Всеукраїнська громадсько-політична газета.
Щоб очистити волоські горіхи, потрібно:
– вибрати цілі і здорові волоські горіхи;
– заповнити велику миску теплою водою і занурити в неї волоські горіхи. Дайте їм постояти у воді протягом 30-60 хвилин. Вода допоможе розм’якшити шкаралупу і зробити її більш податливою;
– спробуйте видалити шкаралупу, не докладаючи надмірних зусиль. Шкаралупу можна розтиснути пальцями, але уникайте сильних ударів або стискань, щоб не пошкодити горіхи;
– якщо деякі горіхи не піддаються для очищення, ви можете допомогти собі ножем. Обережно проколіть шкаралупу на одному з кінців горіха, а потім легко розсуньте її;
– після очищення горіхів залиште їх висохнути на звичайному рушнику, або використайте паперовий рушник, щоб позбутися від зайвої вологи у зернах.
|
Більше статей
|
