Яйця. Це один із найкорисніших для мозку продуктів. Холін у яйцях допомагає підтримувати функції памʼяті, мислення, настрою. Лютеїн грає важливу роль у здатності навчатися. Їжте яйця із жовтком, а людям похилого віку рекомендують до двох яєць на день.

Гриби. У них міститься ерготіонеїн. Ця амінокислота діє як антиоксидант. Протизапальні та антиоксидантні властивості ерготіонеїну можуть сприяти здоровому старінню, поліпшенню когнітивних функцій та зниженню стресу, якщо воно є частиною здорового способу життя та режиму харчування.

Лосось та інша жирна риба. Це сильна їжа для мозку. Також це хороше джерело білка, селену, холіну та йоду. Вживання лосося позитивно впливає на когнітивні показники людини.

Чорниці. Вони допомагають літнім людям швидше мислити. У тих, хто щодня вживав порошок чорниці впродовж пів року, покращилася швидкість обробки інформації, а найпомітніше покращення спостерігалося у людей віком 75–80 років.

Зелень. Крес-салат і шпинат допоможуть уповільнити зниження когнітивних функцій серед людей похилого віку. Це може бути повʼязане з лютеїном, фолієвою кислотою та бета-каротином. Включення до раціону щоденної порції зелені може допомогти підтримати здоровʼя мозку.

0

0

0

0

Ви вже відреагували