Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Ваше здоров'я

Люди у білих халатах – із великим серцем

Іноді сама природа підказує людині, де шукати зцілення. Саме так сталося з Микулинцями – мальовничим куточком на Тернопільщині, який став справжньою природною скарбницею.

26 хвилин тому

Поради господарям

Смак літа у банці: найкращі рецепти консервованих соусів до м’яса

Липень – це той магічний час, коли сади та городи віддають свій найбагатший урожай, пропонуючи ідеальну базу для гастрономічних експериментів. Замість традиційного варення спробуйте перетворити соковиті плоди сезону на вишукані соуси, які взимку додадуть вашим м’ясним стравам ресторанного шику.

31 хвилина тому

Головні новини

Чому гарний урожай не радує українських аграріїв

Українські аграрії зібрали вже 5,47 млн т зернових і зернобобових культур нового врожаю з 1,34 млн га, або 11% прогнозованих площ. Найбільші обсяги отримали господарства Одеської, Миколаївської та Дніпропетровської областей. У низці регіонів жнива стартували раніше через ранню весну, прискорену вегетацію, посуху та високі температури.

1 година тому

Життя громад

«Іванівське» жнивує з Господнім благословенням

До тракторної бригади «Іванівського», що на Теребовлянщині, журналісти «Сільського господаря» приїхали дуже вчасно. Парох села отець Іван Шулик якраз освячував переджнив’я, кропив свяченою водою працівників аграрного підприємства, просив Господнього благословення на хліборобську працю, хорошу погоду без нищівних злив чи граду та захисту врожаю від природних катаклізмів.

2 години тому

Ваше здоров'я

10 найкращих продуктів для пам'яті

Харчування відіграє важливу роль у роботі мозку та збереженні пам’яті. Дієтологи назвали продукти, які варто додати до раціону для підтримки мозкової активності та ясності мислення.

17 годин тому

Поради господарям

Аспірин на грядках: городники розповіли про незвичний спосіб догляду за рослинами

Досвідчені дачники й городники іноді використовують аспірин на грядках, вважаючи, що він може позитивно впливати на розвиток рослин.

17 годин тому

Економіка

Банки заробили за травень понад 10 млрд грн, а від початку року - 65,5 млрд грн. Чому вони не задоволені…

Про це свідчать дані Національного банку України (НБУ). Для порівняння, у травні минулого року прибуток банківської системи склав 12,5 млрд грн та 65,5 млрд грн від початку року. Доходи банків від початку поточного року склали 269,585 млрд грн, а витрати – 224,585 млрд грн.

21 година тому

Консультації

Посадіть - і можете їхати у відпустку: квіти, які майже не потребують поливу влітку

Літня відпустка не обов’язково означає, що клумби залишаться без догляду. Експерти назвали квіти, які добре переносять спеку та можуть обходитися без частого поливу. За словами фахівців, правильно підібрані рослини допоможуть зберегти сад квітучим навіть під час тривалої відсутності господарів.

21 година тому

Головні новини

Не відкладають на завтра те,  що можна зробити сьогодні

Жнивний день на полях «Агропродсервісу» має свою магію. Так, вочевидь, він схожий на такі самі будні в інших аграрних господарствах, але минулої п’ятниці ми побували на гороховому полі саме у відділенні «Настасів», де злагоджено трудилися сім зернозбиральних комбайнів, і за словами головного агронома відділення Олександра Цвігуна (на світлині), «зараз доїжджає восьмий».

21 година тому

Цікаве

На допомогу молодим лелекам у Шумській громаді прийшли рятувальники

Негода випробовує не лише людей. У Шумську допомога знадобилася двом лелеченятам, які випали з гнізда, облаштованого на електроопорі. Самостійно повернутися вони вже не могли. Про це повідомили в Головному управлінні ДСНС України в Тернопільській області.

22 години тому

Поради господарям

Зелені помідори не червоніють: що потрібно зробити

Кущі вже важкі від помідорів, плоди виросли майже до потрібного розміру, але залишаються зеленими. У такій ситуації городники нерідко обривають половину листя, щедро сиплють під коріння золу й чекають, що за кілька днів урожай почервоніє.

22 години тому

Економіка

Аграрії все частіше переходять на комплексні системи енергозабезпечення замість окремих генераторів 

Українські агропідприємства все частіше інвестують у комплексні системи енергозабезпечення, які поєднують сонячну генерацію, накопичувачі енергії та резервні джерела живлення. Про це розповів керівник напряму роботи з корпоративними клієнтами LogicPower Олександр Попов.

24 години тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.