Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Поради господарям

Коли збирати калину та як знати, що ягоди вже достигли

Восени кущі калини вкриваються яскраво-червоними ягодами, які так і хочеться зірвати. Але досвідчені садівники знають, поспішати зі збором урожаю не варто. Є один природний процес, після якого калина стає смачнішою і втрачає частину своєї характерної гіркоти.

59 хвилин тому

Цікаве

У звичайній міській квартирі виростив лимон вагою 1,6 кілограма

Мешканець міста Борисова в білорусі Денис Гіндуллін другий рік поспіль вирощує гігантські лимони у звичайній квартирі. Цього разу плід сорту «Пандероза» потягнув на 1 кілограм 606 грамів. Причому лимон міг виявитися не найбільшим у врожаї: другий плід, за словами господаря, був ще більшим, але дерево впало з підставки.

1 година тому

Євроінтеграція

«Галицька зернова» експортувала 98 контейнерів пшениці

ТОВ «Галицька зернова компанія», що у селі Яструбове на Козівщині, яка спеціалізується на зберіганні, сушінні, очищенні зернових та олійних культур, завдяки наявній залізничній колії, тепловозу і контейнеровозу формує логістичні маршрути доставки зерна на експорт.

2 години тому

Поради господарям

Коли викопувати гладіолуси та як правильно зберегти цибулини до весни

Осінь – час подбати про цибулини гладіолусів, адже зимові морози вони переносять погано. Водночас поспішати з викопуванням одразу після цвітіння не варто: рослині потрібно ще трохи часу, щоби накопичити поживні речовини та підготуватися до періоду спокою.

5 годин тому

Ваше здоров'я

Білок чи жовток: дієтолог пояснила, що корисніше для здоров’я

Яйця можуть бути частиною щоденного раціону, адже містять чимало поживних речовин. Білок є хорошим джерелом протеїну, а в жовтку містяться жири, вітаміни A і D, антиоксиданти та холестерин.

5 годин тому

Родинне перевесло

Сім кроків до кращого життя: поради психолога

Іноді нам здається, що для змін потрібне щось велике: нова робота, переїзд, багато грошей або кардинально інше життя. Насправді, щоб почуватися краще, можна почати з маленьких речей.

5 годин тому

Головні новини

Доступ аграріям до кредитів під держгарантії спростили, захист морського експорту посилили

Кабінет Міністрів України 7 вересня ухвалив оновлені механізми державної підтримки, що мають полегшити доступ аграріїв і переробних підприємств до кредитів під держгарантії та зменшити ризики, пов’язані з морськими перевезеннями, від яких залежить експорт України.

5 годин тому

Консультації

Через які порушення газ можуть перекрити просто в квартирі

Власники квартир та приватних будинків, які користуються газовими плитами, колонками чи котлами, зобов'язані стежити за безпекою газового обладнання. Проте технічне обслуговування (ТО) приватних приладів та загальнобудинкових мереж має різні правила, тарифи та періодичність.

6 годин тому

Війна

Творчість, яка підтримує захисників України

Мистецька ініціатива директора Тернопільського обласного методичного центру народної творчості Володимира Вермінського та завідувача відділу культурно-мистецьких заходів та концертної діяльності Назарія Коханівського спрямована на збір коштів під час благодійних аукціонів для підтримки 44-ї окремої артилерійської бригади імені гетьмана Данила Апостола. Лоти – художньо розписані гільзи.

6 годин тому

Варто знати

Оголосили довгі списки літературної премії «Книга року BBC 2026»: серед лауреатів – тернополяни

«ВВС News Україна» оголосило довгі списки літературної премії «Книга року ВВС 2026». Про це повідомили на сайті медіа. До довгих списків конкурсу ввійшло 41 видання в трьох номінаціях: «Книга року BBC», «Книга року ВВС - Есеїстика» та «Дитяча книга року ВВС».

6 годин тому

Економіка

Тарас Висоцький: «І під час повномасштабної війни аграрії Тернопільщини продовжують будувати, розвивати й інвестувати…»

Під час перебування на Тернопільщині міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький відвідав одне з багатопрофільних агропідприємств. Тут одночасно розвивають рослинництво, тваринництво, садівництво та насінництво. І в кожному з цих напрямів впроваджують сучасні технології.

7 годин тому

Життя громад

Міський голова Збаража Роман Полікровський пересів на велосипед…

Збаражчина знову відкриває себе по-новому. Разом з учасниками веломандрівки міський голова Збаража Роман Полікровський проїхав маршрутом «Старим кордоном» від Збаража до Зарубинців. Для нього це була не просто спортивна поїздка, а чудова нагода побачити знайомі краєвиди по-новому, відчути історію та культурну спадщину краю.

7 годин тому

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.

Аджика з чорнобривців: рецепт смачної та оригінальної закуски

Така аджика виходить дуже гострою, її потрохи (1-2 ч. л.) додають до плову, борщу, м’яса, а зберігається вона в холодильнику впродовж року.