня по вересень, а сорти з повторним цвітінням – навіть до жовтня. Вони великі та красиві, що робить їх ідеальними для букетів. Щоб вони простояли у вазі багато місяців, рослини рекомендується засушити. Дізнайтеся, як це зробити правильно та зручно.

6 хвилин тому

Війна

Не варто закуповувати крупи мішками, але запас води і продуктів на 12 днів радять мати 

Через регулярні удари по логістичних складах вдома варто мати невеликий запас продуктів і води, але панічно скуповувати їжу на місяці наперед не потрібно, дефіциту в Україні немає і не прогнозується. Про це заявив голова Держпродспоживслужби у Києві Анатолій Катеренчук.

3 години тому

Ваше здоров'я

Чим корисна шипшина і як правильно її збирати

Шипшина — одна з найвідоміших осінніх рослин, плоди якої здавна використовують у народній медицині. Вони містять багато вітаміну С та інших корисних речовин. Їх вживають у свіжому та сушеному вигляді, готують із них чаї, настої та відвари.

17 годин тому

Життя громад

Війна з обличчям благодійності

Війна нагадує про себе на кожному кроці: тривожними сигналами сирен, новинами з фронту і розбомблених українських населених пунктів, людьми на милицях та інвалідних візках на вулицях міст і сіл. І, відверто кажучи, ставлення до них буває різним…

22 години тому

Варто знати

Дністер опинився на межі історичного маловоддя

Кінець літа 2026 року приніс Україні незвичайний погодний контраст: поки в частині областей останні дні серпня супроводжуються дощами та грозами, Дністер переживає одну з найскладніших гідрологічних ситуацій за десятиліття. 25 серпня приплив води до Дністровського водосховища впав до 37 куб. м/сек - це найнижче значення за весь час його експлуатації з 1985 року.

22 години тому

Люди

Титулована тернополянка Олена Підгрушна очолила Асоціацію олімпійців України

В Олімпійському домі у змішаному форматі відбулася звітно-виборча асамблея Асоціації олімпійців України (АОУ), участь у якій взяли 23 делегати - чемпіони, призери та учасники Олімпійських ігор різних років, що представляли регіональні відділення НОК України. За результатами таємного голосування новою президенткою АОУ було обрано видатну олімпійську чемпіонку з біатлону Олену Підгрушну.

22 години тому

Консультації

Яка рибна консерва є найкориснішою і чому

На полицях магазинів багато різновидів консервованої риби, тому вибрати правильний варіант може бути непросто. Щоб допомогти зорієнтуватися, видання EatingWell запитало зареєстрованих дієтологів, який варіант є найкориснішим. Усі вони назвали сардини.

1 день тому

Оголошення

Ювілейна «Тернопільська Озеряна – 2026» запрошує шанувальників бігу

12 вересня відбудеться ХХХ ювілейний легкоатлетичний пробіг «Тернопільська Озеряна – 2026». Цьогоріч спортивна подія відзначає 30-річчя і традиційно об’єднає любителів бігу, спорту й активного відпочинку. Про це повідомляють на сайті Тернопільської міської ради.

1 день тому

Головні новини

Україна може скоротити посівні площі під урожай-2027 

Недостатня фінансова підтримка агровиробників може призвести до суттєвого скорочення посівних площ в Україні під урожай 2027 року. За оцінкою Мінагрополітики, під ризиком опиняються 5–7 млн га. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

1 день тому

Поради господарям

Календар садівника та городника на вересень 2026 року

Початок осені - це традиційний період збирання врожаю. Звісно, багато культур дозрівають і влітку, як от огірки, ягідні культури, вишні, черешні, персики. Проте восени ми збираємо врожай культур з довшим періодом вегетації. І найчастіше це такі плоди, які підуть на тривале зберігання.

1 день тому

Люди

І в 100-літній ювілей житель села Шманьківці Антін Гуменюк надихає оптимізмом

100 років - це не просто ювілей, а ціла епоха, сповнена праці, здобутків, мудрості та безцінного життєвого досвіду. Тому кожен такий ювілей, це особлива гордість Заводської територіальної громади, зазначили на сторінці органу місцевого самоврядування у фейсбуку.

1 день тому

Економіка

Капітальні інвестиції в агросектор України сягнули 35 млрд грн

Обсяг капітальних інвестицій за січень-червень 2026 року становив 307,9 млрд грн. Це на 9,9% більше, порівняно з аналогічним періодом 2025 року. Про це повідомляє Державна служба статистики.

1 день тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.