Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Ваше здоров'я

Не лише для борщу: що треба знати про користь буряка

Буряк – один із найпоширеніших осінніх овочів, який варто додавати до раціону не лише заради смаку. Він містить речовини, що підтримують роботу серцево-судинної системи, травлення та кровообіг.

1 година тому

Поради господарям

Здивують пишним цвітінням: шість багаторічників, які садять восени

Поки земля ще зберігає літнє тепло, а повітря стає прохолоднішим, багато рослин встигають наростити кореневу систему до зими. Тому саме восени варто подбати про квіти, які наступного року прикрасять ділянку.

2 години тому

Цікаве

Їдеш тверезий за кермом? Отримай від поліції $20…

Поліція міста Манджимап у Західній Австралії запустила незвичайну кампанію з безпеки на дорогах. У вересні водіям, які під час перевірки на алкоголь покажуть нульовий результат, можуть вручити ваучер на $20. Поліцейські планують роздати 100 таких ваучерів під час дорожніх перевірок.

3 години тому

Головні новини

«Фестиваль гарбуза і хліба» в «Агроленді»: особливим гостем стане зірковий кулінар і журналіст Костянтин Грубич 

4 жовтня 2026 року на благодійному фестивалі гарбуза і хліба в етнопарку сімейних вражень «Агроленд» (с. Великий Ходачків поблизу Тернополя) особливим гостем стане відомий український телеведучий, журналіст і популяризатор гастрономічної культури Костянтин Грубич.

4 години тому

Варто знати

Вихованець козівського футболу дебютував за основну команду донецького «Шахтаря»

Вихованець козівського футболу 20-річний півзахисник Денис Сметана дебютував за основний склад донецького «Шахтаря». Сталося це у матчі 1/16 фіналу Кубка України, в якому «гірники» на Закарпатті зустрічалися з футбольним клубом «Вільхівці». Про це повідомили в Асоціації футболу Тернопільщини.

5 годин тому

Війна

Як повернутися із СЗЧ з 21 вересня: спрощена програма завершилася

Спрощена програма повернення на військову службу після самовільного залишення частини (СЗЧ) діяла до 20 вересня 2026 року включно. Від сьогодні, 21 вересня, військовослужбовці, які хочуть повернутися із СЗЧ, можуть зробити це на загальних умовах.

5 годин тому

Головні новини

На Тернопільщині стартував сезон цукроваріння

На Тернопільщині розпочався новий виробничий сезон цукроваріння. Ключові виробники галузі поетапно вводять потужності в експлуатацію для забезпечення безперебійного циклу переробки цукрових буряків нового врожаю.

5 годин тому

Економіка

В Україні немає дефіциту харчових продуктів, але є нюанс… 

Він полягає в тому, що продуктів достатньо, тобто виробництва достатньо, щоб забезпечити потреби споживачів. Однак окремі товари можуть тимчасово зникати з полиць магазинів через проблеми з їхньою доставкою. Про це розповів міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.

6 годин тому

Варто знати

Штормове попередження для Тернопільської області на 21 вересня

За повідомленням Тернопільського обласного центру з гідрометеорології, вдень 21 вересня очікуються пориви північно-західного вітру 15–20 м/с. Про це розповіли в Головному управлінні ДСНС України в Тернопільській області.

6 годин тому

Війна

Фінські волонтери вкотре привезли допомогу для Тернопільщини

До Тернопільської області знову приїхали фінські волонтери Міка Партіо та Севері Парккінен з організації Apua Ukrainaan Etelä-Savo, які від початку повномасштабної війни підтримують Україну. Цього разу вони доставили необхідні засоби для лікування та реабілітації військовослужбовців.

6 годин тому

Консультації

Як правильно зберігати картоплю аж до весни

Щоб картопля не проростала, не гнила та не втрачала смак до весни, важливо правильно підготувати її до зберігання й дотримуватися температурного режиму, вологості та інших умов. Є щонайменше сім поширених помилок, які можуть призвести до псування запасів.

6 годин тому

Життя громад

Осінні ритми «Дзвону»

Вересневі роботи на полях ПАП «Дзвін» на Чортківщині, яке очолює знаний на Тернопільщині і за її межами аграрій, заслужений працівник сільського господарства України Василь Градовий, – складний багатовекторний комплекс, у якому тісно взаємодіють агрономічна та інженерна служби, механізатори, комбайнери, водії, працівники елеватора, а ще – їдальні.

7 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.