Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Консультації

1528 - новий номер Єдиної ветеранської лінії

Міністерство у справах ветеранів України опублікувало новий короткий номер Єдиної ветеранської лінії - 1528. За задумом, цей номер легко запам’ятати розширеній команді операторів, щоб допомога була швидкою та доступною.

6 годин тому

Економіка

У Чернівцях збудують ТЕЦ, яка «добуватиме» енергію зі сміття. Коли ж у Тернополі?

Майбутня теплоелектроцентраль у Чернівцях використовуватиме біопаливо, отримане з місцевого сміттєзвалища. Місто залучило 29,4 млн грн гранту, який витратять на підготовку пакету документів із техніко-економічного обґрунтування. Розробку передпроєктної документації фінансуватимуть компанії зі Швеції.

7 годин тому

Цікаве

Чоловік став батьком 43 дітей від 5 жінок у селі з населенням 80 людей 

У церковних книгах маленької парафії Трегаян на північному заході Уельсу збереглася історія, яка здивувала демографів та істориків. Скромний селянин, рибалка й мисливець Вільям Ап Гавел за своє довге життя став батьком 43 дітей. І це у селі, де загалом мешкало близько 80 осіб.

8 годин тому

Ваше здоров'я

П'ять причин, чому в мороз треба ходити в теплій шапці

У холодну пору багато хто свідомо або несвідомо відмовляється від шапки. Комусь «не личить», комусь «не так вже й холодно», а хтось вважає, що достатньо теплого капюшона. Проте взимку шапка — це не про моду, а передусім про здоров’я.

8 годин тому

Війна

Що змінилося для бронювання працівників у сільському господарстві

Мінекономіки оновило критерії визначення підприємств, установ і організацій, які мають важливе значення для галузей національної економіки. Відповідні зміни затверджено наказом Мінекономіки від 22 грудня 2025 року № 3650.

9 годин тому

Поради господарям

Що посіяти на розсаду в  січні: список культур

Перші клопоти у дачників та городників починаються вже у січні. У цей час починають висівати на розсаду деякі культури. Це доволі трудомісткий процес. Адже доводиться, зокрема, облаштовувати додаткове освітлення та підтримувати необхідну температуру. Однак, перевагою є те, що врожай буде раннім.

9 годин тому

Варто знати

Домашнє насильство живе… поруч із нами

Упродовж 2025 року поліцейські Тернопільщини отримали 6823 звернення щодо домашнього насильства. За кожним таким дзвінком реальна потреба в допомозі. За результатами перевірок складено 2852 адмінпротоколи, відкрито 97 кримінальних проваджень, а 88 справ уже передано до суду.

9 годин тому

Ваше здоров'я

Корисний продукт, але… небезпечний для сніданку

Багато лікарів сходяться на думці, що сир є корисним продуктом, проте суперечливим. Тому їсти його слід акуратно, не захоплюючись. Наприклад, щоденне вживання за сніданком бутербродів із сиром – це небезпечно для здоров’я.

12 годин тому

Поради господарям

Правильне замочування дозволяє насінню прорости на 7 днів раніше

Аби насіння на розсаду порадувало швидким проростанням, одних сподівань замало. Експерти радять скористатись наступною порадою – правильним замочуванням насіння. Про те, як правильно замочувати насіння для швидкого проростання, розповідають досвідчені городники.

12 годин тому

Життя громад

Формула стійкості Великогаївської громади

У часи великих випробувань справжня сила держави вимірюється не лише міцністю фронту, а й згуртованістю тилу. Великогаївська громада нині демонструє приклад того, як місцеве самоврядування може стати потужним інструментом підтримки війська, соціального захисту родин героїв та відновлення деокупованих територій.

12 годин тому

Консультації

Чому фермерам треба терміново оновити статути

Одна з найпоширеніших схем рейдерства у фермерських господарствах - проведення фейкових загальних зборів зі зміною керівництва та засновників. Захиститися від цього можна через оновлення статуту, розповів адвокат Олексій Дедихтяренко під час вебінару Всеукраїнського конгресу фермерів.

12 годин тому

Варто знати

Тернопільщину засипле снігом (10-25 см) та заморозить «арктичним» холодом  

В Україні очікується різке погіршення погодних умов з 8 до 11 січня 2026 року: синоптики прогнозують сильні снігопади, мокрий сніг, хуртовини та пориви вітру до 18 м/с. Також протягом зазначених днів нічна температура повітря становитиме –14…–20°С, вдень –9…–15°С, місцями - до –23°С.

12 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.