Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Війна

В Україну з росії повернули тіла 252 загиблих українців... Чи українців насправді?

В Україну повернуто тіла 252 загиблих, які, за твердженням російської сторони, належать громадянам України, у тому числі військовослужбовцям. Про це повідомив Координаційний штаб з питань поводження з військовополоненими. Буде проведено ідентифікація репатрійованих тіл.

1 година тому

Цікаве

Картопля-гігант з Волині заважила понад 1,2 кілограма

У селі Пульмо Ковельського району на Волині місцевий житель Петро Георгійович зібрав незвичайний урожай. Серед викопаної картоплі господар знайшов справжню велетенську бульбу вагою 1 кілограм 244 грами. Про незвичайну знахідку розповів на своїй сторінці у Facebook настоятель місцевого храму Олександр Черевко.

2 години тому

Життя громад

Сімейний бізнес у Ланівцях: від власного поля – до шокової заморозки

Поки триває ягідний сезон, на сімейній фермі Андрія Дуляка у Ланівцях робота не зупиняється. Зібрати врожай – лише частина справи. Ягоди потрібно швидко перебрати, відібрати найкращі та відправити на шокову заморозку, щоб зберегти їхній смак, аромат і вигляд.

2 години тому

Поради господарям

Малина дасть рекордний урожай: що треба зробити з кущами у вересні

Осінній догляд за малиною має вирішальне значення для її здоров’я та врожайності. Саме зараз варто приділити увагу обрізці та підготовці кущів до зими, щоб наступного року вони порадували щедрим урожаєм

2 години тому

Консультації

Тернопільщині загрожує межень: коли і що це таке

Регіональний офіс водних ресурсів оприлюднив попередження про стихійне гідрологічне явище на ріках та річках Тернопільської області. Це явище називають межень і воно означає період у річному циклі річки чи водойми, коли спостерігаються найнижчі рівні та витрати води.

2 години тому

Ваше здоров'я

Зайшли до кімнати й забули, навіщо: науковці пояснили, чому це відбувається

Буває, що ви заходите до кімнати й раптом не можете згадати, навіщо прийшли. Така ситуація знайома багатьом. Хоча в такі моменти легко подумати про неуважність чи погану пам'ять, насправді мозок просто перемикається через зміну обстановки.

2 години тому

Поради господарям

Обліпиха: коли час збирати і як не подряпати руки

Обліпиха дозріває наприкінці літа – на початку осені, але поспішати зі збором не завжди варто. Час залежить від того, що ви плануєте робити з ягодами: їсти свіжими, заморожувати чи переробляти на сік і варення. Найкраще збирати обліпиху в сухий прохолодний день. Після дощу ягоди мокрі, швидше мнуться й гірше зберігаються.

2 години тому

Варто знати

Міністр фінансів зізнався, що  вижити за «прожитковий мінімум» неможливо

Під час розгляду у Верховній Раді проєкту Державного бюджету України на 2027 рік, хтось із народних депутатів спитав міністра фінансів Сергія Марченка, чи здатний він прожити на мінімалку. Міністр прямої відповіді не дав, але визнав, що нинішній прожитковий мінімум не відповідає реальним потребам українців.

3 години тому

Головні новини

Ризики для фермерів та громад через новий Цивільний кодекс

Український аграрний сектор опинився під загрозою через проєкт нового Цивільного кодексу, який у нинішній редакції істотно змінює правовий статус фермерських господарств. Запропоновані норми можуть фактично ліквідувати фермерську форму ведення діяльності та спричинити кризу для десятків тисяч підприємств, що є базою економіки сільських територій.

3 години тому

Цікаве

Команда священників Тернопільщини здобула третє місце в турнірі з міні-футболу

За благословенням архиєпископа і митрополита Теодора Мартинюка команда священників Тернопільсько-Зборівської архиєпархії взяла участь в одинадцятому турнірі з міні-футболу між священниками Української Греко-Католицької Церкви, який відбувся цими днями у Коломиї.

4 години тому

Економіка

Щоб допомагати чоловікові... Можливістю опанувати «чоловічі» професії на Тернопільщині вже скористалися 24 жінки

Юлія Саламаха з Борщівщини за освітою - економістка, але її чоловік-ветеран отримав грант за програмою «Власна справа» на розвиток сільськогосподарського бізнесу. І щоб допомагати йому в роботі та бути частиною спільної справи, Юлія вирішила здобути нову професію.

6 годин тому

Поради господарям

Що робити з томатами у вересні, щоб отримати від урожаю максимум до перших заморозків

Вересень - особливий час для помідорів. Дні ще нагадують літо, але ночі стають прохолоднішими, світловий день коротшає, а рослина продовжує утворювати квіти, які вже не встигнуть перетворитися на повноцінні плоди. Більшість городників просто чекає, доки заморозки знищать рослини, але так можна втратити чималу частину врожаю.

6 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.