Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Економіка

В Україні може виникнути серйозний дефіцит води: чи під загрозою Тернопільщина

Рівень водного стоку в річках України може знизитися на 25% і більше, якщо темпи глобального потепління не стануть повільнішими. Про це розповів кандидат географічних наук, завідувач відділу фізики атмосфери Українського гідрометеорологічного інституту ДСНС України та НАН України Віталій Шпига.

1 година тому

Варто знати

Кожен першокласник отримає 5000 грн допомоги від держави: як подати заяву

Українські родини, чиї діти цього року вперше сядуть за шкільні парти, отримають від держави по 5 тисяч гривень. Програма не передбачає жодних обмежень за майновим станом - допомогу виплатять усім без винятку, незалежно від того, скільки заробляють батьки. Єдина умова - дитина має бути зарахована до першого класу в Україні.

2 години тому

Головні новини

Через брак кадрів в Україні почали механізувати збір вишні

Садок вишневий коло хати стає дедалі привабливішим і вигідним вкладенням капіталу. Попит на вишні росте, закладаються нові сади, та й збирати ягоди стало набагато простіше завдяки доступній механізації. Про підсумки сезону розповів Президент Української плодоовочевої Асоціації Тарас Баштанник.

4 години тому

Історія

У Бережанах презентували книжкову серію знаного колеги-журналіста і краєзнавця Ігоря Мельника

Державний історико-архітектурний заповідник у м. Бережани 7 серпня 2026 року в особливій атмосфері зали з історії Бережанського замку відбулася презентація книжкової серії знаного краєзнавця Ігоря Мельника, який свого часу був і редактором місцевого часопису.

4 години тому

Цікаве

Водію автобуса заборонили працювати в шортах, то він прийшов на роботу в… спідниці

Деякі люди зважуються на непередбачувані вчинки, шукачи дієвих рішень у боротьбі зі спекою. Показовим прикладом є поведінка водія варшавського міського автобуса. Чоловік керував громадським транспортом у спідниці, оскільки правила забороняють носити шорти.

5 годин тому

Євроінтеграція

Василь Боднар: «Від мене прямо вимагали визнати Бандеру і Шухевича воєнними злочинцями» 

Василь Боднар – наш земляк, він народився в селі Олесине на Козівщині. У житті вибрав для себе дипломатичну стезю. Свого часу вже був навіть заступником Міністра закордонних справ України. Потім - Надзвичайним і Повноважним Послом у Туреччині та Польщі. А віднедавна – знову заступник глави МЗС. Оскільки він працював у Варшаві, бачив різні часи та різні виклики, тому його погляд на нинішню кризу є особливо цінним.

5 годин тому

Поради господарям

Найкращі дні для збирання врожаю картоплі у серпні

Серпень - традиційний час збирання ранньої та середньостиглої картоплі. Однак поспішати зі збиранням не варто: недозрілі бульби погано зберігаються. А надто пізнє викопування підвищує ризик ураження хворобами та знижує якість урожаю. Щоб картопля збереглася до весни, важливо зважати не лише на календар, а й на стан рослин та погодні умови.

6 годин тому

Консультації

Однакова технологія, а врожайність - від 15 до 24 ц/га: чому

Одне господарство, один сорт, однакова схема посіву й догляду на трьохстах гектарах - а результат на кожному полі свій. Різниця між кращими й гіршими ділянками сягнула півтора раза. Практики дійшли висновку, що вирішувала не агротехніка цього сезону, а те, що робилося з полем роками до цього.

6 годин тому

Варто знати

Сьогодні, 8 серпня: штормове попередження на Тернопільщині

За повідомленням Тернопільського обласного центру з гідрометеорології, вночі 8 серпня на Тернопільщині очікуються грози. На цьому наголошують в Головному управлінні Державної служби з надзвичайних ситуацій України в Тернопільській області.

6 годин тому

Життя громад

Як стати громадським інспектором з охорони довкілля

Ефективний захист довкілля починається з небайдужих людей. Саме мешканці громад найчастіше першими помічають незаконні вирубки, засмічення територій, забруднення водойм, випалювання сухостою та інші порушення природоохоронного законодавства. Тому важливо знати, як діяти так, щоб порушення отримало належне реагування.

6 годин тому

Економіка

Представники аграрного сектору Молдови відвідали «Агропродсервіс». Їхній висновок - «Це просто фантастика»!

Представники аграрного сектору Республіки Молдова відвідали Тернопільщину, щоб перейняти досвід українських аграріїв. Зустріч стала продовженням тривалої співпраці Комітету з питань аграрної і земельної політики Верховної ради України та парламентаріями й представниками аграрного сектору Республіки Молдова.

7 годин тому

Ваше здоров'я

Погіршують зір: три буденні звички, яких варто позбутися

Щоденні звички, які здаються нам нешкідливими, можуть поступово погіршувати здоров’я очей. Деякі з них ми навіть не помічаємо, але саме вони здатні завдати серйозної шкоди зору.

19 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.