Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Ваше здоров'я

В Україні стартувала програма «Скринінг здоров’я 40+»

З 1 січня стартувала ініційована Урядом програма “Скринінг здоров’я 40+”. Українці віком від 40 років мають змогу пройти безоплатне медичне обстеження.

3 години тому

Поради господарям

Кімнатні рослини, які очищають повітря, видаляють токсини і… цвітуть весь рік

Більшість рослин цвітуть лише сезонно влітку або навесні, але ніщо не зрівняється з радістю рослин, які цвітуть цілий рік. Ці квітучі кімнатні рослини не тільки прикрашають ваш дім своїми яскравими кольорами та ніжними квітами, але й допомагають створити оазис спокою.

7 годин тому

Економіка

Яким для українських аграріїв був 2025 рік, та що готує 2026-ий

Попри численні виклики, врожай 2025 року перевершив усі очікування і виявився кращим за попередній. Проте з його подальшим експортом можуть бути проблеми через ряд факторів, попереджають експерти. Вони визнають, що для українського агропромислового комплексу 2025 рік був неоднозначним.

8 годин тому

Головні новини

Чому городники взимку розвішують старі компакт-диски просто над грядками

Городникам радять розміщувати старі компакт-диски на своїх ділянках, щоб захистити зимові посіви від птахів. Цей спосіб рекомендують використовувати саме в холодний сезон, коли птахи активніше шукають їжу та можуть пошкодити молоді рослини.

8 годин тому

Війна

Оновлено критерії визначення критично важливих підприємств у сільському господарстві

Міністерство економіки, довкілля і сільського господарства оновило критерії визначення підприємств, установ і організацій, які мають важливе значення для галузей національної економіки, повідомила пресслужба відомства. Відповідні зміни Мінекономіки затвердило наказом №3650 від 22 грудня 2025 року.

9 годин тому

Варто знати

Коли у січні чекати на магнітні бурі? І наскільки вони будуть потужними

У січні прогнозують відносно спокійну космічну погоду. Невеликі магнітні бурі очікуються у другій половині місяця. Про це йдеться у 27-денному прогнозі космічної погоди від Національного управління океанічних і атмосферних досліджень США (NOAA).

11 годин тому

Цікаве

Воскресіння через 147 років: вчені намагаються проростити насіння з 1879 року

1879 року ботанік Джеймс Біл розпочав експеримент, який триває вже 147 років, ставши одним із найтриваліших в історії науки. Тоді ботаніку Джеймсу Білу спала на думку унікальна ідея - як дізнатися більше про насіння; з'ясувати, як довго насіння різних видів може зберігати життєздатність у ґрунті.

12 годин тому

Історія

Польща отримала дозвіл на другий етап пошукових робіт у Пужниках на Тернопіллі

Польській стороні надали чергову згоду на проведення другого етапу пошукових робіт у селі Пужники на Тернопільщині. Розкопки на місці, де можуть перебувати останки до 90 осіб, планують розпочати у квітні 2026 року. Про це повідомив заступник голови фундації «Свобода і Демократія» Мацєй Данцевич, яка ініціювала отримання дозволу.

12 годин тому

Війна

Наші зневіра та розпач - остання зброя, на яку вороги роблять ставку

Вже вкотре ми опиняємось в ситуації, коли вирішальними стають наші психологічна стійкість та сила духу, які дають нам можливість продовжувати битись, навіть в абсолютній темряві. Ворог знову намагається примусити нас здатися, перш за все, в наших головах, тому що не може, як планував, перемогти нас на полі бою. Наші зневіра та розпач - остання зброя росіян, на яку вони зараз роблять основну ставку.

12 годин тому

Життя громад

У Почаївській громаді перепоховали останки двох воїнів УПА

У селі Лідихів Почаївської громади перепоховали ексгумовані останки двох вояків УПА, які загинули в районі сіл Лідихів та Будки під час бою з військами нквс Почаївського й Кременецького гарнізонів у листопаді 1944 року. Про це у Фейсбуці повідомляє Тернопільська обласна військова адміністрація.

13 годин тому

Історія

«Щедрик» родом із Донбасу, або Дивовижні факти про коляду, що обʼєднала Україну і світ

Український «Щедрик» (англомовний варіант – «Carol of the Bells») – народна пісня в обробці композитора Миколи Леонтовича, який свого часу жив і працював на Донеччині, в нинішньому місті Покровську. Вважають, що одну з пʼяти версій «Щедрика» Леонтович написав саме на Донбасі.

13 годин тому

Родинне перевесло

Традиції Святвечора внесуть до спадщини ЮНЕСКО

Традиції Святвечора можуть бути внесені до списку ЮНЕСКО, оскільки Україна, Польща та Литва проявили таку ініціативу. Для цього вже проведено національний етап обґрунтування. Паралельно традиції Щедрого вечора в Україні вже внесені до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.

13 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.